от Европейската асоциация за изследване на затлъстяването

дори

Консумирането на повече от половината стандартна алкохолна напитка на ден (еквивалентно на 7 g чист алкохол) е свързано с повишен риск от затлъстяване и метаболитен синдром както при мъжете, така и при жените, а рискът нараства пропорционално на приема на алкохол, според национално проучване с участието на близо 27 милиона възрастни (на възраст над 20 години) от Южна Корея, които ще бъдат представени на Европейския и международен конгрес по затлъстяването (ECOICO), проведен онлайн тази година. Изследването е на д-р Hye Jung Shin от Националния медицински център, Сеул, Южна Корея, и колеги.

Проучването определя една стандартна алкохолна напитка като 14 g алкохол на ден, което е приблизително еквивалентно на малка (118 ml) чаша вино или бутилка бира с 355 ml. СЗО определя стандартна алкохолна напитка като 10 g чист етанол, като мъжете и жените се съветват да не надвишават 2 стандартни напитки на ден.

В изследването изследователите са анализирали здравни данни и консумация на алкохол при над 14 милиона мъже и 12 милиона жени между 2015 и 2016 г. от Корейската национална здравноосигурителна система. Дори след отчитане на потенциално влиятелни фактори, включително възраст, упражнения, тютюнопушене и доходи, анализът установи силна връзка между консумацията на алкохол и затлъстяването, както и между приема на алкохол и метаболитния синдром (група от състояния, включително наднормено тегло/затлъстяване, анормална кръв захар, високо кръвно налягане и ненормални кръвни мазнини, които излагат хората на по-висок риск от сърдечни заболявания, инфаркти и инсулт, ако са неконтролирани).

В сравнение с непиещите, мъжете, които пият средно между половин и една стандартна напитка на ден (7.1-14g алкохол), са с около 10% по-голяма вероятност да имат затлъстяване и метаболитен синдром, докато консумират до две напитки на ден (14.1-24g алкохол) се свързва съответно с 22% и 25% по-големи шансове. Най-висок риск е наблюдаван при мъже, които пият повече от две напитки или 24 g алкохол на ден, с 34% по-висок шанс за затлъстяване и 42% по-голям шанс за метаболитен синдром.

По същия начин жените, които консумират по-голямо количество алкохол, са по-склонни да имат затлъстяване и метаболитен синдром. Консумирането средно между половин и едно питие на ден е свързано с 9% по-високи шансове за затлъстяване, но 3% намаляват шансовете за метаболитен синдром в сравнение с непиещите. Жените, които съобщават, че пият средно повече от две напитки или 24 g алкохол на ден, имат съответно 22% и 18% по-високи шансове за затлъстяване от метаболитен синдром.

Авторите заключават: "Нашите резултати показват, че рискът от затлъстяване и метаболитен синдром се увеличава пропорционално на консумацията на алкохол, когато мъжете и жените пият повече от половината стандартна напитка на ден."

Изследването е наблюдателно, така че не може да се установи причина и има вероятност някои от резултатите да се дължат на неизмерени (объркващи) фактори. В допълнение, проучването измерва само кой има затлъстяване или метаболитен синдром и колко пият в даден момент и е проведено в Южна Корея, което може да ограничи обобщеността на резултатите до други популации.