Медицинско отслабване - Южна крайградска семейна медицина - Литълтън, Колорадо

Навигация

Абонирайте се за нашия блог и бюлетин по имейл

Д-р Зое Харкомб забавно дисектира науката относно препоръките за прием на фибри.

кажете

Зое Харкомб е първата ученичка от нейното училище, завършила университета в Кеймбридж. Докато изучаваше математика и икономика в тази историческа институция, Зое се зае да отговори на въпроса за милион долара - „Защо преяждате? Когато всичко, което искате, е да бъдете стройни? ” Това стана заглавието на първата книга на Зое - публикувана през 2004 г.

„Спрете да броите калории и започнете да отслабвате“ последва през 2008 г., заедно с придружаваща книга с рецепти и „Епидемията от затлъстяване: какво го причини? Как можем да го спрем? ” която беше публикувана през октомври 2010 г. „The Harcombe Diet for Men“ (2011) даде на мъжете супер бързото четене, след което бяха публикувани още две книги през 2013 г. - сътрудничество с Hodder & Stoughton: „Планът от 3 стъпки“ и напълно преработено „Защо преяждате?“

Зое има докторска степен по хранене в общественото здраве. Тя се бори да намери нещо, което се преподава в „конвенционалните“ хранителни светове, което е вярно или основано на доказателства. Ето защо тя прекарва 2008-10 г. в писането на Епидемията от затлъстяване - 135 000 думи се раздухват: неправилното прилагане на термодинамиката към диетата; идеята, че 1lb = 3500 калории, да не говорим, че дефицитът от 3500 калории ще доведе до загуба на тегло от 1lb; проучването на седемте държави и последвалата промяна в нашите съвети за диетата, което е причинило епидемията от затлъстяване; ролята на упражненията при затлъстяване и много други.