Прекомерното или недостатъчно хранене на определени храни може значително да увеличи риска от смъртоносни ракови заболявания, от червата до гърдата

ditch

  • 17:09, 22 май 2019 г.
  • Актуализирано: 17:18, 23 май 2019 г.

ЕДИН от двама от нас ще получи рак в даден момент от живота си.

С такава мрачна статистика може да се почувствате като рак неизбежен.

Но някои видове рак са по-избежими от други и ние можем да сведем до минимум риска от тяхното развитие, като променим диетата си.

Това е същото число като тези, свързани с алкохола.

Установено е, че ракът на червата има най-голям процент случаи, свързани с диетата, като почти 40% от всички случаи са свързани с лоша диета.

Това беше последвано от рак на устата, като диетата е отговорна за 25,9%.

Раковите заболявания, най-свързани с лоша диета:

  • Черва (52 225)
  • Уста, фаринкса и ларинкса (14 421)
  • Утроба (3,165)
  • Гърди (след менопауза) (3 059)
  • Бъбреци (2017)
  • Стомах (1,564)
  • Черен дроб (1000)

Правила за диета, които помагат за намаляване на риска от рак

  • Яжте повече пълнозърнести храни (като кафяв хляб, тестени изделия, ориз)
  • Яжте повече млечни продукти
  • Намалете преработеното месо
  • Яжте повече плодове и зеленчуци
  • Намалете консумацията на червено месо
  • Спрете да пиете подсладени напитки

От случаите на рак, свързани с диетата, 16% са открити при пациенти със затлъстяване.

Понастоящем всеки четвърти британец е със затлъстяване, като една трета от децата са класифицирани като с наднормено тегло или затлъстяване във Великобритания.

До 2030 г. се смята, че половината от Обединеното кралство ще затлъстее, ако тенденцията продължи.

И въпреки че лечението на рака значително се подобрява през последните години, затлъстяването стимулира увеличаването на диагнозите на злокачествени тумори.

„Нашите открития подчертават възможността да се намали тежестта и разликите в рака в Съединените щати чрез подобряване на приема на храна“, казва авторът на изследването Фанг Фанг Джанг, изследовател за рак и хранене в Училището за наука и политика на Фридман в Tufts.

Диетите с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на месо ни „убиват“

Екипът на Fang Fang установи, че има достатъчно убедителни доказателства, които да предполагат, че диетата с пълнозърнести храни, ниско съдържание на млечни продукти, високо преработено месо и високо червено месо увеличава риска от рак на червата.

Липсата на достатъчно плодове и зеленчуци е свързана с рак на устата, а преработените меса увеличават вероятността от рак на стомаха.

Те включват рак на червата, ендометриума, жлъчния мехур, бъбреците, множествения миелом (вид рак на кръвта) и рак на панкреаса.

Откажете се от шипенето

Предполага се, че газираните напитки, плодовите пуншове, спортните и енергийните напитки, подсладени с допълнителна захар, играят роля в това да станем по-дебели и по-склонни към рак, установи новото проучване.

Следва доклад, публикуван през март, който установява, че пиенето на диетична кока всеки ден "увеличава риска от смърт на млади от сърдечни заболявания и рак".

Установено е, че натоварените със захар газирани напитки увеличават риска от ранна смърт от каквато и да е причина с една пета - и също са обвинени за подхранване на нарастването на случаите на рак, казаха експерти от Харвард.

Докато преминаването към диетична напитка - или диетичните версии като цяло - е по-добро, пийте повече от четири на ден и все още сте изложени на риск да умрете млади.

Експертите разгледаха данни от 80 647 жени и 37 716 мъже, които отговаряха на въпросници за факторите на начина на живот на всеки две години.

Те откриха, че пиенето на две газирани напитки на ден увеличава този риск с 14%, докато тези, които чакат повече от две на ден, имат 21% повишен риск от ранна смърт.

Те също имаха 31 процента по-голям шанс да умрат млади от сърдечни заболявания.

Всяка допълнителна консумирана напитка на ден увеличава риска с още 10%.

Кои ракови заболявания, свързани със затлъстяването, се увеличават сред младите хора?

Честотата на раковите заболявания, свързани със затлъстяването, нараства по-бързо през хилядолетията, отколкото всяко друго поколение, предупредиха учените още през февруари.

Установено е, че шест от 12 рака, свързани със затлъстяването, се увеличават сред хилядолетията (на възраст 23-38).

Всъщност, Cancer Research UK казва, че повече от един на всеки 20 случая на рак са причинени от наднормено тегло във Великобритания.

  • червата
  • ендометриална
  • жлъчен мехур
  • бъбреците
  • множествена миелома
  • панкреас

Според Американското общество за борба с рака, наднорменото тегло или затлъстяването също е свързано с увеличаване на риска от други видове рак, включително:

  • гърдата
  • хранопровода
  • неходжкинов лимфом
  • черен дроб
  • маточна шийка
  • яйчник
  • простатата
  • щитовидната жлеза
  • горната част на стомаха
  • менингиом (вид мозъчен тумор)

Така че този списък включва два от най-често срещаните видове рак - гърдата и червата - както и три от най-трудните за лечение - панкреас, хранопровод и жлъчен мехур.

Така че, ако искате да намалите риска от рак, най-добре се опитвайте да ядете колкото е възможно повече непреработена, пълноценна храна.

Опитайте се да ядете поне пет порции плодове и зеленчуци на ден и да ограничите консумацията на месо до минимум.