Преместете се над ядковото мляко, семената и овесеното мляко! Поредното веганско мляко сега е в тенденция тази година - бананово мляко! Този млечен заместител на плодове звучи твърде добре, за да е истина, както по отношение на вкуса, така и по отношение на храненето, и това вероятно е така! Ето защо трябва да скочите на бандата.

банановото мляко

Какво е бананово мляко?
Технически погледнато, това е мляко, направено от пулпата на банана. Лесно за приготвяне, банановото мляко изисква 1 ситно нарязан банан и чаша вода. Ако харесвате малко вкус, щипка ванилия или канела могат да увеличат антето. Сложете всичко заедно в блендер и пасирайте, докато получите гладка млечна течност.

Какви са ползите от банановото мляко?
Логистично съставките са евтини, лесно достъпни, а самото мляко се прави лесно, отнема само няколко минути. Това е пряк контраст с друго веганско мляко. Също така, банановото мляко идва с много ползи за здравето на банана. Това е един от най-богатите източници на калий, който повишава здравето на сърцето и попълва загубените електролити. Също така съдържа витамин В6 и витамин С, и двата основни за храненето. Банановото мляко е по-богато на фибри от друго веганско мляко, подпомагайки храносмилането. Освен това, въпреки че са сладки, те обикновено са в долния край на гликемичния индекс, така че чаша на ден е идеална за добро здраве.

Как можете да го използвате?
Банановото мляко може да се пие самостоятелно, тъй като е пълно с вкус. Въпреки това може да се смеси с плодове, за да се получи чудесно ястие за закуска, да се смеси с ядки и други плодове за смути или да се използва в десерти като здравословна заливка.