Това е третият от поредицата публикации за рецепти за скариди (скариди), които съм събрал само за „stephanielr“, който намира скаридите малко скучно. Мексиканското влияние в тази рецепта идва от кориандъра (кинза), люти чушки и сок от лайм в маринатата. Единствените използвани зеленчуци са разрешени подправки, така че тази рецепта е подходяща за всички фази на диетата на Дюкан. Можете да сервирате върху извара, полята с малко сок от лайм, придружена от палачинка от овесени трици, направена с няколко билки и подправки по ваш избор и нарязана на триъгълници.

recipe

Мексикански скариди от кориандър

Съставки

Съставки за марината
  • 1 връзка пресен кориандър (кориандър)
  • 8 средни пролетни лука (люспи)
  • 4 скилидки чесън
  • 2 зелени люти чушки
  • Супена лъжица сок от лайм
  • 2 чаени лъжички кимион
  • Щипка куркума

Метод

  1. Поставете всички съставки за маринатата в кухненски робот или блендер и пюре. Може да се наложи да поливате, за да получите правилната консистенция.
  2. Обелете скаридите и отстранете жилките, оставяйки опашките, ако желаете.
  3. Поставете маринатата и скаридите в голяма купа и намажете скаридите добре с маринатата.
  4. Покрийте купата със стреч фолио и поставете в хладилника за една нощ или за поне 8 часа.
  5. Поставете скаридите на шишчета - шест на шиш и две шишчета за порция.
  6. Покрийте с останалата марината и барбекю, скара или печете, докато се приготвят, като се обърнете наполовина.

Здравей Амбър,
СТРАХОТЕН САЙТ - толкова се радвам, че ви намерих, започвайки диетата утре и наистина се притеснявах от морските страни на нещата (не толкова запалени - предпочитайте шоколад!), Така развълнуван да открия тази рецепта за скариди - звучи приятно ... със сигурност ще го Вихър

Радвам се, че харесвате моя сайт. Очаквам с нетърпение да чуя за вашия напредък.

Извинете, но тази рецепта не ми хареса. Звучеше добре, затова отидох да пазарувам специално за съставките, но това, което не ми хареса, беше, че маринатата уби всички вкусове на скаридите. Ядейки го сега, нямам представа какво месо ям. Вкусът на маринатата не е лош, но беше пълна загуба на скариди (тъй като те са скъпи деликатеси) според мен.

Не е нужно да се извинявате, че не харесвате тази рецепта. Всички сме различни и имаме различни вкусове в храната. Публикувах тази конкретна рецепта за stephanielr, който намираше скариди малко скучно.

Благодаря за тази страхотна рецепта. Звучи вкусно. Не е ли смешно усещането, когато можете да ядете толкова прекрасна храна и все още да отслабвате? Обичам диета на дукан.
Наздраве,
Чай

Най-страхотното при диетата на Дюкан е, че тя ви позволява да ядете истинска храна, докато все още отслабвате.

Изпратете коментар Отказ от отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.