Принадлежности

  • 1 Катедра по хранене, упражнения и спорт, Университет в Копенхаген, Rolighedsvej 30, 1958, Frederiksberg C, Дания. [email protected].
  • 2 Катедра по хранене и акушерство, Факултет по здравеопазване и технологии, Университетски колеж на Метрополитън, Pustervig 8, 1126, Копенхаген, Дания. [email protected].
  • 3 Катедра по хранене, упражнения и спорт, Университет в Копенхаген, Rolighedsvej 30, 1958, Frederiksberg C, Дания.
  • 4 Катедра по фармацевтика и аналитична химия, Университет в Копенхаген и Биоцентър, Технически университет в Дания, Копенхаген, Дания.
  • 5 Катедра по ендокринология и вътрешни болести MEA, Университетска болница в Орхус, 8000, Орхус С, Дания.
  • 6 Катедра по клинична биохимия, Университетска болница в Копенхаген, Гентофте, Дания.
  • 7 Изследователска единица, Universitetsparken 2, 4000, Роскилде, Дания.
  • 8 Novo Nordisk, Depart 4177 GLP-1 & Затлъстяване, 2860, Søborg, Дания.
  • 9 Катедра по биостатистика, Център за изследване на хранителното затлъстяване, Университет в Алабама, Бирмингам, Алабама, САЩ.
  • PMID: 26659070
  • PMCID: PMC4903943
  • DOI: 10.1007/s00394-015-1116-6
Безплатна статия от PMC

Автори

Принадлежности

  • 1 Катедра по хранене, упражнения и спорт, Университет в Копенхаген, Rolighedsvej 30, 1958, Frederiksberg C, Дания. [email protected].
  • 2 Катедра по хранене и акушерство, Факултет по здравеопазване и технологии, Metropolitan University College, Pustervig 8, 1126, Копенхаген, Дания. [email protected].
  • 3 Катедра по хранене, упражнения и спорт, Университет в Копенхаген, Rolighedsvej 30, 1958, Frederiksberg C, Дания.
  • 4 Катедра по фармация и аналитична химия, Университет в Копенхаген и Биоцентър, Технически университет в Дания, Копенхаген, Дания.
  • 5 Катедра по ендокринология и вътрешни болести MEA, Университетска болница в Орхус, 8000, Орхус С, Дания.
  • 6 Катедра по клинична биохимия, Университетска болница в Копенхаген, Гентофте, Дания.
  • 7 Изследователска единица, Universitetsparken 2, 4000, Роскилде, Дания.
  • 8 Novo Nordisk, Depart 4177 GLP-1 & Затлъстяване, 2860, Søborg, Дания.
  • 9 Катедра по биостатистика, Център за изследване на хранителното затлъстяване, Университет в Алабама, Бирмингам, Алабама, САЩ.

Резюме

Предназначение: Да се ​​тества ефектът от три диети в способността им да поддържат загуба на тегло и да подобряват маркерите за риск от диабет тип 2 (T2D) и сърдечно-съдови заболявания (CVD) след 18-месечна интервенция.

диети

Методи: След ≥8% загуба на тегло, 131 здрави, с наднормено тегло/затлъстяване (BMI ± SD 31,5 ± 2,6 kg/m 2) мъже (n = 55) и жени (n = 76) на възраст 28,2 ± 4,8 години са рандомизирани на 1. Умерени мазнини (40 E%) с 20 E% MUFA и ниско съдържание на гликемичен индекс (GI) (MUFA, n = 54), 2. Ниско съдържание на мазнини (25 E%) и средно съдържание в GI (LF, n = 51) или 3 Контрол (35 E% мазнини) и високо съдържание на GI (CTR, n = 26), всички със сходно съдържание на протеин и всички предоставени ad libitum. Първа 6-месечна интервенция със 100% осигуряване на храна (съобщена преди това) след 12 месеца умерено интензивна интервенция с 20% осигурена храна.

Резултати: Честотата на изтриване е по-висока при MUFA (63%), отколкото при LF (37%, P = 0,019) и CTR (42%, P = 0,09). Възстановяването на теглото при пълнителите не се различава между групите (средно ± SEM), MUFA 7,1 ± 2,1% спрямо LF 5,6 ± 1,3% спрямо CTR 7,2 ± 1,5%, нито възстановяването на телесните мазнини, MUFA 4,8 ± 1,0% спрямо LF 4,7 ± 0,8% спрямо CTR 5.7 ± 0.6%. Групата MUFA намали съотношението LDL/HDL с -0,47 ± 0,09 в сравнение с -0,23 ± 0,11 в LF (P Заключения: Възстановяването на теглото или съставът на тялото не се различават между диетите над 18 месеца. Не са открити ефекти върху маркерите на риска за T2D или CVD, с изключение на подобрение в съотношението LDL/HDL от диетата MUFA в сравнение с диетата CTR. LF диетата като цяло беше по-задоволителна и MUFA диетата изглеждаше по-трудна за спазване.

Ключови думи: Сърдечно-съдови заболявания; Диетична намеса; Средиземноморска диета; Отслабване; Поддържане на теглото.

Изявление за конфликт на интереси

Конфликт на интереси От името на всички автори съответният автор заявява, че няма конфликт на интереси.