епигенетичната

Ранното хранене може да повлияе дълбоко на развитието чрез регулиране на генната експресия, дори когато ДНК не е променена. В този блог изследователски екип от Университета на Алабама в Бирмингам обобщава доказателствата, че „епигенетичната диета“ може да помогне за предпазване от неблагоприятните ефекти от излагането на замърсяване на околната среда, докато е вътреутробно и след раждането.

Диетичното хранене в ранна възраст може да повлияе дълбоко на индивидуалната съдба в развитието и превенцията на заболяванията. Например, наличието на отсъствие на пчелно млечице определя дали ларвите на женските медоносни пчели се развиват в маточник (присъствие на желе) или стерилен работник (отсъствие на желе). В скорошна статия за преглед, публикувана в „Клинична епигенетика“, ние съобщихме важни роли на специфични диети за защита на генетични/епигенетични нарушения, предизвикани от замърсяване на околната среда чрез регулиране на генната експресия, дори когато ДНК не е променена.

Епигенетиката може да бъде един от най-важните молекулярни механизми, свързващи стимулацията на околната среда, програмирането на плода и фенотипа за зряла възраст.

Епигенетика и замърсяване

Епигенетиката е важен допълнителен аспект на централната догма на молекулярната биология и отразява взаимодействията на генома с неговата среда. Епигенетичните промени засягат генната експресия без никакви промени в основната ДНК последователност. Епигеномът се отнася до пълното описание на всички епигенетични модификации в генома, сред които метилирането на ДНК и модификациите на хистона са най-важните.

Епигеномът на бозайниците преживява два основни цикъла на елиминиране и реконструкция, включително периодите на гаметогенеза и ранна ембриогенеза, през които епигеномът е уязвим към фактори на околната среда (виж фигурата по-долу).

Замърсяването на околната среда, включително замърсяването на околния въздух (напр. Прахови частици, пушене, полициклични ароматни въглеводороди), нарушаващи хормоните химикали (например бисфенол А, винклозолин, устойчиви органични замърсители) и тежки метали (например арсен, кадмий, олово) могат сериозно да засегнат човешкото здраве, особено по време на пренаталния и ранния постнатален живот.

Епигенетичната диета

Лабораторията на Tollefsbol въведе термина „епигенетична диета“ през 2011 г. Той се отнася до клас биоактивни диетични съединения като изотиоцианати в броколи, генистеин в соята, ресвератрол в червено грозде и други често консумирани храни, за които е доказано, че модифицират водещия епигеном до полезни здравни резултати. Епигенетичната диета може да инхибира прогресията на тумора чрез модулация на епигенетично модифициращи ензими като ДНК метилтрансферази и хистонови деацетилази, както и някои некодиращи РНК.

За нашата скорошна статия прегледахме последните съвременни проучвания, че някои биоактивни съединения могат също да противодействат или да намалят щетите върху епигенома, причинени от замърсяването на околната среда. Например, хранителните добавки с донори на метил (като витамин В12, фолиева киселина, холин и други) и изофлавон генистеин могат да обърнат дисрегулацията на епигенома, индуцирана от бисфенол А, нарушаващ хормона химикал от обществено здраве. Витамините от група В могат да предотвратят загубата на метилиране на ДНК, предизвикана от замърсяване на въздуха. Доказано е, че хранителните добавки с фолиева киселина предотвратяват неблагоприятните ефекти, причинени от тежките метали.

Ние вярваме, че епигенетичните агенти могат потенциално да се използват за противодействие на епигеномните дефекти, причинени от замърсяване на околната среда. В нашата статия предоставяме предупреждения относно потенциалните токсини и химикали в околната среда в определени храни като пестициди в плодове (например ягода) и листни зеленчуци (напр. Спанак), бисфенол А в пластмасови контейнери с храни и напитки, диоксини в мазни храни, полициклични ароматни въглеводороди, когато месото се пече на скара или пуши при високи температури, и живак в някои морски дарове (например скумрия и риба меч). Тези експозиции, особено по време на ранното развитие, могат да доведат до дълбоки въздействия върху последиците от здравето/последиците от заболяването за детето чрез епигенетични механизми.

Епигенетиката може да е един от най-важните молекулярни механизми, свързващи стимулацията на околната среда, програмирането на плода и фенотипа за зряла възраст. Поради обратимия си характер епигенетичните модификации се превръщат в привлекателна терапевтична цел.