Изследването свързва флуорираните химикали с повече наддаване на тегло и по-бавен метаболизъм, след като хората са умрели

друг

Нерегулираните химикали, които все повече откриват, че замърсяват водата в САЩ, могат да попречат на способността на хората да отслабват, сочи проучване, публикувано днес.

Изследването е първото, което свързва групата химикали, PFAS [перфлуороалкилови вещества], с наддаване на тегло и затлъстяване и предполага, че излагането на токсини може да противодейства на усилията за отслабване, като забавя метаболизма на хората.

Химикалите - вече свързани с други здравословни проблеми, включително рак, нарушаване на хормоните, имунна дисфункция и висок холестерол - продължават да правят заглавия, тъй като замърсяват водните пътища в САЩ, включително горещи точки за силно замърсяване в Мичиган и Северна Каролина.

Хората с по-бавен метаболизъм изгарят по-малко калории и са по-склонни към наддаване на тегло и затлъстяване. Затлъстяването е глобален здравословен проблем: в САЩ около 37% от възрастните и 17% от децата са със затлъстяване.

„Тези открития предполагат, че химическите вещества в околната среда могат да играят роля в настоящата епидемия от затлъстяване“, пишат авторите в изследването, публикувано днес в PLOS Medicine.

Съединенията - използвани десетилетия в репеленти за петна и вода, опаковки, противопожарни пяни и някои козметични продукти - не се разграждат лесно в околната среда и могат да останат в организма на хората с години.

Около 95 процента от хората в САЩ имат някакво ниво на силно флуорирани химикали в кръвта си, според проучване от 2011 г.

Изследване от 2016 г. изчислява, че питейната вода за около 6 милиона души в САЩ надвишава федералните здравни нива за две от най-често срещаните съединения, перфлуороктансулфонова киселина (PFOS) и перфлуорооктанова киселина (PFOA). Изследването установи, че 16 милиона души имат някои нива на PFAS във водата си.

В изследването, проведено днес, изследователите са изследвали промените в теглото и нивата на PFAS от 621 с наднормено тегло или хора със затлъстяване от Бостън, Масачузетс или Батън Руж, Луизиана. Всички участници бяха на диета - имаше четири различни диети - в продължение на две години и учените проверяваха нивата на химикалите в кръвта на хората, докато наблюдаваха загубата на тегло.

След шест месеца повечето хора отслабнаха, но през следващата година и половина повечето хора си върнаха малко тегло.

Тези, които печелят най-много тегло, също имат най-високите нива на PFAS в кръвта си - връзката е особено силна за жените: жените с най-високи нива на химикалите в кръвта си възвръщат с около 3 до 5 килограма повече от жените с най-ниски нива на експозиция.

Учените не могат категорично да твърдят, че химикалите са стимулирали наддаването на тегло, но предишни проучвания върху съединенията върху животни показват въздействие върху хормоните на щитовидната жлеза, които са от решаващо значение за поддържането на правилния метаболизъм.

„Един от основните определящи фактори за това колко тегло хората възвръщат след диета е метаболизмът ... по-бавният метаболизъм, вие изгаряте по-малко енергия“, казва старшият автор Ци Сун, изследовател и асистент в катедрата по хранене в Харвард T.H. Училище за обществено здраве Чан.

PFAS също пречат на метаболизма на естрогена, каза Сън, което е друг потенциален начин, по който е свързано с наддаване на тегло и потенциално защо изследователите виждат по-дълбоки ефекти при жените.

Само най-новото за нарастващ проблем

Проучването е навременно, тъй като проблемите на PFAS се разпространяват в общностите, а служителите се борят да ограничат и обяснят замърсяването.

Много военни бази са пълни с токсини поради използването им в противопожарна пяна. През последните четири десетилетия противопожарна пяна, съдържаща химикалите, се използва в стотици бази в цялата страна.

В Мичиган държавните служители откриха химикалите във водата на 14 общности, най-вече в община Плейнфийлд, близо до Гранд Рапидс, където фирма за обувки Wolverine имаше кожарска фабрика, която замърси подземните води и близката река Rogue. Този месец в близкия кладенец за питейна вода имаше нива на PFAS 58 930 части на трилион - експертите казаха, че това може да са най-високите нива на химикалите, открити в питейната вода навсякъде по света. Държавата е съдила Върколак.

В Северна Каролина по-ново съединение PFAS, наречено GenX, произведено в завод Chemours в окръг Блейдън, е открито в над 250 частни кладенци за питейна вода близо до централата. Сенатът и Камарата на държавата се опитват да постигнат съгласие относно начина за справяне със замърсяването.

Учените казват, че това последно проучване просто добавя към все повече доказателства, че PFAS са основна грижа за общественото здраве.

„Обикновено мислим за PFAS по отношение на редки здравословни проблеми като рак, но изглежда, че те също играят роля при затлъстяването, основен здравен проблем, с който се сблъскват милиони по целия свят“, каза съавторът на изследването Филип Гранджиан, изследовател и помощник професор по екологично здраве в Харвард TH Училище за обществено здраве Чан, в изявление.

"Констатациите показват, че избягването или намаляването на експозицията на PFAS може да помогне на хората да поддържат стабилно телесно тегло, след като успешно отслабнат, особено при жените."