закуска

Отстранете сезонния студ с тези любими закуски и брънчове. Те са идеални за празничен уикенд с приятели и семейство в града - или за да се насладите на тези студени делнични утрини.

Паширани яйца с рагу от бял боб и домат
Белият фасул, задушен с панчета, розмарин и печени на огън домати, създава примамлива основа за поширани яйца. Сервирайте с дебели филийки печен селски хляб.
Пушена сьомга Frittata с козе сирене и лук
Сгънете любимите си сезонни съставки в пухкави яйца за хранене в тиган. Тук деликатната пушена риба се комбинира с остър козе сирене и пресен лук лук.
Подправени вафли с тиква от орехче с домашно орехово кленово масло

Нищо не загрява прохладна есенна сутрин, точно като тези подправени тиквени вафли, които лесно се правят с помощта на нашата смес. Тук ги допълваме с домашно орехово-кленово масло, но вместо това можете да замените обикновеното несолено масло.

Има толкова много вариации по темата за яйцата и тортилите, че е трудно да изберете любим. Когато искате нещо особено обилно, опитайте тази версия, която включва картофи на скара. Пресната салса е от съществено значение.

Ако сте израснали, ядейки обикновен френски препечен хляб, приготвен от родов бял хляб, тази декадентска подредена версия, пълна с крема сирене и мармалад, е откровение. За да сте сигурни, че сандвичите се готвят, първо ги запечете на решетката и след това ги поставете във фурната, за да завършат.