сокът

Сокът от ананас на Dole изглежда е добре за вас, но само умерено. Въпреки че не е толкова здравословен, колкото прясно изцедените ананаси, той идва от 100% ананасов сок.

Във всяка консерва няма ГМО (генетично модифицирани организми), добавени витамини А, С и Е без добавена захар.

Контейнерът, в който се съхранява, не съдържа 100% BPA, така че не е нужно да се притеснявате, че химикалите, причиняващи рак, проникват в сока.

Сокът от ананас на Dole е евтин и има невероятен вкус, но след като полудеете от сокоизстисквачка, никога няма да се върнете.

Етикет за хранене на сок от ананас Dole

В кутия сок от ананас Dole има 8 течни унции на порция, а контейнерът се предлага с 6 порции.

Как изглежда 8 fl oz?

8 течни унции са еквивалентни на 1 чаша.

Хранителната статистика изглежда добре, но едно тревожно число е количеството захар на порция. Очевидно 1 чаша от този сок се равнява на 30 грама захар.

Вероятно мислите, че това е много и сте прав, че е така.

1 кутия кока-кола има около 39 грама захар. Така че една чаша сок от ананас Dole е почти толкова захар, колкото Coca-Cola.

Но дали това е толкова лошо нещо?

Лошата ли е за вас захарта в сока от ананас?

Разликата между Coca-Cola и Dole Pineapple Juice е доста очевидна. Захарта Coca-Cola има наистина много фруктозен царевичен сироп, докато ананасовият сок има повече естествени захари.

Естествените захари в плодовете са:

  • Глюкоза
  • Фруктоза
  • Захароза

Глюкоза

Глюкозата е захар, която клетките ни използват за енергия. Когато хората говорят за кръвната си захар, те имат предвид количеството глюкоза в кръвта им.

Глюкозата трябва да премине от кръвта в клетките за енергия. Трябва обаче да се свърже с инсулин, преди да бъде приет от клетките на нашето тяло.

Фруктоза

Фруктозата е известна като плодова захар. Намира се естествено в плодовете, меда и кореноплодните зеленчуци. Той се превръща от черния дроб в глюкоза, която след това може да се използва за клетъчна енергия.

Някои компании за сок използват големи количества фруктоза в комбинация с царевично нишесте, за да образуват царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза.

Захароза

Захарозата обикновено се използва като подсладител. Ананасите са един от плодовете с високо съдържание на захароза. Състои се от 50% фруктоза и 50% глюкоза.

Всички тези естествени захари са безвредни, когато се консумират умерено. Истинската опасност е, когато компаниите увеличават съдържанието на захар под формата на високо фруктозен царевичен сироп.

Царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза

Царевичният сироп с високо съдържание на фруктоза е химически подобен на захарозата. Повечето видове са почти наполовина фруктоза и наполовина глюкоза.

Доказано е, че HFCS уврежда в големи количества. Това може да ви изложи на по-висок риск от диабет тип II, докато 100% сок не.

Но не позволявайте това да ви заблуди. Само защото сокът от ананас на Dole няма HFCS или добавени захари, не означава, че трябва да започнете да разбърквате.

Консумацията на големи количества може да доведе до увеличаване на теглото поради енергиен дисбаланс, известен също като консумация на повече калории, отколкото изгаряте.

Защо има добавени витамини

Сокът от ананас на Dole най-вероятно преминава през процес на пастьоризация.

Един популярен метод за пастьоризация е да се вземе сок и да се загрее точно преди да достигне точката на кипене.

Той убива всички потенциално вредни бактерии, които могат да ви разболеят, и запазва срока на годност на соковете.

Недостатъкът е, че убива витамини и хранителни вещества.

За да компенсира, Dole добавя синтетични витамини към сока.

Аз лично бих предпочел всичките си витамини и хранителни вещества естествено от пресен плодов сок, направен със сокоизстисквачка.

Направен ли е сок от ананас Dole от концентрат?

Сокът от ананас на Dole не е от концентрат.

Концентрацията е, когато приемат плодов сок и изпаряват водното съдържание. Това компресира теглото на сока, за да могат да го изпратят до съоръжение за преработка, да го рехидратират, като добавят вода и да го изпратят до хранителен магазин.

Процесът на концентрация им помага да намалят разходите си за доставка, да увеличат срока на годност и да увеличат печалбите.

Приготвянето на сок от концентрат обаче може да бъде лошо. Той разрушава много жизненоважни хранителни вещества и основно намалява сока до захарна вода.

Ползи от пиенето на сок от ананас

като цяло сокът от ананас е добър за ежедневен прием на:

  • Витамин Ц
  • Манган
  • Мед
  • Витамин В6
  • Тиамин В1

Ананасовият сок Dole е с високо съдържание на витамин С и съдържа както витамин Е, така и А.

Предимства на витамин С

Витамин С има многобройни предимства. Едно предимство на витамин С е, че той може да понижи високото кръвно налягане.

И не на последно място, може да помогне за укрепване на имунната ви система. Той помага да се поддържат различни клетъчни функции, които се борят с патогените.

Предимства на витамин Е

Това е антиоксидант, който помага в борбата срещу свободните радикали. Големите количества свободни радикали са свързани с причиняването на рак.

Предимства на витамин А

Доказано е, че витамин А потенциално намалява риска от рак.

Заключение

Добър ли е сокът от ананас на Dole за вас? Докато го пиете умерено, всичко е наред. Dole не добавя изкуствени подсладители или захари.

Те повишават нивата на витамин А, С и Е в сока, за да го направят по-хранителен.

Dole не използва BPA химикали или ГМО.

Вместо да пиете Dole, по-добрата и по-питателна алтернатива би била да ядете ананас цял или да го приготвите сами вкъщи.