Пълен работен ден

Част време

Diane M. DellaValle, PhD, RDN

диететика
Доцент, изследовател диетолог/диетолог
[email protected]
570-348-6211 x2477
Факултет за частно време

Преподавани класове

  • ND 203/203L: Наука и технологии за храните, с лаборатория
  • ND 233/233L: Социални и културни аспекти на храната, с лаборатория
  • ND 581/SNES 581: Енергийните хранителни вещества и алкохолът
  • ND 582/SNES 582: Витамини и минерали

Публикации

  • DM DellaValle, RP Glahn и KO O’Brien. Абсорбцията на желязо от и обективно маркирана леща от брашно е ниска, но надрегулирана при жени с лошо състояние на желязото. Journal of Nutrition 2015; 145 (10).
  • DM DellaValle и RP Glahn. Различия в относителната бионаличност на желязо при традиционните планове за хранене в Бангладеш. Бюлетин за храните и храненето 2014; 35 (4): 431-9.
  • TP Ho, X Zhao, AB Courville, JD Linderman, S Smith, N Sebring, DM DellaValle, B Fitzpatrick, L Simchowitz, FS Celi. Ефекти от 12-месечна интервенция за умерено отслабване върху инсулиновата чувствителност и състоянието на възпаление при недиабетни пациенти с наднормено тегло и затлъстяване. Хормонални и метаболитни изследвания 2014, Epub преди печат 30 юни 2014.
  • DM DellaValle и JD Haas. Добавянето на желязо подобрява енергийната ефективност при изчерпаните с желязо гребци. Медицина и наука в спорта и упражненията 2014; 46 (6): 1204-15.
  • Carnie A, Lin J, Aicher B, Leon B, Courville A, Sebring N, de Jesus J, DellaValle DM, Fitzpatrick B, Zalos G, Powell-Wiley T, Chen K и Cannon R. Рандомизирано изпитание на образованието по хранене, добавено към Интернет-базирана информация и упражнения на работното място за отслабване при расово разнообразно население на жени с наднормено тегло. Хранене и диабет 2013; 3, e98; doi: 10.1038/nutrd.2013.39; публикувано онлайн на 23 декември 2013 г.
  • DM DellaValle, A Vandenberg, RP Glahn. Отстраняването на семенната обвивка подобрява бионаличността на желязо в варена леща: проучвания, използващи in vitro храносмилане/модел на клетъчна култура Caco-2. Списание за селскостопанска и хранителна химия 2013; 61: 8084-89.
  • DM DellaValle. Добавките с желязо за спортисти: ефекти върху състоянието на желязото и резултатите от него. Актуални доклади за спортната медицина юли/август 2013 г .; 12 (4): 234-9.
  • DM DellaValle, D Thavarajah, P Thavarajah, A Vandenberg, RP Glahn. Леща (Lens culinaris L.) като кандидатна култура за биоформиране на желязо: Има ли генетичен потенциал за бионаличност на желязото? Field Field Research 2013; 144: 119-125.
  • SE Crouter, DM DellaValle, JD Haas, EA Frongillo, DR Bassett. Валидност на ActiGraph 2-регресионен модел и Matthews и NHANES и точки за оценка на свободно живееща физическа активност. Вестник за физическа активност и здраве (онлайн 09/2012; да бъде в списание май 2013 г., том 10 (4)).
  • DM DellaValle и JD Haas. Състоянието на желязо е свързано с издръжливост и тренировки при гребци. Медицина и наука в спорта и упражненията 2012; 44 (8): 1552-59. Публикувано онлайн първо: 28 февруари 2012 г .; doi: 10.1249/MSS.0b013e3182517ceb
  • SE Crouter, DM DellaValle, JD Haas. Връзка между физическата активност, физическата работоспособност и състоянието на желязо при възрастни жени. Приложна физиология, хранене и метаболизъм 2012; 37 (4): 697-705.
  • M Tanofksy-Kraff, LB Shomaker, EA Stern, R Miller, N Sebring, DM DellaValle, С Яновски, В. С. Хъбард, Я. А. Яновски. Детско преяждане и развитие на метаболитен синдром. International Journal of Obesity (Lond) 36: 956-62, 2012. Публикувано онлайн първо: 10 януари 2012 г .; doi: 10.1038/ijo.2011.259
  • DM DellaValle и JD Haas. Количествено определяне на тренировъчното натоварване и интензивност при жени колежанки: валидиране на инструмент за ежедневна оценка. Journal of Strength and Conditioning Research 2013; 27 (2): 540-8; Публикувано онлайн първо: 10 април 2012 г .; doi: 10.1519/JSC.0b013e3182577053
  • DM DellaValle и JD Haas. Въздействие на изчерпването на желязото без анемия върху представянето на тренираните спортисти за издръжливост в началото на тренировъчния сезон: проучване на женски гребци. Международно списание за спортно хранене и метаболизъм при упражнения 2011; 21: 501-6.
  • SE Crouter, DMDellaValle, M Horton, JD Haas, EA Frongillo и DR Bassett, Jr. Валидност на Actical за оценка на свободно живееща физическа активност. Европейско списание за приложна физиология 2011; 111 (7): 1381-89. Публикувано онлайн първо: 13 декември 2010 г .; doi: 10.1007/s00421-010-1758-2.
  • SE Crouter, DMDellaValle, M Horton, JD Haas, EA Frongillo и DR Bassett, Jr. Рафиниран 2-регресионен модел за акселерометъра ActiGraph. Медицина и наука в спорта и упражненията. Публикувано онлайн първо: 4 декември 2009 г .; doi: 10.1249/MSS.0b013e3181c37458. NIHMSID: NIHMS161238
  • DM DellaValle, LS Roe, BJ Rolls. Консумацията на калорични и некалорични напитки по време на хранене влияе ли на енергийния прием? Апетит 2005; 44: 187-193.

Образование

Д-р DellaValle получава бакалавърска степен по хранене и диететика чрез координираната програма по диететика от университета в Меривуд и магистърска степен по хранителни науки от Penn State University. Тя спечели докторска степен по човешко хранене от университета Корнел.

Професионални Членства

Председател, Експертна работна група, Комитет за актуализация на Насоки за хипертония 2012 г., Библиотека за анализ на доказателства, Академия по хранене и диететика: юли 2012 г. - до момента

Член, Комисия по основана на доказателства практика и научни въпроси, Американски колеж по спортна медицина: септември 2011 г.-до момента

Рецензент на резюмета, Хранителна и хранителна конференция и изложения (FNCE) Абстракти (Здраве на жените, Профилактика на заболяванията, Упражнения/фитнес/спортно хранене, Хранителни дефицити, Микроелементи/витамини/минерали, Управление на теглото/затлъстяване, Методи на изследване); Академия Хранене и диететика

Рецензент на резюмета, Американско общество за хранене/Резюмета на експериментална биология, Секция за диетични биоактивни компоненти (RIS)

Рецензент на ръкописи, Приложна физиология, хранене и метаболизъм; Международно списание Спортно хранене и метаболизъм при упражнения; British Journal of Nutrition; Приложна физиология Хранене и метаболизъм; Американски вестник за здравословното поведение; Тримесечни изследвания за упражнения и спорт; Клиничен вестник по спортна медицина; Селско стопанство; Физиология и поведение

Професионален опит

Адюнкт професор, Медицински университет в Южна Каролина (MUSC), Катедра по медицина, Катедра по гастроентерология и хепатология, Чарлстън, Южна Каролина, август 2015 г. - до момента

Адюнкт професор, Университет в Саскачеван, Колеж по фармация и хранене, Саскатун, Саскачеван, Канада, август 2013 г. - до момента

Асистент, Медицински университет Южна Каролина (MUSC), Катедра по медицина, Отдел по гастроентерология и хепатология, Чарлстън, Южна Каролина, август 2013 - август 2015

Докторантски научен сътрудник, USDA-ARS, Център за земеделие и здраве Робърт У. Холи, Университет Корнел, Итака, Ню Йорк, октомври 2011 г. - август 2013 г.

Водещ анализатор на доказателства, Библиотека за анализ на доказателства, Академия по хранене и диететика (И), Чикаго, Илинойс, есен 2006 - настояще

Координатор на проучването, Проучване за валидиране на когнитивни оценки, Университет Корнел, Итака, Ню Йорк, март 2013 - август 2013

Диетолог по клинични изследвания на метаболизма, Клиничен център, Национални здравни институти, Bethesda, MD, юни 2010 г. - юли 2011 г.

Безвъзмездни средства

Ванденберг A (PI), DellaValle DM (Co-PI), Smits (Co-PI), Chilibeck P (Co-PI), Henry C (Co-PI), Zello G (Co-PI). Ефекти на биологично укрепената леща върху състоянието на желязото и селена (EBLISS), Глобален институт за продоволствена сигурност, 2 000 000 долара. Януари 2015 г. - декември 2020 г. (DellaValle DM Настоящо: 10% усилие)

DellaValle DM (PI). Ефектите от предклиничната дидактическа диетоктична/уелнес програма върху здравословното състояние на студентите и храненето. Иновации в обучението за пилотен грант, 10 000 щатски долара, януари 2015 г. - август 2016 г. (Без усилие).

DellaValle DM (Co-PI), O’Brien KO (Co-PI), Glahn RP (Co-PI). Абсорбция на желязо от брашно от леща, Саскачевански производители на импулси (SPG), 40 000 долара, октомври 2013 г. - февруари 2014 г. (DellaValle DM: 100% усилие).

DellaValle DM (Co-PI), Glahn RP (Co-PI). Хидропонен растеж на лещите с вътрешна маркировка, производители на импулси в Саскачеван (SPG), $ 11 000, юни 2012 г. - април 2013 г. (DellaValle DM: 100% усилие).