Тъй като съм индианец и съм ял ачар, (маринова) Самоса, Качори през целия си живот, забелязах и неща, подобни на черни семена, във всички тях. Да, те добавиха към вкуса и вкуса, но исках да знам какво, ако някъде има полза. Отново, както повечето заявки, и това не беше изпълнено. Казаха ми, че добавя към вкуса и затова го сложихме.

  • Щамове на бактерии и вируси, които са устойчиви на антимикробни средства, стават практически невъзможни за лечение, включително ХИВ, стафилококи, туберкулоза, грип, гонорея, кандида и малария.
  • Между 5% до 10% от всички пациенти в болница развиват инфекция от супер бъгове.
  • Повече от 90 000 от тези пациенти умират всяка година, в сравнение с 13 300 смъртни случая през 1992 г.
  • Хората, заразени със супербугове, обикновено имат по-дълъг престой в болница, изискват по-сложно лечение и не се възстановяват също.

които

Изследване, проведено от изследователите на Медицинския колеж Jawaharlal Nehru, има за цел да установи колко мощно е маслото от черни семена срещу някои от тези супербубчета и го сдвоява срещу няколко антибиотици, като амоксицилин, гатифлоксацин и тетрациклин. Според изследването, „От 144 тествани щама, повечето от които са били устойчиви на редица антибиотици, 97 са били инхибирани от маслото от черен кимион.“ Малко неща на тази планета могат да се похвалят с този вид потентност за микробите. проучване разкри, че е особено ефективно срещу щамове с резистентност към различни лекарства P. aeruginosa и S. aureus. Ключът към разбирането защо маслата от черни семена са полезни за организма по този начин е, защото е богат на три основни естествени химикала: тимохинон (TQ), тимохидрохинон (THQ) и тимол. Публикувано в Египетския вестник по биохимия и молекулярна биология, учените тестваха тимол, TQ и THQ срещу 30 човешки патогени и с изненада откриха, че:

  • Всяко съединение показва 100% инхибиране на 30-те оценени патогена.
  • Тимохинонът е най-доброто противогъбично съединение срещу всички тествани дерматофити и дрожди, последвано от тимохидрохинон и тимол.
  • Тимолът е най-доброто противогъбично средство срещу плесени, последвано от TQ и THQ.

Тимохинон: Активна съставка в черното семе, изследователите изследват TQ от 60-те години на миналия век. Той е добре известен със своите антиоксидантни, противовъзпалителни и противоракови свойства, за които се съобщава, че помагат при енцефаломиелит, диабет, астма и канцерогенеза

Тимохидрохинон: Подобно на тимохинон, тимохидрохинонът е един от най-мощните естествени инхибитори на ацетилхолинестеразата (AChE) на планетата. AChE инхибиторите са химикали, които спират ензимната активност, което увеличава времето и количеството на невротрансмитера ацетилхолин остава активно в мозъка. За да ви дадат представа за тяхната полезност, инхибиторите на ацетилхолинестераза с фармацевтичен клас се използват медицински за лечение на широк спектър от състояния, включително:

  • Апатия
  • Болест на Алцхаймер
  • Аутизъм
  • Глаукома
  • Деменция
  • Миастения гравис
  • Невродегенеративни състояния
  • Синдром на постурална тахикардия
  • Шизофрения
  • Болестта на Паркинсон

Тимол: Активната съставка, която придава на етеричното масло от мащерка своите лечебни свойства, тимолът е естествен монотерпен, който притежава редица полезни качества. Например:

  • Обикновено се използва като туберкулоцид и вирусиди за унищожаване на туберкулоза и различни вируси.
  • Използва се като медицински и дезинфектант с общо предназначение.
  • Това е бързо разграждащ се, непостоянен пестицид.
  • Използва се и в ароматизанти за храни, парфюми, води за уста и дори в козметика.

Тези невероятни фитохимикали водят до всякакви невероятни ползи от масло от черни семена - които сега ще споделя с вас!

Помага за борба с рака

Благодарение на своите мощни фитохимикали и антиоксидантни способности, маслото от черни семена е доказано, че помага за естествено лечение на рак. Хърватски учени оцениха противотуморната активност на тимохинон и тимохидрохинон, използвайки изследване върху животински модел и откриха, че тези две фитохимикали, открити в маслото от черни семена, водят до 52% намаление на туморните клетки.

Изследванията in vitro през последните години също разкриват, че тимохинонът, най-разпространеният биоактивен компонент в маслото от черни семена, помага да се предизвика апоптоза (програмирана клетъчна смърт) в клетките на левкемия, клетките на рака на гърдата и мозъчните туморни клетки.

Изследователи от Центъра за рак на Сидни Кимел в Jefferson Health показаха, че черните семена не само могат да унищожат раковите клетки на панкреаса, но също така изглежда, че инхибират развитието на рак на панкреаса. Тази превантивна способност за рак се дължи на тимохинона на черните семена и неговите противовъзпалителни свойства.

Насърчава здравето на черния дроб

За тези, които са се борили с лоша чернодробна функция поради странични ефекти на лекарствата, консумация на алкохол или заболявания, маслото от черни семена може значително да ускори процеса на оздравяване. В неотдавнашно проучване върху животински модели учените откриха, че маслото от черни семена е от полза за функцията на черния дроб и помага за предотвратяване както на увреждане, така и на заболявания.

Борба с диабета

Обяснено в скорошна статия, публикувана от Journal of Endocrinology and Metabolism, изследователи от Индийския съвет по медицински изследвания подчертават, че маслото от черни семена „предизвиква постепенна частична регенерация на бета-клетките на панкреаса, увеличава понижените серумни концентрации на инсулин и намалява повишената серумна глюкоза . " Това всъщност е доста дълбоко, защото Nigella sativa е едно от малкото вещества на планетата, за което се препоръчва да помогне за предотвратяване на диабет тип 1 и тип 2.

В действителност, според проучването, черното семе „подобрява толерантността към глюкозата толкова ефективно, колкото метформин; въпреки това не е показал значителни неблагоприятни ефекти и има много ниска токсичност. " Това е огромно, тъй като метформинът, едно от най-често предписваните лекарства за диабет тип 2, може да причини голям брой странични ефекти.

Насърчава загуба на тегло

Твърденията за отслабване с масло от черни семена всъщност имат някаква наука зад гърба си. Списанието за диабет и метаболитни нарушения публикува проучване, преглеждащо системно литературата за растения, които имат свойства срещу затлъстяване и открива, че маслото от черни семена е сред най-ефективните природни средства на планетата.

Предпазва кожата

В проучване, проведено от ирански изследователи, Nigella sativa е установено, че е толкова ефективен, колкото кремът за кожата Betamethasone, за подобряване на качеството на живот и намаляване на тежестта на екземата на ръцете. Докато нямате алергична реакция към масло от черни семена, то не идва със списък за пране със страховити странични ефекти като конвенционалните кремове.

Бетаметазон, например, може да причини подуване на лицето или ръцете, подуване или изтръпване в устата или гърлото, стягане в гърдите, затруднено дишане, промени в цвета на кожата, тъмни лунички, лесно натъртване, мускулна слабост и сериозно внимание. Увеличаването на теглото около врата, горната част на гърба, гърдите, лицето или талията също е в сферата на възможностите.

Не знам за вас, но бих предпочел да използвам нещо естествено върху кожата си като масло от черни семена.

Спира косопада

Тъй като съдържа нигелон, показан от изследванията като впечатляващ антихистамин, той може да помогне при косопад поради андрогенна алопеция или алопеция ареата. Със своите антиоксидантни, антибактериални и противовъзпалителни свойства, той може също така да помогне за здравето на скалпа като цяло, като обезсърчава пърхота и сухотата и същевременно подобрява здравето на косата.

Лекува инфекции

От всички супербубове, които маслото от черни семена може да убие, устойчивият на метицилин Staphylococcus aureus (MRSA) е един от най-важните. MRSA тормози болниците и домовете за възрастни хора по целия свят, защото обикновените стафилококови инфекции стават устойчиви на генерични антибиотици. Възрастното население е особено изложено на риск, тъй като обикновено е свързано с инвазивни процедури, като операции, интравенозни тръби и изкуствени стави. Преди всичко поради отслабения имунитет, нарастващата популация на възрастните хора направи MRSA глобален риск за общественото здраве.

Пакистанските учени взеха няколко щама MRSA и откриха, че всеки от тях е чувствителен към N. sativa, доказвайки, че маслото от черни семена може да помогне за забавяне или спиране на разпространението на MRSA извън контрол.

Подобрява плодовитостта

Систематичен преглед, публикуван през 2015 г. в Journal of Herbal Medicine, също разглежда ефектите от черните семена върху мъжкото безплодие. Изследователите направиха преглед на проучванията, проведени между 2000 и 2014 г., и като цяло стигнаха до заключението, че черното семе може да „повлияе положително на параметрите на сперматозоидите, спермата, клетките на Лейдиг, репродуктивните органи и половите хормони“.

Знаете ли, че може дори да има ползи от масло от черни семена за холестерола? Вярно е! Проучване с животински модел, публикувано през 2017 г., установи, че водният екстракт от Nigella sativa не само има антидиабетни ефекти върху животни, но и помага при холестерола. След шест седмици от пациентите, страдащи от диабет, ниските дози черно семе, общият холестерол, LDL („лошият“) холестерол и нивата на глюкозата намаляват, докато HDL („добрият“) холестерол се увеличава.

Има безброй ползи от това благословено семе, твърде много, за да се опаковат в статия. Най-добрият начин да се възползвате максимално от предимствата му е да използвате черни семена в храната си, докато готвите. Нашите продукти и зеленчуци съдържат черни семена, докато са приготвени и по този начин получаваме предимствата на черните семена във всяко хранене. Можете също така да поставите щипка черни семена в сутрешния си чай или кафе, така ще се възползвате от тях и напитката ви, пълна с кофеин, ще ви нанесе по-малка вреда.

Да, има много различни начини да се консумира или приложи този прекрасен дар на природата в зависимост от конкретното здравословно състояние.

Но като поддържаща доза човек може безопасно да приема половин чаена лъжичка масло от черни семена с топла вода всеки ден, първо нещо сутрин или преди сън.

Бих се радвал повече, ако имате още въпроси относно черното семе или маслото от черни семена или бихте искали да знаете как да го консумирате за специфични здравословни проблеми.