Изравнете тялото си

пиле

Превърнете диетичните си цели в игра на ниво нагоре

Рецепти за диета на Dukan> Странични ястия> Рецепта за Dukan Diet Attack Phase с пиле и яйца Салата

Необходими съставки

  1. Пушена пилешка гърда (на парчета и без кожа) (150,0 g)
  2. Пролетен лук (нарязан) (0,25 чаша)
  3. Твърдо сварени яйца (2,0 бр.)
  4. Кисело мляко без мазнини (1,0 супена лъжица)
  5. Дижонска горчица (1,0 ч.л.)
  6. Лук (1,0 супена лъжица нарязан)
  7. Балсамов оцет (1,0 супена лъжица)

Инструкции

Ако търсите перфектна пилешка салата за вашата диета на dukan, тази проста и вкусна рецепта е подходяща за тази работа. Пригответе го само на кратко!

  • Нарежете пролетния лук на тънки ивици.
  • Пригответе дресинга, като смесите кисело мляко, горчица, балсамов оцет и лук. Разбъркайте, докато се смеси добре.
  • Поставете ивици пролетен лук върху чиния, след това добавете парчета пилешки гърди, яйца, нарязани на четвъртинки, и дресинг дресинг навсякъде.
  • Поръсете малко лук и смлян пипер. Подправете със сол.
  • Съвети: Когато режете лукова пружина, започнете с рязане на половинки и след това отново изрежете всяка половина на половин дължина. От всяка четвърт изрежете тънки ивици.

Когато лукната пролет ухае много силно, накиснете ги поне 15 минути в студена вода. Това нежно ще премахне силната миризма на лук.

Когато варите яйца, ги сложете в еднослоен тиган, след което го покрийте с инч или два студена вода. Добавете оцет, за да предотвратите изтичането на белтъците и сол, за да предотвратите напукване на яйцата.

Извадете яйцата от тигана, когато ги направите, като ги извадите с лъжица или изцедите горещата вода и ги поставите в купа с ледена вода. След като се охлади, прецедете водата от яйцата.

Когато готвите пилешките си гърди, винаги помнете да не ги преварявате. Прекаленото пиле ще направи текстурата жилава и суха, по-малко влага.

Приготви пилето в зависимост от това как пилето изглежда и се чувства, а не как е посочено в рецептата. Повечето пилета се нарязват в различна структура, така че понякога продължителността на времето, в което се готви, варира.