Жизненоважен, но често пренебрегван аспект на храносмилането

Какво ви идва на ум, когато мислите за жлъчката? Знаете ли за какво е? Откъде идва? Ако сте като повечето от моите пациенти, вероятно не сте се замисляли много и имате само неясна представа за функцията на жлъчката. Аз съм на мисия да променя това. Според моето клинично мнение, жлъчката е НАЙ-важният аспект от нашето храносмилане и в крайна сметка оказва влияние върху почти всички аспекти на вашето здраве. Това може да звучи драматично, но имам чувството, че докато приключите тази статия, може да се окажете, че кимате в знак на съгласие.

могат бъдат

Нека започнем с някои основни факти за жлъчката. Смята се, че всеки ден черният дроб създава приблизително един литър от тази зеленикавокафява течност. Тече от черния дроб в жлъчния мехур, където се концентрира и съхранява. Всеки път, когато ядете, жлъчният мехур отделя малко жлъчка в червата, където помага както за храносмилането, така и за детоксикацията. Той навлиза в тънките черва веднага след като храната напусне стомаха ви. Тук се присъединяват ензими от панкреаса. След като храната се смеси с жлъчка и ензими, тя си проправя път надолу по тънките черва (всички над 20 фута от нея), където се случва по-нататъшно храносмилане, усвояване и асимилация.

И така, защо изобщо се нуждаем от жлъчка? Има три основни причини. Първо, жлъчката отговаря за смилането на мазнините - а правилното храносмилане и усвояване на мазнините е жизненоважно за нашето здраве. Използваме мазнини за много функции, включително съхранение и производство на енергия, изграждане на хормони, регулиране на температурата и управление на възпалението.Също така, всяка отделна клетка на тялото ви е направена от мазнини. По-точно, мембраната, която заобикаля всяка клетка, е изградена от фосфолипиди - вид мазнини. Така че, за да произвеждате достатъчно енергия, да създавате адекватни хормони като естроген, тестостерон и кортизол, да поддържате тялото си топло и да възстановявате клетъчните мембрани, трябва да сте способни да смилате и абсорбирате мазнините. Също така не забравяйте за мастноразтворимите витамини като витамини А и Е. Жлъчката е начинът, по който ги вкарвате и в тялото си.

Друга жизненоважна функция на жлъчката е свързана с елиминирането на токсините. Повечето хора имат общо разбиране, че черният дроб е голям филтър, но какво прави той с токсините, които той премахва от кръвта? Тези токсини се поставят в жлъчката. След това тялото пренася жлъчката в червата, така че токсините могат да се отделят от тялото чрез движение на червата. Без правилен поток на жлъчката токсините, които черният дроб се опитва да филтрира от тялото, не се изчистват правилно. Какви са тези токсини? Е, ние живеем в свят ПЪЛЕН с токсини. Те могат да бъдат химикали в нашата среда, като бензен. Те могат да бъдат неща, които поглъщаме като хранителни багрила или фармацевтични лекарства. Те също могат да бъдат отпадъчни продукти от нормалната физиология. Например, естрогенът се преработва от черния дроб и се изчиства от тялото чрез жлъчката. Недостатъчното количество жлъчка или лошият поток на жлъчката може да означава твърде много естроген. Така че поддържането на баланс на хормона трябва да включва и жлъчката.

Крайната функция на жлъчката е способността й да поддържа имунната система, като действа като вид детергент в тънките черва. Когато потокът от жлъчка е адекватен и силен, той действа, за да измести и измести потенциалните патогени, които могат да причинят здравословни проблеми. Процесът на изчистване на бактерии, мухъл токсини, вируси и много други може да бъде подкрепен от правилния поток на жлъчката.

Вероятно започвате да виждате колко важна е жлъчката за храносмилателното здраве. И не забравяйте, тъй като вашата храносмилателна система е натоварена да разгражда храната, която ядете, да асимилира тези хранителни вещества в тялото ви и да предпазва нещата, от които тя не се нуждае, червата наистина е врата към здравето. Тук е проблемът: производството на жлъчка е трудно. Повечето от нас имат лош отток на жлъчката. Защо? Някои от градивните елементи на жлъчката са трудни за нас ежедневно, независимо колко здравословна диета се храним. Това създава слаба и оскъдна жлъчка. А жлъчката има тенденция да не тече добре, тъй като чернодробните канали могат да се запушат.

Подпомагането на образуването на жлъчка и оттока на жлъчката изисква няколко специфични хранителни вещества, които за съжаление са оскъдни в съвременната ни диета. Когато добавяме малки количества от тези хранителни вещества всеки ден, започваме да изграждаме по-качествена жлъчка. След като имаме качествена жлъчка, можем да я поддържаме да тече по-лесно и ефективно. Двете добавки, които препоръчвам за подобряване качеството на жлъчката, са Таурин и Фосфотидилхолин. След като те са на мястото си, стимулиране на жлъчния поток може да се постигне с жлъчегонни билки, AKA горчиви.

Тауринът, аминокиселина, е ключова съставка за образуването на жлъчка. Той се съдържа в големи количества в сурови яйца, сурово мляко и сурово месо. Обикновено не ядем тези храни сурови, затова ни е трудно да произвеждаме качествена жлъчка. Черният дроб свързва таурина с холестерола, за да създаде нещо, наречено жлъчна киселина. Жлъчните киселини поддържат холестерола, който е мазнина, разтворена в жлъчката и подпомага свързването или емулгирането на мазнините в червата. Без достатъчно таурин, холестеролът ще образува утайки и камъни, които блокират потока на жлъчката и възпрепятстват правилното храносмилане и елиминиране. Като бонус, тауринът също играе важна роля за стабилизиране на сърдечния ритъм и електрическата активност на нервите.

Фосфатидилхолинът е един от най-важните фосфолипиди (мазнини) в нашето тяло. В жлъчката фосфатидилхолинът действа като емулгатор на мазнините, позволявайки им да се абсорбират в тялото и да се използват. Нашето тяло се нуждае от тези основни фосфолипиди за изграждане на клетъчни мембрани (не забравяйте, че имате около 100 трилиона клетки!), Които действат като „разбойниците“ на клетката, като гарантират, че само добрите неща влизат и задържат не толкова хубавите неща. Фосфолипидите също поддържат нервната система и мозъчната функция.

Горчиви билки или жлъчегони, се използват от черен дроб, жлъчен мехур и храносмилателни оплаквания от векове. Тяхното терапевтично действие се дължи на способността им да увеличават количеството жлъчка, произведено от черния дроб и увеличавайки скоростта на движение на жлъчката в червата. Често срещани горчиви билки са лайка (Chamomillarecutita), елекампаин (Inulahelenium), глухарче (Taraxacum officinalis), жълт кантарион (Hypericumperforatum), Artemisia sp, бял равнец (Achilleamillefolium), розмарин (Rosmarinus officinalis), chelidoniuman Chelidomanian Gentianalutea).

Храносмилателните оплаквания често са сложни и многостранни. Справянето с производството и потока на жлъчката осигурява силна основа, върху която всички други фактори, които допринасят, могат да бъдат правилно оценени и адресирани. Така че не забравяйте за жлъчката!

КАЗУС:

38-годишен пациент от мъжки пол влезе в кабинета ми с тежка умора и храносмилателни проблеми. Симптомите му са започнали през 2013 г., след като съобщава, че е лош случай на хранително отравяне; през следващите шест месеца той загуби около 30 килограма. Симптомите му включват газове, подуване на корема, диария, мозъчна мъгла, лош сън, умора и проблеми с регулирането на телесната му температура. В крайна сметка му е поставена диагноза IBS и му е предписан пробиотик. През петте години, откакто симптомите му започнаха, той намери известно облекчение от акупунктурата и китайските билки, но така и не успя да се излекува напълно. През последните две години моят пациент идентифицира определени храни, които влошиха симптомите му, както и храни, които той толерира. Това му донесе известно облекчение, но списъкът с толерирани храни ставаше все по-малък и по-малък. Той беше изключително чувствителен към всякакви промени в диетата си и стресорите на начина на живот повлияха силно на симптомите му. Неговата изключителна умора означаваше, че му бяха нужни дни, за да се възстанови от всяко усилие, така че животът му се въртеше около управлението на задачите му, за да отчете времето за възстановяване. Както можете да си представите, той беше разочарован и нещастен.

Както при повечето от моите пациенти с храносмилателни проблеми, аз го започнах на терапевтичен план за подобряване на цялостната му храносмилателна функция, със специален акцент върху производството му на жлъчка. Проведохме тест SIBO (Малък чревен бактериален свръхрастеж). В рамките на две седмици, след като беше на първоначалните ми препоръки, моят пациент съобщи, че се чувства по-добре, отколкото преди години. Неудобното му подуване започна да отшумява и той забеляза повече енергия и по-добър сън. Той беше в екстаз! Тогава дори не бяхме получили резултатите от теста SIBO. В крайна сметка той тества положително за SIBO, така че в момента се справяме с това; обаче нищо, което сме направили в протокола SIBO, не е оказало същото въздействие като нашия първоначален протокол. Към този момент той и аз работим от шест месеца и съм убеден, че лошото производство и изтичане на жлъчка са основните причини за неговото SIBO и други проблеми с храносмилането. Тъй като черният му дроб, производството на жлъчка и потока на жлъчката продължават да се подобряват, той си връща живота. Храните, които той може да понася, продължават да се разширяват, подуването му не съществува, енергията и мотивацията му значително са се подобрили и той е в състояние да се упражнява и да се възстановява нормално. Удивително какво може да направи малко жлъчка.