•  

ядене

Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.

Екземата или атопичният дерматит е състояние, което кара човек да развива петна от суха, сърбяща кожа по тялото си. Често се развива в резултат на възпаление в тялото, така че яденето на храни, които не причиняват възпаление, може да помогне за намаляване на симптомите.

Въпреки че не съществува лечение, налични са кремове и лекарства, които могат да помогнат за намаляване на възпалението. Понякога лекарят може да препоръча да се избягват храни, за които е известно, че влошават екземата.

Някои храни могат да предизвикат освобождаването на Т-клетки, които причиняват възпаление, както и имуноглобулин-Е или IgE, което е антитяло, което тялото произвежда в отговор на заплаха. Храните, които допринасят за възпалението, включват ядки, мляко и пшеница.

Споделете в Pinterest Черешите са богати на флавоноиди за борба с възпалението.

За хората с екзема, яденето на определени храни може да задейства тялото да освободи съединения на имунната система, които причиняват възпаление, което от своя страна допринася за обостряне на екземата. Диетата против екзема е подобна на противовъзпалителната диета.

Примерите за противовъзпалителни храни включват:

  • Риба, естествен източник на омега-3 мастни киселини, които могат да се борят с възпалението в тялото. Примери за риба с високо съдържание на омега-3 включват сьомга, риба тон, скумрия, сардини и херинга.
  • Храни с високо съдържание на пробиотици, които са бактерии, които насърчават доброто здраве на червата. Примерите включват кисело мляко с живи и активни култури, мисо супа и темпе. Други ферментирали храни и напитки, като кефир, комбуча и кисело зеле, също съдържат пробиотици.
  • Храни с високо съдържание на флавоноиди за борба с възпалението. Примерите за това включват цветни плодове и зеленчуци, като ябълки, броколи, череши, спанак и зеле.

Яденето на повече от тези храни и намаляването на всякакви задействащи храни може да помогне за намаляване на обострянето на екзема.

Хранително-чувствителните реакции на екзема обикновено се появяват около 6 до 24 часа след като човек яде определена храна. Понякога тези реакции могат да се забавят дори по-дълго.

За да определи кои храни могат да причинят реакцията, лекарят често препоръчва елиминираща диета. Тази диета включва избягване на някои от най-често срещаните храни, за които е известно, че причиняват екзема.

Преди да елиминира някакви храни, човек ще трябва бавно да добавя всеки вид храна в диетата си и да наблюдава екземата си в продължение на 4 до 6 седмици, за да определи дали е чувствителен към някаква конкретна храна.

Ако симптомите на човек се влошат след добавяне на определена храна към диетата, те може да помислят да я избегнат в бъдеще. Ако симптомите на човек не се подобрят при елиминиране на дадена храна, вероятно няма нужда да я премахват от диетата си.

Някои често срещани храни, които могат да предизвикат обостряне на екзема и могат да бъдат премахнати от диетата, включват:

  • цитрусови плодове
  • млечни продукти
  • яйца
  • глутен или пшеница
  • соя
  • подправки, като ванилия, карамфил и канела
  • домати
  • някои видове ядки

Лекарят може също да препоръча тестване за алергия. Дори ако човек не е алергичен към определена храна, той може да има чувствителност към него и може да изпита кожни симптоми след многократно излагане. Лекарите наричат ​​тази реакция екзема, отговаряща на храните.

Хората с дисхидротична екзема, която обикновено засяга ръцете и краката, могат да получат ползи от консумацията на храни, които не съдържат никел. Никелът се намира в следи в почвата и следователно може да присъства в храните.

Храните с високо съдържание на никел включват:

  • боб
  • черен чай
  • консервирани меса
  • шоколад
  • леща за готвене
  • ядки
  • грах
  • семена
  • черупчести
  • соя

Някои хора с екзема също имат синдром на орална алергия или чувствителност към прашец на бреза. Това означава, че те могат да имат реакции към други храни, включително:

  • зелени ябълки
  • морков
  • целина
  • лешници
  • круши

Хората с екзема са по-склонни към синдром на орална алергия и трябва да говорят със своя лекар, ако имат алергия към полени или имат леки алергични реакции към горните храни.