Обективен: Това проучване е предприето, за да се изследва хранителната добавка на базата на концентрат Kurozu (KC) върху няколко параметри, свързани със затлъстяването при възрастни японски мъже и жени.

съдържаща

Заден план: Kurozu, който е специфичен вид оризов оцет, произведен чрез ферментация на неполиран кафяв ориз, отдавна се използва като традиционна здравословна храна и народна медицина в Япония. Неотдавнашно проучване върху животни и нашето предварително проучване върху хора предполагат, че добавката KC има потенциал за използване при лечение на затлъстяване.

Материали и методи: Проведено е 12-седмично рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо контролирано проучване, включващо 48 японски възрастни субекта (28 мъже и 20 жени) със затлъстяване. Субектите са били разпределени към групата, консумираща добавката KC за 12 седмици (870 mg/ден; 480 mg/ден като KC) (n = 24; 14 мъже и 10 жени) или групата на плацебо (n = 24; 14 мъже и 10 жени). Всички участници в теста бяха оценени с помощта на няколко параметри, свързани със затлъстяването, включително телесно тегло, ИТМ, обиколка на талията и секции за компютърна томография (CT) на корема. Тези измервания се проведоха на изходно ниво и на 12-та седмица.

Резултати: На 12-та седмица, значително намаляване на телесното тегло (P Щракнете тук!