Излагането по време на развитието или в утробата, или по време на ранна детска възраст на химикали, използвани за производството на продукти като бебешки бутилки, подплата на хранителни кутии и някои пластмасови хранителни опаковки и контейнери, може да допринесе за развитието на затлъстяване, според ново изследване, представено на Конгрес по затлъстяването.

разрушители

Въпреки че яденето на твърде много и упражняването на твърде малко все още се считат за основната причина за затлъстяването, наскоро учените започнаха да разследват дали химикалите, известни като ендокринни разрушители, които имитират или променят ефектите на хормоните в организма, също могат да играят роля при напълняването на хората.

В специална сесия на Европейския конгрес по затлъстяването, подкрепена от Националния институт по екологични здравни науки (NIEHS) в САЩ и Швейцарската национална научна фондация, експерти докладваха нови доказателства, че мишки, изложени на ендокринни разрушаващи химикали по време на бременност - на нива, сравними към или се приближава до онези, на които са изложени хората - произведени потомци, които са станали дебели като възрастни и са имали променени генни и метаболитни функции, участващи в регулирането на теглото.

„Констатациите от тези проучвания показват, че податливостта към затлъстяване се развива в утробата или в началото на живота и че излагането на различни често срещани битови химикали може, вероятно заедно с храненето на плода, да играе роля за увеличаване на тази чувствителност“, каза Джери Хайндел на Националния институт по екологични здравни науки на САЩ, експерт в областта, който не е свързан с изследванията, подчертани на конференцията.

„Тази информация има потенциал да промени начина, по който хората гледат и се отнасят към затлъстяването. Ако се установи, че тези открития са верни при хората, фокусът трябва да се промени от отслабване като възрастни към предотвратяване на наддаване на тегло по време на развитието, чрез намаляване на излагането на такива вещества. "

Един от разглежданите химикали е бисфенол А или BPA, съставка в поликарбонатните пластмаси. Минали изследвания са открили доказателства, че те се излугват от пластмасови контейнери и бутилки за храна, от пластмасово фолио и от смолата, която покрива консервите с храни. Установено е при голям процент от хората, изследвани в развитите страни. Освен урината и кръвта е отбелязано в околоплодните течности, плацентата, кръвта от пъпната връв и кърмата. Лабораторни експерименти са установили, че BPA може да увеличи производството на мастни клетки.

В едно проучване професор Бевърли Рубин, невроендокринолог от университета Туфтс в САЩ, установява, че женски мишки, чиито майки са били изложени на BPA от ранна бременност до 16-ия ден от лактацията, показват повишено тегло в зряла възраст. Приемът на храна и нивата на активност не се различават между мишките, които са напълнели, и тези, които не са. Изследването също така установи нарушение в инсулиновата чувствителност и глюкозния баланс и в регулиращия теглото хормон лептин.

„Това проучване показва, че излагането на този химикал в развитието преди и непосредствено след раждането може да окаже дълготрайно влияние върху регулирането на телесното тегло“, каза професор Рубин.

В друг експеримент, очертан на конференцията, Сузани Фентън, изследователски биолог от Агенцията за опазване на околната среда на САЩ, установява, че когато химикалът перфлуороктанова киселина (PFOA) - смазващо средство, използвано в десетки продукти от торбички за пуканки с микровълнова печка до облицовки за кутии за пица и други контейнери за храна - дава се на бременни мишки, техните потомци са били необичайно малки при раждането, след което са наднормено тегло като възрастни. За разлика от тях, мишките, чиито майки не са били изложени на химичното вещество, са имали нормален модел на растеж, както и мишките, които са били изложени само като възрастни. PFOA се открива в кръвта на хора по целия свят, но се открива при до 100 пъти по-високи концентрации при хора, живеещи в индустриално замърсени райони.

„Нашето проучване с мишки включва най-ниските дози, които сме изследвали до момента, и показва, че ефектът от теглото се проявява при сравнително ниски дози. Всъщност, подобно на това, което се наблюдава при други съединения, ние виждаме този ефект само когато дозата е ниска, което показва, че може би различни дози предизвикват здравословни проблеми в организма по различни механизми или че високите дози причиняват по-сериозни проблеми и потенциално маскират необичайното наддаване на тегло “, каза Фентън. "Това, което трябва да направим по-нататък, е да намерим механизма на действие на този химикал, за да определим дали съществува съответстващ риск за здравето на човешката популация."

Трето проучване, представено на конференцията, очертано от д-р Брус Блумберг, биолог за развитие в Калифорнийския университет в Ървайн, установи, че когато учените са лекували бременни мишки с химическия трибутилин в доза, сравнима с тази, установена при хората, генетична програма включени в потомството, което ги програмира да станат по-дебели по-късно в живота. Tributylin се използва в боя за лодки, в пластмасово фолио за храна и като фунгицид върху култури и е установено, че се извлича в храната.

„Експозицията в развитието е вероятно по-сериозна от експозицията при възрастни, тъй като данните с други такива експозиции предполагат, че препрограмирането за затлъстяване е необратимо, което означава, че ще прекарате живота си в борба с наддаване на тегло“, каза Блумберг. „Дали ефектът върху животните е еднакъв върху хората ще зависи от нивата в човешката популация. Данните, които имаме, показват, че поне за този химикал ние виждаме ефекти в обхвата, но са необходими повече изследвания за това, за да се определи големината на риска. "