Декември. 12. 2020 г.

които

  • Северна Корея
  • Развлечения
  • Национален
  • Финанси
  • Biz & Tech
  • начин на живот
  • Мнение
  • Спорт
  • Свят
  • Видео
  • Тъмна стая
  • Korea Times Weekly (해설판)
  • Изучаване на корейски

  • -2
  • -1
  • 0
  • +1
  • +2

Добре ли е за вас „едно хранене на ден“? Корейците са на модна диета, след като японският лекар казва, че гладът носи здраве

Лий, който оглавява маркетинговия екип на местно издателство, свали 17 килограма за 52 дни и сега тежи 109 килограма. Единствената промяна, която той направи, беше да отхвърли дългосрочната вяра, че човек трябва да яде три пъти на ден, за да бъде здрав. "Обядвам само сега. Преди имах три хранения на ден, но колкото и упражнения да бях, не отслабнах", спомня си Лий.

Той е един от многото корейци, които опитват диета с едно хранене на ден, в момента най-популярният метод в Корея. Лудостта започна с книгата „Да бъдеш гладен те прави здрав“ на Йошинори Нагумо, японски лекар, която излезе тук през септември.

Оттогава той получава диво признание. Той влезе в топ 10 на най-продаваните в големите книжарници само две седмици след като се появи на рафтовете и все още се класира на 12-то място в списъка с най-продавани на Yes 24, най-голямата онлайн книжарница в страната. Той е първи в категорията за здраве, хоби и практически книги. В Япония са продадени над 600 000 копия.

Стотици читатели се събраха във вторник на лекция на Нагумо в източната част на Сеул. Неговото твърдение е, че механизмът за дълголетие на тялото се активира, когато човек е гладен. Храненето само веднъж на ден не само помага за свалянето на килограми, но също така поддържа един млад и здрав, според лекаря, който изглежда поне с 15 години по-млад от действителната си възраст, 57 - добър начин за маркетинг на неговата теория.

Нагумо каза, че е тежал около 80 килограма през 30-те си години, прекомерно, когато смята, че измерва малко над 170 сантиметра. Затлъстяването му причинява проблеми като болки в гърба и неравномерен сърдечен ритъм. Те станаха толкова тежки, че той реши да отслабне.

Първо той изчисли калориите, както правят повечето хора, когато започнат диета. "Беше много притеснително. Отказах се след няколко седмици. Помислих по своя начин и намалих броя на ядените ястия. Просто имах ориз, каша и гарнитура. След това започнах да отслабвам."

Той отиде по-далеч, преминавайки към детски порции. Той отслабна повече. "До този момент мислех, че яденето на три хранения е полезно за здравето."

Той започна да се чувства сънлив след обяд, което беше проблематично като хирург. Затова се отказа от обяда. Понякога пропускаше закуската, ако сутрин се чувстваше сит или нямаше апетит, което доведе до едно хранене на ден.

"Не само отслабнах, но и се почувствах по-здрав и по-млад. Не знаех причината, затова започнах да проучвам защо едно хранене на ден е полезно за здравето."

Той посочи, че пълен лъв няма да атакува заек, дори и да мине непосредствено пред него. Човекът обаче би ял отново на обяд, дори ако от закуската е минало малко време. Той каза, че 170 000-годишната история на човечеството е била борба срещу глада. "Гените, които са хранително ефективни, оцеляха. Хората се развиха по начина, по който напълняват с малкото количество храна, която ядат."

Той заяви, че хората се оправят, докато стомахът им е празен. "Нивото на имунитета на животните пада, когато са пълни поради адипоцитокини. Това боли клетките на съдовете, причинявайки склероза. Когато човек е гладен, протеиновият хормон адипонектин позволява на съдовете да се възстановят. Животните рядко имат склероза, но тъй като мъжете ядат дори ако не са гладни, адипонектинът не действа, което води до склероза ", обясни той.

Нагумо каза, че човек трябва да се чувства гладен - или да освободи стомаха си - поне веднъж на ден, за да избегне заболяване. Когато човек е гладен, хормоните на растежа и сиртуинът също се активират, и двете поддържат хората да се чувстват млади, добави той. Той обаче не препоръчва диетата за деца и слаби жени, които не са преминали през менопаузата. Той също така добави, че човек трябва да яде нещо повече, когато стомахът издава звуци поради глад.

Лекарите са скептични към новата диета

Повечето лекари не са съгласни с идеите на Нагумо.

„Може да се мисли, че едно хранене на ден може да помогне на хората да отслабнат, тъй като ще приемат по-малко калории, но това не е толкова просто“, каза д-р Сон Бодеури от клиниката за затлъстяване 365mc Gangnam.

"Тъй като абсорбираме по-малко енергия, консумацията на енергия като основния метаболизъм също намалява. Това може да доведе до постепенно напълняване. Освен това, ако стомахът продължи да е празен в продължение на дълги часове - 18 до 20 - хормоналната система засилва съхраняването на С други думи, храната, която ядете по-лесно, се превръща в мазнини и голяма част от мазнините се съхраняват “, каза тя. Тя добави, че екстремният план за само едно хранене на ден може да засили желанието на човек за храна, което може да доведе до преяждане или консумиране на повече мазни храни.

Друго твърдение на Нагумо е, че човек трябва да се храни преди лягане, което противоречи на общоприетото медицинско вярване. Знаем, че яденето през нощта може да доведе до увеличаване на теглото, както и до рефлуксен езофагит. Но Нагумо казва, че парасимпатиковият нерв, който се активира вечер, помага за храносмилането и усвояването. „Вярно е, че човек наддава, когато спи след хранене, но този факт дава възможност на хората да извършват ежедневните си дейности на следващия ден, като имат само едно хранене на ден.“ Нагумо каза, че това е инстинктът на животните, включително мъжете, да спят след хранене. "Животните в хибернация горят мазнини, за да оцелеят. Мъжете трябва да спят между 22:00 и 02:00 сутринта, за да горят мазнини, докато са в дълбок сън, подобно на хибернацията", каза той.

След като изслуша лекцията си, този репортер, който вярва, че пропускането на хранене може да навреди на здравето на човек, все още се съмнява дали едно хранене на ден би било здравословно. Най-вече мнозинството лекари разказват различна история. Този репортер вероятно не би опитал диетата на Нагумо.

Въпреки това имаше урок. Здравословните проблеми рядко идват от по-малкото хранене в наши дни. Най-вече става въпрос за прекалено много ядене. Може би трябва да се тревожим повече за това как можем да си навредим от това, което ядем и колко от него консумираме.

Лий, който оглавява маркетинговия екип на местно издателство, свали 17 килограма за 52 дни и сега тежи 109 килограма. Единствената промяна, която направи, беше отхвърлянето на дългосрочното убеждение, че човек трябва да яде три пъти на ден, за да бъде здрав. "Обядвам само сега. Преди имах три хранения на ден, но колкото и упражнения да бях, не отслабнах", спомня си Лий.

Той е един от многото корейци, които опитват диета с едно хранене на ден, в момента най-популярният метод в Корея. Лудостта започна с книгата „Да бъдеш гладен те прави здрав“ на Йошинори Нагумо, японски лекар, която излезе тук през септември.

Оттогава той получава диво признание. Той влезе в топ 10 на най-продаваните в големите книжарници само две седмици след като се появи на рафтовете и все още се класира на 12-то място в списъка с най-продавани на Yes 24, най-голямата онлайн книжарница в страната. Той е първи в категорията за здравето, хобито и практическите книги. В Япония са продадени над 600 000 копия.

Стотици читатели се събраха във вторник на лекция на Нагумо в източната част на Сеул. Неговото твърдение е, че механизмът за дълголетие на тялото се активира, когато човек е гладен. Храненето само веднъж на ден не само помага за свалянето на килограми, но също така поддържа един млад и здрав, според лекаря, който изглежда поне с 15 години по-млад от действителната си възраст, 57 - добър начин за маркетинг на неговата теория.

Нагумо каза, че е тежал около 80 килограма през 30-те си години, прекомерно, когато смята, че измерва малко над 170 сантиметра. Затлъстяването му причинява проблеми като болки в гърба и неравномерен сърдечен ритъм. Те станаха толкова тежки, че той реши да отслабне.

Първо той изчисли калориите, както правят повечето хора, когато започнат диета. "Беше много притеснително. Отказах се след няколко седмици. Помислих по своя начин и намалих броя на ядените ястия. Просто имах ориз, каша и гарнитура. След това започнах да отслабвам."

Той отиде по-далеч, преминавайки към детски порции. Той отслабна повече. "До този момент мислех, че яденето на три хранения е полезно за здравето."

Той започна да се чувства сънлив след обяд, което беше проблематично като хирург. Затова се отказа от обяда. Понякога пропускаше закуската, ако сутрин се чувстваше сит или нямаше апетит, което доведе до едно хранене на ден.

"Не само отслабнах, но и се почувствах по-здрав и по-млад. Не знаех причината, затова започнах да проучвам защо едно хранене на ден е полезно за здравето."

Той посочи, че пълен лъв няма да атакува заек, дори и да мине непосредствено пред него. Човекът обаче би ял отново на обяд, дори ако от закуската е минало малко време. Той каза, че 170 000-годишната история на човечеството е била борба срещу глада. "Гените, които са хранително ефективни, оцеляха. Хората се развиха по начина, по който напълняват с малкото количество храна, която ядат."

Той заяви, че хората се оправят, докато стомахът им е празен. "Нивото на имунитета на животните пада, когато са пълни поради адипоцитокини. Това боли клетките на съдовете, причинявайки склероза. Когато човек е гладен, протеиновият хормон адипонектин позволява на съдовете да се възстановят. Животните рядко имат склероза, но тъй като мъжете ядат дори ако не са гладни, адипонектинът не действа, което води до склероза ", обясни той.

Нагумо каза, че човек трябва да се чувства гладен - или да освободи стомаха си - поне веднъж на ден, за да избегне заболяване. Когато човек е гладен, хормоните на растежа и сиртуинът също се активират, и двете поддържат хората да се чувстват млади, добави той. Той обаче не препоръчва диетата за деца и слаби жени, които не са преминали през менопаузата. Той също така добави, че човек трябва да яде нещо повече, когато стомахът издава звуци поради глад.

Лекарите са скептични към новата диета

Повечето лекари не са съгласни с идеите на Нагумо.

„Може да се мисли, че едно хранене на ден може да помогне на хората да отслабнат, тъй като ще приемат по-малко калории, но това не е толкова просто“, каза д-р Сон Бодеури от клиниката за затлъстяване 365mc Gangnam.

"Тъй като абсорбираме по-малко енергия, консумацията на енергия като основния метаболизъм също намалява. Това може да доведе до постепенно напълняване. Освен това, ако стомахът продължи да е празен в продължение на дълги часове - 18 до 20 - хормоналната система засилва съхраняването на С други думи, храната, която ядете по-лесно, се превръща в мазнини и голяма част от мазнините се съхраняват “, каза тя. Тя добави, че екстремният план за само едно хранене на ден може да засили желанието на човек за храна, което може да доведе до преяждане или консумиране на повече мазни храни.

Друго твърдение на Нагумо е, че човек трябва да се храни преди лягане, което противоречи на общоприетото медицинско вярване. Знаем, че яденето през нощта може да доведе до увеличаване на теглото, както и до рефлуксен езофагит. Но Нагумо казва, че парасимпатиковият нерв, който се активира вечер, помага за храносмилането и усвояването. „Вярно е, че човек наддава, когато спи след хранене, но този факт дава възможност на хората да извършват ежедневните си дейности на следващия ден, като имат само едно хранене на ден.“ Нагумо каза, че това е инстинктът на животните, включително мъжете, да спят след хранене. "Животните в хибернация горят мазнини, за да оцелеят. Мъжете трябва да спят между 22:00 и 02:00 сутринта, за да горят мазнини, докато са в дълбок сън, подобно на хибернацията", каза той.

След като изслуша лекцията си, този репортер, който вярва, че пропускането на хранене може да навреди на здравето на човек, все още се съмнява дали едно хранене на ден би било здравословно. Най-вече мнозинството лекари разказват различна история. Този репортер вероятно не би опитал диетата на Нагумо.

Въпреки това имаше урок. Здравословните проблеми рядко идват от по-малкото хранене в наши дни. Най-вече става въпрос за прекалено много ядене. Може би трябва да се тревожим повече за това как можем да си навредим от това, което ядем и колко от него консумираме.