Москва е скъп град. Всъщност години наред той беше в списъка на най-скъпите градове в света. Санкциите и падащите цени на петрола означават, че това вече не е така, но за средния пътник Москва остава скъпа. В този пост ще споделя с вас някои от евтините ястия в Москва, за да ви помогнем да останете в рамките на бюджета си.

Докато разходите за настаняване и входните такси се сумират бързо, излизането за вечеря не трябва да струва много. Не е нужно да се ограничавате с улична храна или юфка от супермаркети. В Москва има много евтини ястия, които ви позволяват да ядете традиционна руска кухня с ограничен бюджет.

Какво да ядем в Москва

С този списък с евтини ястия в Москва можете да опитате много руски специалитети, които може да променят мнението ви за руската храна. Някои от стереотипите са, че тя е тежка, угояваща и за месо и картофи. Очевидно това е далеч от истината.

Позволете ми да споделя с вас първата тайна за това как да се храните евтино в Москва. Почти всеки ресторант в града предлага бизнес обяд. Готово меню за изгодна цена. Те винаги включват предястие като салата или супа, богата на зеленчуци, вкусно основно хранене и напитка.

И не, напитката не е водка, но през повечето време се нарича сладък сок от задушени плодове Компот. Основното хранене често включва месо. Котлети са популярни, но това е така Пиле Киев, телешко строганов или риба. Сервира се с картофено пюре, елда или ориз.

Лично аз съм голям фен на руските супи. Винаги можете да ме зарадвате с пълнене на купа борш, супа от червено цвекло от украински произход. Друг фаворит е Уха. Обикновена рибена супа с картофи, сметана и сьомга, която е много задоволителна и лека за стомаха.

За лек обяд с удоволствие избирам blini’s (палачинки), пелмени (пълнени кнедли), чебурехи (дълбоко пържено тесто) или пирожки (пълнени кифлички). Топингите и пълнежите познават огромно разнообразие. Сладките пълнежи включват творог (подсладено извара), домашно конфитюри от череши, плодове или дори шишарки. Пикантните пълнежи могат да бъдат месо, но също и гъби, картофи или зеле.

Както можете да видите, има много възможности, ако става въпрос за вкус на руска кухня. Ето защо този списък с евтини ястия в Москва се фокусира върху места, където можете да опитате традиционни руски рецепти и които обслужват добро качество на храната.

москва
Традиционно руско ястие с гъбена супа, заквасена сметана, студени предястия и медена бира

Евтини ястия в Москва

Столовая 57

Най-вероятно ще прекарате цял ден в разглеждане на червения площад на Москва и Кремъл. Намирайки се в сърцето на Москва, наоколо няма много евтини ястия. Затова може да се изненадате да чуете, че един от тях всъщност се намира в универсалния магазин GUM точно до Червения площад.

Столовая № 57 е вдъхновена от съветската концепция за столовая. Обществена столова, където работниците могат да отидат, за да хапнат евтино и засищащо. И това все още прави Столова 57. Редовете са дълги, но не се притеснявайте. Движи се бързо и е само доказателство, че е чудесно място за хапване.

Единственият проблем е, че като чужденец нямате много време да избирате в оживената Столова 57. Това е идея за шведска маса и можете да посочите каквото искате, но е добре да имате някаква идея вече. В противен случай може просто да сте експериментални и да насочите към нещо, което ви изглежда добре. Хубавото е, че на Столова 57 по-голямата част е вкусна.

Препоръки на Столова 57

Ако обичате супа, почти винаги има борш (супа от червено цвекло) и солянка (супа от мариновано месо). Салатите включват препоръчаната облечена херинга с кожено палто (маринована херинга в цвекло с майонезен дресинг), салата Оливие или лоза.

След това има избор на месо. Аз лично обичах пилешкия киев, който имах там, но не е най-здравословният вариант. Има и колбаси, котлети от месо и кюфтета. След това вашият избор на пържени картофи, картофено пюре, елда или ориз.

Като гарнитура обичах пържените гъби. А за тези със сладък зъб има и много хубави опции за десерт. Компот от задушени плодови сокове или торта наполеон.

Това е чудесно място и за вегетарианци, тъй като имате много избор. Плащате на артикул, но е лесно да останете под $ 10 за цялостно хранене.

Посочване на разходите за хранене с питие: Stolovaya 57 е едно от най-добрите евтини ястия в Москва

Mu mu

Mu mu има подобен стил на бюфет за самообслужване като Stolovaya no.57. Това е верига с няколко ресторанта в цяла Москва, които можете да разпознаете по темата за кравите. Често има черна и бяла крава, която ви чака пред вратата, за да ви посрещне. Чудесното в Му Му е, че където и да се намирате в Москва, винаги има Му Му наблизо. Често можете да ги намерите в близост до метростанция в Москва.

Предлага се голямо разнообразие от руска храна. Предлаганите супи са борши, солянка и зелеви супи. Различни видове салати и избор на месни ястия с картофи, ориз или елда. Отново плащате за артикул, но храненето ще ви струва по-малко от 10 USD.

Озовах се няколко пъти в Му Му и опитах различни неща. Винаги беше доста добре.

Посочване на разходите за хранене с питие: Можете да разпознаете Mu Mu от тази крава навън

Грабли

Любимото ми евтино ядене в Москва беше Grabli. Друга верига ресторанти на бюфет за самообслужване, които за съжаление не са толкова широко разпространени като Mu Mu. Това също е малко по-висок ценови клас, но за Москва все още е много бюджетен и качеството на храната си заслужава.

Всички руски класики като борш, блини, пелмени и пилешки киев са там, но те също така имат богат избор от месо на скара, шашлик, пържоли и малко храна от южните си съседи като узбекски плов и грузинска супа харчо.

Ще имате много опции в Grabli и единственият проблем е, че ще бъде трудно да изберете. Отново плащате за артикул, но яденето с питие ще ви струва около $ 10 USD.

Посочване на разходите за хранене с напитка: около 10 USD

Грабли е едно от най-живописните евтини ястия в Москва Пиле киев и компот в Грабли

Теремок

Teremok е популярна верига за бързо хранене в Русия. Те се специализират в блини палачинки с всяка възможна гарнитура и затова повечето хора идват в Теремок. Ще намерите обаче и други традиционни руски ястия като пелмени, вареники и борш. За верига за бързо хранене те вършат и изненадващо добра работа.

Ще намерите Teremok в цяла Русия, а в Москва има много. Толкова обичах Teremok, че се радвам да подпиша петиция за откриването му в Амстердам, моят роден град. Очевидно имаше такъв в Ню Йорк, но за моя изненада не го стигна там.

Препоръки в Teremok

По време на пътуването си в Русия често се оказвах щастлив да намеря Teremok наблизо. Тук за първи път опитах Sbited. Подправен плодов чай, който се превърна в любима напитка за затопляне в студените руски зимни дни. Определено бих ви препоръчал да опитате това.

Друга препоръка е Ukha. Вкусна кремообразна супа от сьомга, която не е толкова лесно да се намери в други ресторанти. Скоро се превърна в любимото ми начало, преди да се поглезя с блини или две. А по отношение на блините. Тук не можете да сгрешите. Обичах блините с орехи и мед, но и те имат солени варианти. Тук можете дори да опитате блини с хайвер, без да разбивате банката.

Блините с хайвер и сьомга са най-скъпите им варианти и са около $ 10 USD, но средните блини вече се предлагат за по-малко от 3 USD. Само да ви предупредя, че вероятно ще ядете повече от един.

Посочване на разходите за хранене с напитка: Blini’s с орех и мед Ukha със сьомга в Teremok

Варенична бр. 1

Varenichnaya no.1 беше любимият ми ресторант в Москва и не само заради колоритния и носталгичен съветски интериор, но и заради страхотната си руска храна. Казват, че пелмените и варениците са най-добрите в града и мога да кажа, че те наистина бяха едни от най-вкусните, които имах по време на едномесечното ми пътуване в Русия. Боршът, който имах, също беше отличен, както и салатите.

Менюто с картинки е много полезно за чужденци, с изключение на това, че всичко изглежда толкова добре и ще искате да опитате всичко. Те също сервират закуска и имат богат избор от вкусни предястия, гарнитури и десерти, които да идват с основното ви ястие. Всички вдъхновени от традиционните руски и украински рецепти. Препоръчителни са Syrniki (палачинки с извара) и Draniki (картофени палачинки).

Докато говорим, те имат 20 кафенета в цяла Москва. Всички имат един и същ съветски тематичен интериор, който сам по себе си го заслужава да посетите. Наистина се чувства като пътешествие назад във времето към съветските седемдесетте и всеки клон има много забавни подробности. От втора ръка пишещи машини до стари детски книги.

Посочване на разходите за хранене с напитка: 10 USD +

Varenichnaya номер едно Borscht в Varenichnaya номер едно

Лепим и Варим

Lepim I Varim прави само пелмени и затова се състезава с Varenichnaya no.1 за приготвянето на най-добрите кнедли в Москва. Докато Varenichnaya no.1 се придържа към традиционните руски сортове (помислете за месо, гъби, картофи), Lepim I Varim има и по-екзотични възможности като раци, сьомга, скариди и агнешко. Тестото се предлага в различни цветове, като оранжево и зелено.

Имената са доста забавни. Можете да поръчате сибирски на мама (микс от свинско и говеждо месо) или чичо от камчатка (с раци), както и известна скарида или бяло биче черно ухо. Lepim I varim наистина показва какво може да се направи с това традиционно сибирско ястие.

Посочване на разходите за хранене с напитка: Традиционни сибирски пелмени

Щоле

Щоле се специализира в традиционни руски пайове, които са сърдечни и засищащи. Пикантните пълнежи включват месо, сьомга, сирене, гъби, картофи, лук или комбинация от тях. Имах сьомга с броколи и заквасена сметана, която беше абсолютно вкусна, както и по-обикновената гъба със пълнеж от сирене и картофи.

Сладките пълнежи включват сладко от ябълки или череши и комбинация от други плодове. Творог, традиционно руско сирене, е друг често срещан пълнеж в комбинация с други неща като плодове или масло.

Посочване на разходите за хранене с напитка: Традиционни руски пайове Традиционни руски пай със сьомга и броколи

Чебуречная СССР

Cheburechnaya SSSR е специализирана в Cheburek. Популярна съветска закуска, направена от пържено тесто, пълнено с месо и лук, въведена от кримските татари.

Възползвайки се от съветската носталгия, Cheburechnaya SSSR предлага чебурек с разнообразни пълнежи. Месо, сирене, картофи или гъби. Те ще ви струват около един долар, а ресторантът предлага и супи, салати и пелмени.

Посочване на разходите за хранене с напитка: Чебурек

Пазар

Пазарът е друг ресторант на шведска маса на самообслужване, който е малко по-луксозен от Mu Mu и Grabli. Освен това не само сервира руска храна. Всъщност руските ястия са в малцинство и пазарът предлага богат избор от интернационална кухня от италианска паста до азиатски рецепти уок. Това е малко като заведение за хранене, но след това с приятелска атмосфера в кафенето.

Посочване на разходите за хранене с напитка: 10 USD +

Вай мен

Vai me е верига за бързо хранене в Москва, специализирана в грузинската кухня. Сега грузинската кухня очевидно не е руска кухня. Тази кавказка държава на юг от Русия има горда открояваща се кулинарна традиция. Въпреки това беше изключително популярен в целия Съветски съюз и Москва е едно от най-добрите места за опитване на грузинска храна извън самата Грузия.

Типичните ястия, които предлагат, са хачапури (хляб със сирене), хинкали (грузински кнедли, Харчо (руска супа) и разнообразни грузински месни ястия

Посочване на разходите за хранене с напитка: Хинкали

Бюджетни съвети за Москва

За тези, които искат да останат в рамките на бюджета си, аз също създадох безплатна обиколка на Метро в Москва и безплатна обиколка на Москва през Червения площад и Кремъл.

Други съвети за поддържане на нещата в Москва са използването на ефективното метро на Moscows, за да пътувате из града и да останете в Moscows отлични хостели.

Къде да спим в Москва

Хостели Рус

Хостели Рус представляват чисти и професионални общежития с комбинация от общежития и ограничен брой двойни стаи на добри цени. Те често се намират близо до една от московските метростанции, което прави пътуването в Москва лесно. Има една близо до Курская и една близо до Павелецкая (само общежития).

Хостел Vinegret

Хостел Vinegret е чист и приятен бюджетен хостел с отлично местоположение в сърцето на Москва. Точно в близост до метростанция Арбатская на известната улица Арбат. Оттам можете да стигнете до червения площад само за 30 минути.

Хостел Аксел

Хостел Axel разполага с чудесни бюджетни общежития с много поверителност. Той има централно местоположение в непосредствена близост до Китай Город.

Опровержение: Тази публикация с евтини ястия в Москва съдържа партньорски връзки. Ако закупите някоя услуга чрез някой от моите линкове, ще получа малка комисионна без допълнителни разходи за вас. Тези приходи ми помагат да поддържам приключенията на раниците живи! Благодаря за подкрепата!