Това е мястото, където диетата наистина се включва в диетичния план. Чрез редуване на дни, включващи чист протеин и въвеждане на дни, които са протеини и зеленчуци, можете да се насладите да ядете големи порции. Фазата на круиза добавя 32 зеленчука. Постепенно, но стабилно ще отслабвате, като редувате дни с чист протеин и дни с протеини и зеленчуци. Няма да отслабнете толкова бързо, колкото Attack Stage, но постепенно ще продължите да отслабвате към целевото си „идеално тегло“.

dukan

Средната продължителност на тази фаза се основава на график от 3 дни за всеки паунд, който искате да загубите.

Най-ефективният начин за работа на този етап е да прекарате един ден в чист протеин, а следващия в ястие и зеленчуци на протеинова основа, след което да ги редувате толкова дълго, колкото е необходимо, за да достигнете целевото си тегло.

Посланието за чисти протеини остава същото, но в зеленчуковите дни можете да започнете храненето си с хрупкава салата или супа, да имате зеленчуци с основното си ястие и да се насладите на вкусни суровини като лека закуска.

Можете да въведете следното зеленчук, сурово, на пара, варено или печено (във фолио) с вашето месо или риба: артишок, аспержи, патладжан, броколи, зеле (бяло, червено, савой, зеле, карфиол, брюкселско зеле), целина, целина, цикория, тиквичка, краставица, копър, френски боб, праз, мангоут, гъби, лук, чушки, тиква, репички, салатни листа, киселец, соеви зърна, спанак, швед, швейцарска манголд, домати, ряпа.

Морковите и цвеклото също са разрешени, но те са доста нишестени, така че избягвайте да ги имате твърде често. И докато сте във фазата на круиз, отклонявайте от нишестени зеленчуци като картофи, ориз, царевица, грах, боб (харикот, канелини, бъбреци), леща и авокадо (което технически е плод така или иначе).