бъзът

Бъз: Обикновено зрънце?

На пръв поглед бъзът изглежда като обикновено зрънце, което расте на храст и има тръпчив вкус, но в действителност не е толкова просто. За разлика от черешите или ягодите, той не може да се яде в големи количества. Освен това други части от храста от бъз могат да бъдат токсични и опасни за благосъстоянието на хората. Независимо от това, тя може да бъде от полза за тялото ви по различни начини, като го прави едновременно по-здравословно и по-тънко. Полезен ли е бъзът за отслабване? Прочетете тази статия и разберете!

Какви са ползите от бъза?

Бъзът се счита за лечебно растение, което се използва широко в народната медицина. Със своя сладко-кисел вкус, той прави вкусно лекарство, което се съчетава със сиропи, чайове, венци и други добавки. Всъщност не само плодовете, но и цветята от храста му се използват в традиционната или народната медицина, за да се лекува по-специално следното (7):

  • Треска
  • Епилепсия
  • Стрес
  • Главоболие
  • Болки в ставите и мускулите
  • ХИВ и СПИН
  • Запек
  • Условия на кожата
  • Проблеми с дишането
  • Бъбречни състояния

Освен гореспоменатите ползи за здравето, бъзът също се смята, че укрепва имунната ви система. В резултат на това е по-малко вероятно да се разболеете от грип; в същото време плодовете и цветята може да ви улеснят да преодолеете студа (7). Нито едно от тези предимства не е научно доказано, така че не пропускайте предписаните ви лекарства или годишния ви грип и разчитайте на бъз да ви излекува. Но ако искате да го включите като част от здравословната диета, която включва и всичките ви витамини и минерали, вероятно е добре да го направите - просто не забравяйте първо да го обсъдите с Вашия лекар.

Shutterstock

Ползи от бъз за отслабване

Няколко проучвания посочват, че може да е полезно за отслабване. По-конкретно, те показаха положителни промени при хората със затлъстяване, които не само свалиха няколко килограма, но и възприеха няколко здравословни навика. В наблюдателно проучване на Chrubasik et al., Участниците са загубили средно 3,2 kg след 2-седмична диета, допълнена с бъз и бъз. Въпреки че диетите с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини са крайъгълният камък на типичния план за отслабване, те дори могат да бъдат по-полезни, когато се допълват с продукти от бъз. Казва се, че последното насърчава съществена промяна в начина на живот на хората, които искат да отслабнат. Освен това, непрекъснатата консумация на бъз може да помогне за намаляване на теглото (1, 2, 4, 8). Като цяло може да е полезно за отслабване, тъй като може едновременно да засили ефекта от диетата за отслабване и да насърчи хората да преразгледат навиците си.

Намаляването на килограми от десетките, без да се поставяте през машината за изцеждане, е мечтата на тръбата за отслабване на всеки. Но какво, ако ви кажем, че приложението BetterMe може да направи това? Поддържайте себе си в отлична форма с нашите тренировки за взривяване на мазнини, вкусни бюджетни рецепти и предизвикателства за трансформиране на тялото с нашето приложение!

Shutterstock

Помага ли сиропът от бъз да отслабнете?

Сиропът от бъз е един от продуктите от бъз, които хората обикновено използват като домашно лекарство. Всъщност сиропът от бъз се използва за справяне със симптомите на грип и настинка; по подобен начин се смята, че е чудесен усилвател на имунитета. Сиропът се използва и за борба с инфекции на горните дихателни пътища (6). Освен това, освен тези ползи за здравето, сиропът от бъз също може да ви помогне да отслабнете и да избегнете възвръщането му. Редовното пиене на сироп в малки количества може да ви помогне да отслабнете, но в тази връзка са необходими повече научно обосновани изследвания (3). Докато изследванията показват, че може да бъде полезен за лечение на инфекции, има малко информация за неговите свойства за отслабване.

Какви са страничните ефекти на бъза?

Що се отнася до бъза, дозировката трябва да е ваш приоритет. Лесно е да преядете с тези сочни плодове, които могат да представляват голяма опасност за вас. Следователно трябва да ги приемате в много малки количества. Трябва също така да се уверите, че ядете варени и узрели плодове. В противен случай съществува риск от диария и гадене (7).

Не всеки може да приема бъз. Следователно, бременни или кърмещи жени не трябва да го ядат. По същия начин не е подходящ за хора със слаба имунна система. Освен това, ако решите сами да съберете цветята или плодовете от храста му, трябва да внимавате да не берете други части на растението. Всъщност неговите клони, листа, семена и други части съдържат гликозид, който е вид цианид. Следователно частите от храста му, различни от плодовете и цветята, са токсични (7).

Ако след ядене на бъз имате проблеми с дишането и обрив, трябва да го изключите от диетата си. Освен това може да почувствате желание за уриниране доста неочаквано и често, тъй като бъзът е диуретик (7).

Shutterstock

Вземане

Въпреки че бъзът не е популярна храна в сравнение с други плодове и плодове, той има изключително голяма стойност в билколечението. Всъщност може да облекчи стреса, треската, главоболието и болките в ставите и мускулите. Това може да помогне на хората да се справят с бъбречни заболявания, проблемна кожа, запек и симптоми на ХИВ/СПИН. Освен това е възможно усилвател на имунната система, което означава, че дори може да помогне за предотвратяване на грип.

Освен многобройните ползи за здравето, бъзът може да ви помогне при отслабване. Поради това, че има няколко калории, това ще стане идеален компонент за вашата диета. В същото време този плод има положителен ефект върху начина ви на живот и хранителните навици. Като цяло с бъза не само ще отслабнете, но и ще приемете няколко здравословни навика.

Shutterstock

Често задавани въпроси

Взаимодейства ли бъзът с някакви лекарства?

Да, така е. Въпреки че е полезен за имунната система, той може да намали ефективността на лекарствата, които намаляват имунната система. Тези лекарства включват CellCept, Rapamune, Prograf, Deltasone и др. Ето защо, трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да вземете бъз, ако приемате някакви лекарства с рецепта (5).

Може ли да сте алергични към сироп от бъз?

Да, можеш. Цветовете и плодовете на бъза могат да причинят алергия. В резултат на което може да имате обрив и проблеми с дишането (7, 10).

Колко сироп от бъз трябва да приемате на ден?

В изследователски проучвания се използва доза от 1 супена лъжица (15 ml) сироп, съдържащ сок от бъз 4 пъти на ден в продължение на 3-5 дни, за борба с грипа при възрастни (5). Все пак трябва да се консултирате с Вашия лекар в това отношение.

Наистина ли бъзът засилва имунната система?

Наистина го прави. Бъзът е богат на витамини и антиоксиданти. Той също така увеличава производството на възпалителни цитокини, като по този начин засилва имунната ви система. По същия начин той има положителен принос за възпалителния процес както при здрави, така и при инфектирани пациенти. Освен това, когато се комбинира с химиотерапевтично лечение, бъзът може да има имунопротективен или имуностимулиращ ефект при пациенти със СПИН и рак (9). За да се увеличи ефективността на бъза, се препоръчва да се комбинира с други здравословни храни, които са с високо съдържание на витамини В6, С и Е (6).

Не забравяйте, че правилната диета не е всичко, от което се нуждаете. Допълнете го с това 20-минутно предизвикателство за тренировка на цялото тяло у дома!

ОПРОВЕРЖЕНИЕ:

Тази статия е предназначена само за общи информационни цели и не разглежда отделни обстоятелства. Това не е заместител на професионален съвет или помощ и не трябва да се разчита на него при вземането на решения от какъвто и да е вид. За диагностика и лечение на всякакви медицински състояния трябва да се консултира лицензиран лекар. Всяко действие, което предприемете по отношение на информацията, представена в тази статия, е на ваш собствен риск и отговорност.

ИЗТОЧНИЦИ:

  1. Базиран на доказателства систематичен преглед на бъз и бъз (Sambucus nigra) от Natural Standard Research Collaboration (2014, researchgate.com)
  2. Наблюдателно проучване и количествено определяне на активните вещества в добавка със Sambucus Nigra и аспержи Officinalis, използвани за намаляване на теглото (2008, публикуван.ncbi.nlm.nih.gov)
  3. Антигрипни вирусни ефекти на сок от бъз и неговите фракции (2014, tandfonline.com)
  4. Биоактивни свойства на Sambucus nigra L. Като функционална съставка за хранителната и фармацевтичната индустрия (2018, researchgate.com)
  5. Бъз (n.d., webmd.com)
  6. Elderberry: Естествен начин за повишаване на имунитета през сезона на настинка и грип? (2018, health.clevelandclinic.org)
  7. Ползи за здравето от бъз (2019, webmd.com)
  8. Влияние на патентован концентрат от Sambucus nigra L. върху рН на урината (2008, onlinelibrary.wiley.com)
  9. Ефектът на Sambucol, основан на черен бъз, естествен продукт, върху производството на човешки цитокини: I. Възпалителни цитокини (2001, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
  10. Алергия тип I към бъза (Sambucus Nigra) се предизвиква от 33,2 kDa алерген със значителна хомология към рибозомни инактивиращи протеини (2003, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)

Лили Лорънс

Лили е професионален писател, специализиран в писането на здраве и наука. Тя е силно вдъхновена от научните въпроси, които се отнасят особено до храненето, фитнеса и медицината. Тя е твърд защитник на здравословния начин на живот, поради което създава информативни статии, базирани на научни изследвания и се стреми да предоставя ясна и все пак подробна информация за това как да се грижите за тялото и ума си. Лили никога не пропуска да довърши статиите си с необичайни хранителни съвети, актуални съвети за фитнес и най-нови данни от медицински изследвания, които помагат на читателите да разберат по-добре въпроса, който ги вълнува.