Тези здрави и сърдечни добро утро слънчеви закуски бисквитки са пълни с 9 полезни съставки, за да ви захранват през деня. Тази проста рецепта с 1 купа е лесно приспособима и се събира за минути. Те имат вкус на наистина плътна и вкусна овесена каша!

утро

Добро утро слънце!

Тези бисквитки не приличат ли малко на върховете на кифли с боровинки? Те изобщо не вкусват като блатове за кифли, но приликата ме прави щастлива. Знаеш ли какво още ме прави щастлива? Тези бисквитки всъщност са доста добри за вас - с нулева рафинирана захар, много здравословни овесени ядки, бадемово масло и плодове. Всъщност единственото, което липсва, е чаша кафе и купичка кисело мляко, тъй като подобно на кифли с боровинки, тези бисквитки определено са достойни за закуска (точно като моите оригинални бисквитки за закуска).

Защо ще ви харесат тези бисквитки

Днешните бисквитки със слънчева закуска за добро утро са супер дъвчащи, сърдечни, дебели и имат вкус на наистина плътна овесена каша. Те също имат голяма постоянна сила! Трябват ви само 9 съставки и някои лесно могат да бъдат заменени. Ако сте любопитни, изброявам замествания в бележките си за рецепти. Ето какво още ще ви хареса:

  • Супер здрави
  • Бързо и лесно за правене
  • 1 купа рецепта
  • Без охлаждане на тестото за бисквитки
  • Без яйца
  • Заредени с горски плодове
  • Адаптируеми с различни добавки и вкусове
  • Замръзвайте красиво
  • Перфектна рецепта за напред
  • Вкусно за закуска, лека закуска или дори десерт

Как да приготвим бисквитки за закуска на слънце за добро утро

Това е лесна рецепта с 1 купа - бисквитките са готови само за 45 минути. Той е идеален за натоварени дни и силно препоръчвам да направите двойна партида, защото те изчезват БЪРЗО!

  1. Смесете всичко заедно в 1 купа.
  2. Загребвайте могили от бисквитено тесто. Използвам около 1/4 чаша тесто на бисквитка - те са масивни! Рецептата прави 12 бисквитки, така че поставете 6 големи бисквитки на всеки лист за печене. Леко изравнете бисквитките, защото няма да се разпространят много във фурната.
  3. Печете до леко зачервяване. Тези бисквитки се пекат при по-ниска температура. Те са толкова дебели, че всичко по-високо може да изгори върховете доста бързо. Поради по-ниската температура бисквитките ще отнемат около 20 минути във фурната.
  4. Охладете преди да се насладите.

Тези бисквитки остават свежи през цялата седмица в хладилника и също замразяват чудесно. Обичам да ги замразявам поотделно - залепете една замразена бисквитка в хладилника преди лягане. До сутринта ще се разтопи. Те са * толкова добри * студени.

Как лесно да смачкате банани

Бананът е основна съставка в тази рецепта.

Знаете ли, че можете да използвате електрическия си миксер за пасиране на банани? Начупете или нарежете обелените си петнисти банани на големи парчета и ги поставете в купата на вашия миксер - или използвайте обикновена купа за смесване и ръчния миксер. Започнете да разбивате на ниска, след това постепенно увеличавайте до средно-висока скорост, докато бананите се разпадат на пюре от банан. Можете да използвате тази купа за останалите съставки на бисквитката за закуска. Правя това и за моите кифли с банани!

Тези бисквитки без глутен ли са?

Тези бисквитки са без глутен, ако използвате сертифициран овес без глутен.

Възможни замествания

Тази рецепта за бисквитки е лесно приспособима към вашите вкусове и предпочитания. Ето няколко замествания, които съм тествал с вкусни резултати:

  • Банани: Зрелите банани не само подслаждат бисквитките, но и спомагат за свързването на съставките. Вместо банани, предлагам вместо това да използвате 1 яйце плюс 1/3 чаша ябълково пюре. Бисквитките няма да са толкова сладки, така че не се колебайте да добавите още 1 супена лъжица мед.
  • Подсладител: Вместо мед можете да използвате кленов сироп или сироп от кафяв ориз (и двата заместителя са вегански варианти).
  • Ядки: Можете да оставите ядките или да използвате всякаква накълцана ядка, която ви харесва най-много. Или заместете сушени боровинки, стафиди или слънчогледови семки.
  • Боровинки: Оставете боровинките и добавете сушени плодове, семена, неподсладен кокос или допълнителни ядки. Обичам сушени червени боровинки в тези бисквитки!
  • Ядково масло: Вместо бадемово масло, опитайте фъстъчено масло, масло от кашу, масло от бисквитки или масло от слънчогледово семе за естествено без ядки. За най-добър вкус използвайте домашно бадемово масло!