Изравнете тялото си

dukan

Превърнете диетичните си цели в игра на ниво нагоре

Рецепти за диета Dukan> Десерти> Рецепта за диета Dukan цитрусова ванилия гръцко кисело мляко сорбет

Необходими съставки

  1. Пълномаслено гръцко кисело мляко (контейнер 1,0 (8 унции))
  2. Портокалова кора (1.0 плод)
  3. Лимонова кора (1.0 плод)
  4. Лаймова кора (1.0 плод)
  5. Захар (0,5 чаша)
  6. Вода (0,5 чаша (8 fl oz))
  7. Ванилов боб - разцепен и семен (1,0 ванилов боб)
  8. Ягоди - измити, подрязани и на четвъртинки (1,0 пинта)
  9. Гранулирана захар (3,0 ч.л.)
  10. Листа мента - фино нарязани (1,0 супена лъжица)

Инструкции

Ще си помислите, че тази рецепта е персийско месо заради комбинацията от кисело мляко, цитрусови плодове и розова вода. Насладете се на простотата на този цитрусов ванилов гръцки сорбет с кисело мляко, покрит с пресни ягоди и розова вода. Този десерт, подходящ за диета на Dukan, е идеален за задоволяване на желанието ви за сладкиши.

  • Първото нещо, което трябва да направите, е да вземете малка тенджера, след това да сложите 1/2 чаша захар, 1/2 чаша вода, 1 ванилия и семена. Загрейте тези съставки, докато захарта се разтвори, след това извадете тигана от източника на топлина. Заделени.
  • В отделна купа прехвърлете ваниловия сироп, който сте създали на първата стъпка. След това добавете 1 (8 унции) цяло гръцко кисело мляко, разбъркайте ги, докато се смесят добре.
  • След като смесите ванилията и киселото мляко заедно, прецедете ги през сито с фина мрежа.
  • Когато сте готови, смесете заедно кора от 1 лимон, 1 лайм и 1 портокал. След това разбъркайте цитрусовата кора в основата на киселото мляко. Сега обърнете сместа в машина за сладолед, следвайки инструкциите на производителя.
  • Докато машината ви обръща сорбето, измийте халба ягоди, подрежете ги и ги нарежете на четвъртинки.
  • Сега върху отделна купа хвърлете 1 чаена лъжичка розова вода, четвърти ягоди и 1 супена лъжица гранулирана захар. Оставете тази смес да мацерира в хладилника.
  • И накрая, преди да сервирате сладоледа, сгънете 1 супена лъжица фино нарязани листа от мента, след това загребете замразеното сорбе от кисело мляко в купа и отгоре смесете ягоди заедно със соковете.
  • Факти за гръцкото кисело мляко:

В сравнение с обичайните кисели млека в американски стил, гръцкото кисело мляко е по-дебело и кремообразно. Също така, някои хора намират текстурата за по-приятна. Гръцкото кисело мляко е много здравословен избор, който можете да добавите към вашата диета Dukan, то може да бъде чудесен заместител на млечните продукти, тъй като има по-ниско съдържание на мазнини. Също така ще помогне за поддържане на баланса в храносмилателния тракт и ще осигури основен протеин.

Ето някои ползи за здравето на гръцкото кисело мляко:

С високо съдържание на протеини
На унция гръцкото кисело мляко съдържа значително повече протеини от обикновеното кисело мляко. Консумирайки типична 6-унция. порция гръцко кисело мляко ще ви даде цели 15 грама протеин. Гръцкото кисело мляко също ще помогне в диетата ви, тъй като допълнителните протеини ви карат да се чувствате сити и доволни.

Гъстата текстура на гръцкото кисело мляко се дължи на процеса на многократно цедене на суроватката от киселото мляко. По-голямата част от естествената захар в киселото мляко се отстранява по време на този процес на цедене.

Гръцкото кисело мляко не се обработва много и не е било термично обработено. По-малко процес означава, че ще ви осигури основни здравословни бактерии, включително ацидофилус. Тези бактерии като Acidophilus и lactobacillus организми са много полезни за здравето на червата, това ще помогне да се избегне диария и дори да помогне за предотвратяване на вагинални дрожди инфекции.

Както споменахме по-горе, гръцкото кисело мляко е добър заместител на млякото; можете също да получите значителни количества калций от него. Не само, че ще ви дава калций, тялото ви ще го усвоява и по-добре благодарение на живите кисели млечни култури. Въпреки че в сравнение с друго кисело мляко, гръцкото кисело мляко ви дава по-малко количество калций, 6 унции. сервирането почти осигурява 20 процента от дневните нужди на тялото ви от калций.