Обичам да бъркам, защото това е толкова бърз и лесен начин за готвене, но отнема малко време за приготвяне на зеленчуците. Тази рецепта за Pak Choi и Chicken Stir-Fry използва доста много чесън и джинджифил, така че ако смятате, че това би било прекалено мощно за вас, просто намалете количествата малко или много. Зеленчуците означават, че тази рецепта е подходяща само за PV дни от круизната фаза на диетата на Дюкан.

dukan

Пак Чой и пилешко бъркане

Съставки (Сервира 4)

  • 1 lb варени пилешки гърди, извадени на малки парченца
  • 2 фино нарязани Pak Choi със зелени листа и бели дръжки, разделени
  • 10 унции нарязани гъби
  • 1 чаша моркови палки (1/4 ”дебела)
  • 1 връзка лук от лук/пролетен лук, нарязан на филийки от 1 ″
  • 1/2 чаша пилешки бульон
  • 3 супени лъжици соев сос
  • 2 чаени лъжички царевично нишесте/царевично брашно
  • 4 чаени лъжички рапично масло
  • 1 супена лъжица ситно нарязан на кубчета чесън
  • 1 супена лъжица ситно нарязан джинджифил
  1. Смесете пилешкия бульон, соевия сос и царевичното нишесте/царевичното брашно в малка кана с бъркалка.
  2. Загрейте рапичното масло в голям тиган или уок на средно силен огън. Най-добре е да не използвате зехтин, тъй като ако не внимавате, можете да го изгорите.
  3. Добавете дръжките на Pak Choi, морковите и гъбите и гответе, докато морковите просто омекнат. Това ще бъде около 5 минути.
  4. Добавете чесъна и джинджифила и няколко минути по-късно добавете пилето и лука/пролетен лук.
  5. След още няколко минути добавете листата Pak Choi и разбъркайте, преди да добавите сместа в кана.
  6. Продължете да бъркате, докато сосът се сгъсти.
  7. Сервирайте наведнъж на легло от юфка Ширатаки.

Трекбекове/Pingbacks

  1. Рецепта за диетичен план на Дюкан: Пак Чой и пилешко бъркане ... | SDiet.com - Страхотна рецепта, благодаря, че споделихте друга рецепта, подходяща за диетата на Дюкан.
  2. Рецепта за диетичен план на Дюкан: Пак Чой и пилешко бъркане | CookingPlanet - Благодаря, че публикувахте тази рецепта, която споделих на моя сайт.

Изпратете коментар Отказ от отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.