Прахът от сушени листа от коприва всъщност е концентрирана форма на хранителни вещества, съдържащи се в тези листа, богати на минерали (калций, калий, силициев диоксид, сяра, магнезий, желязо, мед), витамини (витамин А, витамин В2, витамин В9, витамин С, витамин D, витамин К), аминокиселини, протеини, полизахариди, растителни пигменти (хлорофил, каротеноиди), мастни киселини, стерини, танини и много други фитохимикали.

прах

Коприва на прах може да се използва като богата на хранителни добавки хранителна добавка в сосове, супи или салати, както и като кондициониращо средство в козметични препарати, шампоани и маски за коса. Той е богат на зеления пигмент, хлорофила, така че е перфектно използваем като естествен хранителен, козметичен и сапунен оцветител. Високото му съдържание на протеини, витамини и минерали прави праха от листа от коприва чудесна хранителна добавка, която често се продава под формата на капсула или таблетка. Копривата е добре известна с високото си съдържание на желязо и често се препоръчва на хора, страдащи от дефицит на желязо. Когато се смесва в чаша вода, домашен прах от листа от коприва може да се използва за същите цели като таблетки или капсули.


Как да си направим домашен прах от листа от коприва


Приготвянето на домашен прах от листа от коприва е лесно. Основният трик е да се намерят здрави, незамърсени растения от коприва. За да направите свой собствен прах, изберете растения от коприва, които растат по-далеч от натоварените пътища и земеделски земи, представляващи постоянен източник на замърсители и отклоняване на пестициди. В противен случай купувайте пресни, биологично култивирани билки от коприва. Късната пролет до началото на лятото е най-доброто време за събирането или закупуването им, т.е.преди да започнат да цъфтят.


По-нататъшната обработка е изключително проста:

Вземете върхове от коприва, високи 15-20 см, защото добре развити, но все още млади листа съдържат най-голямо количество хранителни вещества. Листата могат да се сушат със или без стъблата (те могат да се изхвърлят преди сушене). Това зависи изцяло от вас.

Копривата съдържа около 22-24% сухо вещество, а изсушените листа ще задържат около 10% от влагата. По този начин добивът от коприва на прах прави около ¼ от теглото на пресни листа от коприва.

Измийте внимателно прясно събраната коприва и изхвърлете повредените или петнисти листа. Използвайте ръкавици, за да избегнете дразнене на кожата, причинено от ужилване от коприва. Когато се измие, поставете копривата между две кърпи, за да поеме излишната вода.


Листата от коприва могат да се сушат на открито (защитени от пряка слънчева светлина) или във фурната. Сушенето на открито е лесно и рентабилно, но тъй като отнема няколко дни (в зависимост от метеорологичните условия), трябва да очаквате известно замърсяване с прах. Методът на сушене във фурната е по-бърз и изсушените листа ще останат без прах. Задайте температура на фурната на 40-50 o C (104-122 o F) и поставете листата на тънък слой за 2-3 часа. Вратата на фурната трябва да е леко отворена (1-2 см), за да може влажният въздух да излиза. Ако е възможно, включете вентилатора, защото това значително ще ускори циркулацията на въздуха и ще съкрати времето за сушене.


Внимавайте, че листата изсъхват много по-бързо от стъблата. Когато листата станат крехки и се ронят на допир, извадете ги от фурната и ги смачкайте на ръка. Сушенето ще унищожи почти всички жилещи съставки на копривата, така че по-нататъшното боравене може да се извърши с голи ръце. Изхвърлете стъблата и всички останали части, които все още са влажни. Върнете натрошените листа във фурната и продължете със сушенето още един час, за да сте сигурни, че са напълно сухи.


Натрошете сухите листа на ръка и след това ги смилайте в кафемелачка или блендер.


Пресейте получения прах през сито. Някои по-големи частици ще останат в ситото, така че можете да ги смилате в хаванче и да ги пресявате отново.


Ако искате да получите още по-финозърнест прах, изсипете го в буркан, покрийте устата на буркана с двоен слой найлони и ги фиксирайте с ластик. Пресейте праха върху восъчна хартия. Въпреки че този процес отнема малко време, определено е лесен и евтин начин за получаване на фин домашен билков прах.


300 g (10,5 унции) пресни билки от коприва (листа и стъбла) или 150 g (5,25 oz) пресни листа ще дадат около 20-25 g (0,7 - 0,9 oz) фин прах и около 10-15 g (0,35 - 0,5 oz) допълнителен по-груб прах, който остава в буркана след пресяването.


Финият прах може да се използва за направата на домашна козметика, а грубата фракция може да се използва за приготвяне на храна или чай.
Съхранявайте праха от коприва в херметически затворен съд или в торба с цип, на тъмно, сухо и студено място. Тъй като летливите съединения на коприва не са важни в този случай, този прах може да се съхранява в продължение на няколко месеца.


Как да използваме прах от листа от коприва в ръчно изработена козметика


Коприва на прах може да се използва като източник на активни съставки при формулирането на ръчно изработена козметика и продукти за грижа за косата или като естествен, зелен оцветител. Някои от показанията за употребата на прах от листа от коприва са:
- В грижата за косата: Тъпа, крехка и девитализирана коса, мазна коса, косопад, пърхот, стимулиране на растежа на косата
- При грижа за кожата: Уморена и скучна кожа, дерматит, атопичен дерматит (екзема),

Дозировка: 10-20% в повечето козметични продукти или дори повече в препарати от лапа.

В зависимост от рецептата прахът от коприва в козметичен състав може да се използва като прах или като течен екстракт:

- Под формата на прах може да се включи директно във формулировки като сух шампоан, маски за лице, маски за коса, барове с шампоан, сапуни и подобни продукти.
- Под формата на течен екстракт (инфузия, отвара или мацерат) се използва, когато не са желани твърди частици от растителна тъкан, напр. в тоници, лосиони, течни шампоани и подобни продукти. Екстракцията на активни съставки от коприва за ръчно изработена естествена козметика обикновено се извършва с вода, чрез инфузия или мацерация. След извличане и филтриране във формулата се използва водата, която съдържа тези активни съставки, докато твърдите, филтрирани частици се изхвърлят.

За приготвяне на мацерати и настойки използвайте 10% коприва на прах и 90% вода.

Коприва на прах, воден мацерат:

Когато приготвяте мацерат, претеглете 90 g (3.15 oz) студена дестилирана вода в малък буркан. След това претеглете 10 g (0,35 oz) прах от листа от коприва и го изсипете във водата с помощта на мини фуния. Затворете буркана и разклатете добре. Оставете процеса на мацерация да продължи 24 часа, защитен от въздух (кислород) и светлина. Разклащайте отново от време на време. Разклащайте отново от време на време. Когато времето изтече, изсипете мацерата върху филтър за кафе и използвайте течния екстракт във вашите козметични формулировки. Мацерацията е отличен метод за запазване на чувствителните на топлина съставки от разграждане.

Инфузия на листа от коприва на прах:

За да направите инфузия, претеглете 90 g (3,15 oz) дестилирана вода и я оставете да заври. Изсипете врящата вода върху 10g (0,35 oz) коприва на прах и я оставете да стърчи за 15 минути. Изсипете инфузията върху кафе филтър и я оставете да се охлади, преди да я използвате във вашите козметични формулировки. Предимство на приготвянето на инфузия е нейното бързо приготвяне; топлината обаче унищожава чувствителните към топлина съставки.
За да запазите мацерата и инфузията свежи, охладете и използвайте в рамките на 24 часа.