Тази реклама от 60-те години на ХХ век за дъвка Vel-X дава някои доста силни твърдения по отношение на дъвка и загуба на мазнини или тегло. Бързо напред към 2018 г. виждаме и някои твърдения относно подобряване на загубата на тегло от венците. Може ли да има истина в тези твърдения?

нездравословна храна

Нека помислим как това би действало, ако приемем обикновена дъвка без добавки или стимуланти, като кофеин или никотин.

Една от възможностите е чрез увеличаване на енергийните разходи. С други думи, би ли могла дъвченето да увеличи „изгарянето на калории“ до такава степен, че да можем да отслабнем? Имаме доказателства, че дъвченето на дъвка като стоене или въртене увеличава енергийните разходи над останалите. По-точно разходите за дъвка около 11 калории повече на час, отколкото тихото седене. Това е с около 19% по-високо, подобно на изправеното, но доста по-малко от въртене. 1-2

С някои традиционни изчисления може да се изкушим да предположим, че дъвченето на дъвка за нещо като осем часа на ден в продължение на една година би довело до 9 килограма загуба на тегло, ако приемем, че 3500 калории са равни на 1 килограм загубени мазнини. Има два първоначални проблема.

Първо, оценката от 3500 калории, равна на 1 килограм, не е задължително да се държи като точно измерване. На второ място, колкото повече използваме мускулите си по същия начин, толкова по-ефективни получаваме, като по този начин изразходваме по-малко енергия. Както е показано тук при тренировки с тежести, след седмици същата тренировка изисква по-малко енергия. 3 Така че, докато дъвката отначало може да бъде 11 калории на час, енергийните нужди и разходи вероятно ще намалят с времето.

За щастие не трябва да гадаем какво би се случило със загуба на тегло, тъй като този потенциален мит беше подложен на изпитание. Изследователите са имали 100 участници, които дъвчат дъвка 6 пъти на ден в продължение на 90 минути в продължение на 8 седмици. 4 Те не откриха промени в телесното тегло.

В допълнение, въпреки че има някои ограничени доказателства, че дъвката може да намали апетита, тези участници са оценили, че дъвката е само умерено ефективна за намаляване на апетита, апетита или приема на храна, което ни води до втора възможност за това как дъвката може Помогнете ни да отслабнем - и аз вярвам, че е най-правдоподобният - това е чрез намаляване на енергията или калорийния прием.

Да предположим, че изпитвате желание за някаква нездравословна храна, но вместо да ядете тази нездравословна храна, която е с много калории и с ниско съдържание на храна, вие дъвчете парче дъвка. Какво става? В крайна сметка ядете по-малко калории. Ако сте свикнали с тази малка тактика за превключване, можете да отслабнете.

Има ли нещо чудодейно във венеца? Не. Това е просто тактика, която може да се използва за намаляване на калорийния прием. Има и други тактики, като например да бъдете внимателни, да се разсейвате, да се натрапвате в апетита си с други мисли, да избягвате сигнали, които ви карат да ядете нездравословна храна, или да слагате кучешки каша в сандвич чанта и да миришете всеки път, когато получите желание. Това е тактическо.

Сега други биха искали да повярвате, че има нещо специално във венеца, което е класическият трик на „погрешно приписване“, който съм виждал да се използва във фитнес индустрията, медицината, с добавки, упражнения или фитнес уреди. В този контекст грешното приписване е, когато смятаме, че причината или ползите идват от едно нещо, но те наистина идват от нещо друго.

Например, вероятно няма нищо особено в тази интензивна тренировка или програма, а работи, защото е интензивно упражнение. Вероятно няма нищо особено в тази модна диета, а по-скоро е намерил начин да ви помогне да намалите приема на калории от храната като цяло или от нездравословната храна.

Както и да е, дъвката за отслабване би могла да бъде правдоподобна, ако ви позволява да избягвате нездравословни, висококалорични храни, но няма текуща подкрепа за този ефект. За онези, които мислеха, че има нещо специално във венеца, мразя да ти спука балона.

Препратки

  1. Levine, J. A. (2003). Термогенеза за активност без упражнения. Proceedings of the Nutrition Society, 62 (3), 667-679.
  2. Levine, J., Baukol, P., & Pavlidis, I. (1999). Енергията, изразходвана за дъвка. New England Journal of Medicine, 341 (27), 2100-2100.
  3. Seliger, V., Dolej, L., Karas, V., & Pachlopnikova, I. (1968). Адаптиране на енергийните разходи на тренираните спортисти към многократни концентрични и ексцентрични мускулни контракции. Internationale Zeitschrift für angewandte Physiologie einschließlich Arbeitsphysiologie, 26 (3), 227-234.
  4. Shikany, J. M., Thomas, A. S., McCubrey, R. O., Beasley, T. M., & Allison, D. B. (2012). Рандомизирано контролирано проучване на дъвка за отслабване. Затлъстяване, 20 (3), 547-552.