От Longjam Dineshwori | Актуализирано: петък, 04 септември 2020 г. 9:40 ч

диета

В Аюрведа лошото храносмилане се счита за основната причина за диабет. Следвайте тази диаграма, за да поддържате кръвната си захар под контрол.

Според Световната здравна организация (СЗО) захарният диабет, известен като диабет, е най-бързо развиващото се хронично заболяване в света. Това е метаболитно заболяване, което се появява, когато тялото ви не произвежда достатъчно инсулин или не може ефективно да използва произведения инсулин. Инсулинът е хормон, който регулира кръвната захар, за да се съхранява или използва за енергия. Около 77 милиона души живеят с диабет в Индия. Очаква се броят им да нарасне с над 100% до 2030 г. В Аюрведа лошото храносмилане се счита за основната причина за диабет, който се нарича „Мадхумей“. & nbspСъщо така прочетете - Диабет: Може ли сминдухът да помогне за управление на нивата на кръвната захар? Нека разберем

Храненето на здравословна диета ще ви помогне да поддържате нивата на кръвната захар под контрол, да предотвратите увеличаване на теглото и да управлявате диабета си. На хората с диабет се препоръчва да спазват диета, богата на хранителни вещества и с ниско съдържание на мазнини и калории. Аюрведа също така предлага да се ограничи или избягва приема на сладкиши и прости въглехидрати и да се включат повече зелени и листни зеленчуци. По-долу е дадена типична аюрведична диета за диабетици. & nbspСъщо така прочетете - Трябва ли да спрете да ядете месо, ако имате диабет?

Рано сутрин

Започнете деня си с чаша билкова инфузия, за да стартирате метаболизма на тялото си. Как да направите билкова инфузия: Смесете една чаена лъжичка счукани мулети (женско биле), кора от канела, три шушулки натрошен кардамон, една чаена лъжичка натрошени семена от кориандър в буркан. Налейте достатъчно количество тръбопроводи с гореща вряща вода в буркана. Добавете чаена лъжичка мед и изпийте тази смес на гладно, за да засилите метаболизма си. Препоръчителната доза на тази билкова инфузия е 150 300 ml. & nbspСъщо така прочетете - Нимът полезен ли е за диабет? Разбирам

Закуска

Храните, богати на неразтворими фибри като цели зърнени храни (байра, раги или царевица), са идеални продукти за закуска за диабетик. Можете да имате палачинки, приготвени на пара idlis, paddu, версии на роти, направени от зърнени храни. Добавянето на пикантни подправки като мента, кориандър, домати, билкови лютеници може допълнително да подобри храносмилането и усвояването на храната. Има една стара поговорка: "Яжте закуска като крал; обяд като принц; и вечеря като бедняк." За диабетици 40-60 грама сухо брашно от житни смеси биха били достатъчни, за да направят закуската най-голямото хранене за деня. Сортът ориз Сямака, кодрава и уддалака, бодхума (пшеница), канака, адхаки и кулатха са добри варианти за диабетици.

Средна сутрешна закуска

Идеална закуска в средата на сутринта може да бъде купичка (60 грама) с цели протеини като задушени и подправени кълнове, поръсени с лимонов сок. Това ще осигури на тялото ви основни протеини за деня. Отидете на фасул с канака, адхаки и кулата.

Обяд

Уверете се, че вашият тали се състои от задушен червен ориз или ориз Saamai, купичка конска грам дал/дал супа, една купа задушени бобови растения и една купа задушено зеленчуци и чаша мътеница. Това е достатъчно, за да осигурите необходимите калории, както и да заситите диабетния апетит. Идеалният размер на порцията е -

Вечер

Вечер изпийте чаша [100ml] топъл подправен лек мюлети (корен от сладник). Това ще помогне за смилането на предишното хранене, като същевременно подпомогне прехода на храносмилателния метаболизъм от деня към вечерта.

Вечеря

Завършете деня с лека храна. Идеалното аюрведично меню за вечеря включва купа овесена каша/каша от счупена пшеница с мътеница и средно голяма купа зеленчуци на пара. Като алтернатива можете да имате роти с разкошни зеленчукови кърита.

Публикувано: четвъртък, 03 септември 2020 г. 20:18 ч. | Актуализирано: петък, 04 септември 2020 г. 9:40 ч