Д-р Ди прави научен поглед върху твърденията, че тирозинът може да направи чудеса за спортни постижения и загуба на тегло и за всичко друго, което може да ви разболее.

може бъде

Въведение

Тирозинът се счита за несъществена аминокиселина и се образува от фенилаланин в организма. Докато тялото може да преобразува фенилаланин в тирозин, то не може да преобразува тирозин във фенилаланин. Тирозинът е основното съединение и по този начин е от съществено значение за производството на катехоламиновите хормони/невротрансмитери, включително: допамин, дихидроксифениаланин (DOPA), норепинефрин и епинефрин, в централната и периферната нервна система и мозъчния мозък и тироксин и трийодтиронин от щитовидната жлеза . Също така пигментът меланин (който се появява в кожата, косата и хориоидеалната лигавица на окото) се образува от ензимното преобразуване на тирозин.

Въпреки че тирозинът е класифициран като несъществена аминокиселина, тъй като може да се синтезира от фенилаланин, има специални съображения, които могат да го превърнат в условно-незаменима аминокиселина. Това е така, защото докато човекът може да синтезира повечето от несъществените аминокиселини от глюкоза и амоняк, синтезът на тирозин изисква наличието на фенилаланин, както цистеинът изисква наличието на метионин.

Както фенилаланинът, така и метионинът са основни аминокиселини и ако те са налични в диетата под минималните нива на изисквания, тирозинът и цистеинът могат да се превърнат в основни аминокиселини. Това е така, защото липсата на прекурсорни аминокиселини намалява способността на организма да произвежда тези обикновено несъществени аминокиселини и след това те стават ограничаващи скоростта за протеинов синтез.

Например, при някои пациенти с чернодробно заболяване, чернодробната конверсия на фенилаланин в тирозин и метионин в цистин е неадекватна и ако не се прилага достатъчно количество цистин/тирозин, напълняването на чиста тъкан (нетен синтез на протеин) ще бъде значително ограничено и тялото функцията ще бъде нарушена.

По този начин тирозинът и фенилаланинът (които могат да бъдат превърнати в тирозин) са предшественици на невротрансмитерите допамин, епинефрин и норепинефрин. Тъй като е показано, че вариациите в концентрациите на невротрансмитери водят до различни физиологични и психологически промени (като депресия и дефицит на паметта), а проучванията показват, че употребата на екзогенен тирозин може временно да увеличи плазмените и ЦНС катехоламини. Употребата на тирозин може да бъде полезна като антидепресант, както и за неговите стимулиращи и анорексиантни свойства.

Освен това се оказа, че липсата на тирозин има сериозни последици. Например лица, които не са в състояние да превърнат фенилаланин в тирозин, поради наследствена липса на фенилаланин хидроксилаза, вторична поради вродена грешка в метаболизма, известна като фенилкетонурия, развиват сериозни психически и физически последствия.

Метаболизъм на тирозин

Катехоламинните хормони, епинефрин (Е) и норепинефрин (NE) се синтезират чрез различни етапи от аминокиселината, тирозин. Всъщност хидроксилирането на тирозин от ензима тирозин хидроксилаза е ограничаващата скоростта стъпка в синтеза на катехоламини. С други думи, ако на индивида липсва достатъчно тирозин или достатъчно тирозин хидроксилаза, необходима за превръщането на тирозин в следващия метаболит по пътя, катехоламините могат да станат дефицитни. Това обаче е рядко явление, с изключение на някои заболявания или предизвикано от специфични лекарства.

Тирозин хидроксилазата се активира чрез стимулация на адренергичните неврони или надбъбречната медула. След нервна стимулация има забавено увеличаване на експресията на гена на тирозин хидроксилаза. Този механизъм поддържа съдържанието на катехоламини в отговор на увеличеното освобождаване на тези предаватели. Освен това, тирозин хидроксилазата се контролира чрез инхибиране на обратната връзка от катехол съединения.

Тирозинът се метаболизира в катехоламините в различни тъкани. Норадреналинът се синтезира от тирозин в постганглионарните симпатикови нерви. Въпреки че по-скоро за Е, отколкото NE, и двата катехоламина се синтезират от тирозин в надбъбречната медула. При възрастен човек приблизително 80% от катехоламините в надбъбречната медула се състоят от Е. И двата катехоламини се съхраняват във везикули в клетките, за да се осигури тяхното регулирано освобождаване от адренергичните нерви и надбъбречната медула.

Някои хормони, като глюкокортикоиди, могат да стимулират секрецията на Е от надбъбречната медула. Някои лекарства, като ефедрин, могат да изместят NE от местата им на свързване върху нервните окончания, като по същество ги изпращат в извънклетъчната течност. След това освободеният NE може да действа на други рецепторни места върху ефекторните клетки. Също така, някои от тези аминови лекарства мобилизират NE, съхраняван във везикулите, като се конкурират за процеса на усвояване в невроните. Този механизъм обяснява косвеното действие на няколко симпатомиметични лекарства, като ефедрин и тирамин.

Адренергичните нерви могат да поддържат изхода на NE по време на дълги периоди на стимулация, без да изчерпват запаса, докато синтезът и поглъщането на предавателя не са нарушени. За да отговорят на повишеното търсене, регулаторните механизми помагат за активиране на тирозин хидроксилаза и другите ензими, участващи в синтеза.

Когато тирозин хидроксилазата се активира от стимулирани симпатикови неврони за продължителни периоди от време, се смята, че синтезът на катехоламин зависи от концентрацията на неговия субстрат, тирозин. Въпреки че тирозинът се доставя от диетата, добавянето с L-тирозин може да увеличи синтеза и освобождаването на NE по време на продължителна стимулация на симпатиковия нерв.

Тирозин като хранителна добавка

Изглежда, че тирозинът се е превърнал в едно от новите любимци на света на добавките. Причината изглежда е главно защото е предшественик на някои невротрансмитери като норепинефрин и допамин и е доказано, че прилагането на тирозин може да ускори синтеза на катехоламин в човешката симпатоадренална система.

Последната информация за тирозин съдържа твърдения, че употребата на тирозин ще направи чудеса за спортни постижения и загуба на тегло, както и за всичко друго, което може да ви разболее. Свойствата и ефектите на тирозина, според информацията и рекламите, включват:

Свойствата и ефектите на тирозина са:

    Облекчаване на стреса, както от житейски ситуации, така и от второстепенни упражнения

Облекчаване на депресията, прегарянето, безпокойството и умствената умора. Често тирозинът се препоръчва за употреба с жълт кантарион, билков препарат, за който се смята, че помага за лека депресия, за максимален ефект срещу стреса.

Подобряване на бдителността и подобряване на когнитивната ефективност.

Подобряване на интензивността на тренировката, увеличаване на възстановяването и предотвратяване на претрениране - на второ място поради способността му да влияе на периферните и централните нива на невротрансмитерите.

Повишава термогенезата, липолизата и увеличава максимално телесния състав

Ефективен при лечението на пристрастяване към кокаин, отнемане на кофеин и други наркотици (пристрастявания).

  • Полезно за подобряване на предменструалния синдром (ПМС)
  • Въпреки че много от тези твърдения може да са пай в небето и откровени измислици, изследванията върху тирозина обосновават някои от тях. Проучванията при животни показват, че агонистите на норепинефрин намаляват свързаните с възрастта спадове в паметта. В скорошно проучване тирозинът (100 и 200 mg на kg телесно тегло бяха използвани 15 минути преди предизвикване) значително подобри зависимостта от паметта. Установено е, че тирозинът намалява или намалява предизвиканото от стреса намаляване на производителността чрез увеличаване на изчерпаните басейни на мозъчния норадреналин.

    Но проучванията също така показват полезните ефекти от добавянето на тирозин при хората. Например различни проучвания през последните две десетилетия показват, че тирозинът:

    Ползите от добавката на тирозин:

      Модулирани ефектите на острия стрес. В едно проучване плъховете с остър стрес върху добавки на тирозин не показват нито стрес-индуцирано изчерпване на NE, нито поведенческа депресия. Тези превантивни ефекти на тирозина бяха премахнати чрез едновременно приложение на валин, голяма неутрална аминокиселина, която се конкурира с тирозин за транспортиране през кръвно-мозъчната бариера.

    Тъй като само тирозинът при животни, които не са подложени на стрес, не променя оборота на NE, нито изследваното поведение, нашите наблюдения потвърждават, че катехоламинергичните неврони реагират на предшественика аминокиселина само когато са физиологично активни. Допълнителният тирозин може да бъде полезен терапевтично при хора, изложени хронично на стрес.

    В друго проучване предварителното лечение с допълнителен тирозин не само предотвратява поведенческата депресия и хипоталамусното изчерпване на NE, наблюдавани след остър стрес, но също така потиска повишаването на плазмения кортикостерон. Няколко проучвания показват, че предварителното лечение с тирозин обръща или предотвратява индуцирана от хипотермия поведенческа депресия. 8,9

    Резултатите от тези проучвания и други10 подкрепят ролята на мозъчната NE при стрес и индуцирана от стреса секреция на кортикостерон и демонстрират, че допълнителният тирозин може да предпази от няколко неблагоприятни последици от такъв стрес и може да подобри синтеза на норепинефрин при стрес животни, като по този начин предотвратява както неврохимичните, така и поведенческите дефицити, наблюдавани при остър стрес. 11.

    Може да е полезно за отслабване. Неотдавнашно проучване показа, че тирозинът подобрява някои от невробиологичните нарушения на хранителните ограничения, без да причинява увеличаване на телесното тегло. 12

    Подобрява когнитивните резултати при стресови условия. Проучване, разглеждащо ефектите на аминокиселината тирозин върху изпълнението на когнитивните задачи, установи, че добавянето на тирозин може при оперативни обстоятелства, характеризиращи се с психосоциален и физически стрес, да намали ефектите от стреса и умората върху изпълнението на когнитивната задача. 13 Друго проучване установи, че добавянето на тирозин може да поддържа работна памет, когато конкурентните изисквания за изпълнение на други задачи едновременно влошават производителността и че допълнителният тирозин може да е подходящ за поддържане на ефективността, когато се очакват леки до тежки намаления. 14,15

  • Няколко проучвания също показват, че добавянето на тирозин може да бъде ефективно за промяна на телесния състав.
  • Тирозинът като потенциална помощ за загуба на тегло и мазнини

    Един от основните механизми на повечето помощни средства за загуба на мазнини е увеличаването на стимулацията на симпатиковата нервна система (SNS) и централната нервна система (CNS). Стимулирането на тези системи обикновено увеличава отделянето на два хормона, наречени катехоламини и които са основните медиатори на липолизата и термогенезата в организма. Важността на това за диетите е намаляването на телесните мазнини.

    Проучванията показват, че фармакологичната сила или продължителността на действие на няколко симпатомиметици могат да бъдат ограничени от количеството ендогенен субстрат, наличен за синтез на катехоламини. Следователно, допълнителният тирозин може да удължи апетит-намаляващите ефекти на анорексиантите. Например, едно проучване демонстрира, че добавянето с L-тирозин преодолява толерантност към редуциращите апетита ефекти на фенилпропаноламин (PPA). 16.

    Друго проучване установи дали активността на симпатикомиметичните лекарства със смесено действие може да бъде ограничена от способността на симпатиковите неврони да синтезират катехоламини. 17 Изследователи са прилагали съвместно L-тирозин с различни анорексианти със смесено действие, включително ефедрин, при хиперфагични плъхове. Добавянето на L-тирозин усилва аноректичната активност по дозозависим начин, което предполага повишен синтез на катехоламин в стимулирани неврони.

    В допълнение към (-) - ефедрин, L-тирозин усилва ефекта на редуциране на апетита на няколко изомери на ефедрин като (-) - норефедрин и (+) - псевдоефедрин. Тези вещества се намират в най-често използвания билков източник на ефедрин, Ма Хуанг.

    В същото проучване едновременното приложение на L-тирозин с директно действащи бета2-адренорецепторни агонисти, като салбутамол, не засилва тяхната аноректична активност. Тъй като начинът им на действие е чрез директна стимулация на бета2-адренорецепторите, а не освобождаването на съхранени катехоламини, изглежда L-тирозинът специално повишава активността на тези лекарства, които за предпочитане освобождават катехоламините.

    Най-ниската доза анорексиант, прилагана едновременно с L-тирозин, е също толкова ефективна при потискане на апетита, както и най-високата доза само на анорексианта. По този начин, добавянето с L-тирозин може да позволи значително по-ниска доза анорексиант и все пак да поддържа терапевтичен отговор. Друг отговор на няколко симпатомиметици е повишената термогенеза в кафява мастна тъкан (НДНТ). Смята се, че този допълнителен механизъм засилва загубата на тегло, предизвикана от няколко симпатомиметици. Докато потенцирането на симпатикомиметиците от L-тирозин изглежда централно разположено, отговорът на продължителната стимулация на симпатиковия неврон в периферията може да се очаква да бъде повлиян от концентрациите на периферен тирозин и да реагира по подобен начин.

    Въпреки това, въпреки че термогенезата при НДНТ е предизвикана от симпатомиметиците, добавянето с L-тирозин не успява да усили този ефект при плъхове с използваните дози. 18 Потенцирането от L-тирозин върху ефектите на няколко симпатомиметици със смесено действие изглежда до голяма степен се отвежда до централно медиирани ефекти в мозъка. Освен липсата на потенциране на периферни ефекти, индуцирани от симпатомиметици, 19,20 потенцирането от L-тирозин се отслабва, когато L-валин се прилага едновременно. 21 Голяма неутрална аминокиселина, L-валин се конкурира с L-тирозин за поглъщане в мозъка и следователно намалява ефективността на L-тирозин.

    Въпреки че това може да предполага, че L-тирозин се прилага без храна в стомаха, изглежда има малко, ако има някакъв антагонизъм между добавките и приема на храна. Повишени нива на тирозин в плазмата са измерени при хора, на които е прилаган L-тирозин (100 mg/kg/ден) в три равномерно разделени дози преди хранене, съдържащи общ дневен прием от 113 грама протеин. 22 Плазмените нива на тирозин се повишават значително след поглъщане на L-тирозин и изглежда не влияят на плазмените концентрации на другите неутрални аминокиселини, които се конкурират с тирозин за влизане в мозъка.

    Предишните проучвания са проведени при миши модели и може да имат ограничена приложимост при хора. За съжаление не са провеждани подобни проучвания при хора. Някои данни обаче сочат, че добавянето с L-тирозин може да увеличи синтеза на човешки катехоламин. 23,24 Еднократна доза L-тирозин (100-150 mg/kg) значително повишава нивата на NE, E, допамин и 3-метокси-4-хидроксифенилгликол (MHPG) в урината в рамките на два часа след поглъщане. 25 Катехоламините в урината се получават от периферни източници в организма, докато метаболитите на катехоламин в урината отразяват състоянието на катехоламин както в периферията, така и в централната нервна система (мозък). По този начин, повишените катехоламини в урината и техните метаболити могат да показват, че добавянето на L-тирозин може да увеличи синтеза и освобождаването на катехоламин от клетките в човешкото тяло.

    Като цяло едновременното приложение на L-тирозин е показано при плъхове, за да засили ефекта на редуциране на апетита на няколко симпатомиметици. Този механизъм изглежда е повишен синтез и освобождаване на катехоламините в мозъка. Въпреки че тирозинът е субстрат за периферния синтез на катехоламини, не е доказано, че добавянето на L-тирозин усилва симпатомиметично индуцираната термогенеза при НДНТ на плъхове.

    Докато проучванията показват, че приложението на L-тирозин при хора увеличава катехоламините в урината и техните метаболити, не съществуват проучвания, които да изследват потенцирането на симпатомиметично индуцирана термогенеза при хора. Доказателствата за повишен синтез и освобождаване на катехоламин след прилагане на L-тирозин при хора могат да обосноват хипотезата, че може да увеличи термогенезата, предизвикана от симпатикомиметици със смесено действие. Този отговор може да зависи от дозата и може да са необходими по-големи дози от тези, дадени на изследваните плъхове за хора.

    Неблагоприятни ефекти

    Въпреки че употребата на допълнителен тирозин обикновено е безобидна, при някои обстоятелства може да бъде опасна. Най-очевидните са при случаи на фенилкетонурия и при тези, приемащи антидепресанти, които действат чрез инхибиране на моноаминооксидазата, ензима, който е отговорен за разграждането и инактивирането на катехоламините. В последния случай натрупването на катехоламини, включително тирамин, който може да се намери в определени храни и се образува от екзогенен тирозин в червата от определени бактерии в някои храни, може да доведе до опасно повишаване на кръвното налягане.

    Изводът е, че в някои случаи добавките с тирозин могат да действат като ефективно ергогенно и помощно средство за загуба на тегло/мазнини.