Мекият вкус на Pollock и нежната бяла плът го правят популярен за приготвяне на храна, особено за риба и чипс и леки, нискокалорични менюта.

Моля, свържете се с [email protected] с въпроси.

диви

Предложение за сервиране

Лимон Чесън Аляски Полък
Pepper Crusted Alaskan Pollock
Fish 'n Chips
Такос от риба

Подготовка и готвене

За следните методи на готвене, оставете 10 минути време за готвене на инч дебелина, измерване на риба в най-дебелата част, или докато миклетът се люспи лесно, когато се тества с вилица.
* Времето за готвене и температурите могат да варират значително. Гответе до вътрешна температура 145 ° F

ПЕЧЕ: Подправете аляски минтак със сол, черен пипер и билки или потопете в подправени трохи от хляб. Поставете в намазана с масло форма за печене и печете при 400 ° F.

СОТ: Потопете Аляски Полък в подправено брашно. Сотирайте в масло, масло или маргарин на умерен огън, докато леко покафенеят от двете страни.

БРАКОВА: Напълнете голям тиган с 2-3 инча вода. Подправете със сол, лук, лимон, дафинов лист и зърна черен пипер. Оставете да заври. Добавете Аляска минтай и покрийте плътно с капак. Намалете огъня и оставете да къкри до готовност.

SIMMER: За яхнии и супа добавете парчета Аляски минтан с размер на порция през последните 10 минути готвене. Оставете да къкри, покрито, 10 минути, до готовност, като внимавате да не се разбърква прекалено.

Безопасност на храните

Съхранявайте замразени при 0 ° F или по-ниски, докато сте готови за употреба
За размразяване отворете опаковката, охладете 8-10 часа.

Съставки и информация за храненето

Хранителна информация

Размер на порцията 1.0 парче (142 g/5.0 oz)

Количество на порция Калории 100 Общо мазнини 0 g Наситени мазнини 0 g Транс мазнини 0 g Холестерол 85 mg Натрий 230 mg Общо въглехидрати 0 g Диетични фибри 0 g Общо захари 0 g Включва 0 g добавени захари Протеин 24 g
% Дневна стойност *
0%
0%
28%
10%
0%
0%
0%
48%
Желязо 0 mg Калий 0 mg
Витамин D 0 mcg 0%
Калций 0 mg 0%
0%
0%

* Процентът дневна стойност ви казва колко хранителни вещества в порция храна допринасят за ежедневната диета. 2000 калории на ден се използват за общи хранителни съвети.