Оригинални изследвания

  • Пълен член
  • Цифри и данни
  • Препратки
  • Цитати
  • Метрика
  • Препечатки и разрешения
  • Получете достъп /doi/full/10.1080/07315724.2014.982770?needAccess=true

Обективен: Целта на тази работа е да се оцени комбинираният ефект на физическата активност и спазването на 1 и 12 месеца на средиземноморската диета (MD) върху общия серумен антиоксидантен капацитет (TAC) при пациенти със затлъстяване, както и фактори, допринасящи за TAC.

ефектът

Методи: Сто двадесет и четири пациенти бяха разпределени на случаен принцип или с MD, комбинирана с физическа активност, или със стандартна хиполипемична диета (SHD) с физическа активност. И двете групи получиха консултации и образование през първата седмица и бяха поканени за последващи посещения, където бяха събрани данни за телесно тегло и кръвни проби. ОДУ се определя чрез еквивалентен антиоксидантен капацитет на Trolox, а уратът се определя с помощта на уриказен спектрофотометричен метод при първоначалното посещение и след 1 и 12 месеца.

Резултати: Осемдесет и четири пациенти завършиха 12-месечната програма и бяха анализирани. Базовата стойност и средните стойности на TAC за 1 и 12 месеца (± SD) в групата с MD (н = 40) са съответно 2,38 ± 0,48, 2,51 ± 0,47 и 2,47 ± 0,45 mmol еквивалент на Trolox (TE)/L. В групата SHD (н = 44), TAC стойностите са съответно 2,37 ± 0,49, 2,48 ± 0,49 и 2,31 ± 0,51 mmol TE/L. Налице е статистически значим основен ефект за времето (стр 2 = 0,128.

Заключение: Това рандомизирано контролирано проучване с диета и намеса за физическа активност и TAC като основен резултат демонстрира първоначално подобрение на антиоксидантите както в MD, така и в SHD групи и дългосрочен благоприятен ефект на MD. Резултатите показват, че съставът на диетата - зехтин, ядки и риба - в комбинация с физическа активност променя антиоксидантния капацитет.