Мекият вкус на Pollock и нежната бяла плът го правят популярен за приготвяне на храна, особено за риба и чипс и леки, нискокалорични менюта.
Моля, свържете се с [email protected] с въпроси.
Предложение за сервиране
Лимон Чесън Аляски Полък
Pepper Crusted Alaskan Pollock
Fish 'n Chips
Такос от риба
Подготовка и готвене
За следните методи на готвене, оставете 10 минути време за готвене на инч дебелина, измерване на риба в най-дебелата част, или докато миклетът се люспи лесно, когато се тества с вилица.
* Времето за готвене и температурите могат да варират значително. Гответе до вътрешна температура 145 ° F
ПЕЧЕ: Подправете аляски минтак със сол, черен пипер и билки или потопете в подправени трохи от хляб. Поставете в намазана с масло форма за печене и печете при 400 ° F.
СОТ: Потопете Аляски Полък в подправено брашно. Сотирайте в масло, масло или маргарин на умерен огън, докато леко покафенеят от двете страни.
БРАКОВА: Напълнете голям тиган с 2-3 инча вода. Подправете със сол, лук, лимон, дафинов лист и зърна черен пипер. Оставете да заври. Добавете Аляска минтай и покрийте плътно с капак. Намалете огъня и оставете да къкри до готовност.
SIMMER: За яхнии и супа добавете парчета Аляски минтан с размер на порция през последните 10 минути готвене. Оставете да къкри, покрито, 10 минути, до готовност, като внимавате да не се разбърква прекалено.
Безопасност на храните
Съхранявайте замразени при 0 ° F или по-ниски, докато сте готови за употреба
За размразяване отворете опаковката, охладете 8-10 часа.
Съставки и информация за храненето
Хранителна информация
Размер на порцията 1.0 парче (142 g/5.0 oz)
% Дневна стойност * | ||
0% | ||
0% | ||
28% | ||
10% | ||
0% | ||
0% | ||
0% | ||
48% |
Витамин D 0 mcg | 0% | |
Калций 0 mg | 0% | |
0% | ||
0% |
* Процентът дневна стойност ви казва колко хранителни вещества в порция храна допринасят за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети.
- Диви филета от минтай в Аляска 2-4 унции без кожа, обезкостени, IQF Food Service Trident Seafoods
- Ценни рибни панирани диви породи минтак в Аляска 3 унции Хранителни услуги Trident Seafoods
- Какво и колко храна ядат вълците Вълча песен на Аляска
- Турция с ограничена формула за съставки за котки - вкус на дивата храна за домашни любимци
- Дивата история на храната в Белия дом и как тя; s Променени с течение на времето