Принадлежност

  • 1 Катедра по биология на клетките и организмите, Lund University, Helgonavägen 3B, Lund, Швеция. [email protected]

Автори

Принадлежност

  • 1 Катедра по биология на клетките и организмите, Lund University, Helgonavägen 3B, Lund, Швеция. [email protected]

Резюме

Предистория и цели: Младите хора с екзокринна панкреатична недостатъчност (EPI) показват намаляване на растежа, което може да бъде обърнато чрез добавяне на диетични панкреатични ензими. Тук изследвахме дали храненето с елементарна диета може да замести стимулиращия растежа ефект на ензимните добавки при прасетата с EPI.

диета

Методи: Отбитите прасета с непокътнат панкреас (контрол) или панкреатични канали (EPI прасета) получават търговска храна за прасета, обогатена с мазнини диета или елементарна диета, интрагастрално и интравенозно, със или без добавка от свински панкреатин (Креон) за 1 седмица.

Резултати: Контролните прасета, независимо от получаването на фураж за свине или елементарна диета, повишават телесното си тегло с 13,4-20,1%, докато прасетата с EPI показват незначително увеличение на теглото. Предоставянето на обогатена с мазнини диета не подобрява растежа на прасетата с EPI. Ако обаче прасетата EPI са били допълнени с панкреатин в комбинация с обогатена с мазнини фураж или елементарна диета, т.е., телесното им тегло се е увеличило съответно с 16,6% и 8,5%.

Заключение: Контролните свине поддържат нормален растеж, независимо от диетата, дадена в полимерна или елементарна форма, докато EPI прасетата показват нарушен растеж, когато получават същите диети без добавяне на ензими. Изглежда, че панкреатичният сок и ензимните препарати, освен храносмилателните си свойства, влияят и върху асимилацията на хранителните вещества и анаболизма при млади индивиди.