Описание
Повече от милиард души по света са с наднормено тегло и над 600 милиона са със затлъстяване. Живеем в обезогенна среда, в която е много по-лесно да напълнеете, отколкото да поддържате форма. Как стана това? Кой е виновен? Какво можем да направим?
В Дебела планета, Д-р Дейвид Луис и д-р Маргарет Лайч изследват социалните и психологическите причини за пандемията на затлъстяването, за да отговорят на тези въпроси. Те използват новаторски изследвания, за да подчертаят поведението на корпорациите, които неуморно популяризират храни с високо съдържание на захар, мазнини и сол, и показват, че тези „боклуци“ имат шокиращо сходни неврологични ефекти с твърдите лекарства. Те разглеждат разпространението на хранителни сигнали, които несъзнателно стимулират желанието ни да консумираме. И те развенчават митовете за модните диети и хапчетата за отслабване, предлагайки практически, лесно изпълними стратегии за устойчива загуба на тегло.
Доказателствата са ясни: проблемът ни със затлъстяването трябва да бъде решен или ще се сблъскаме с катастрофални последици. Не е късно да се промени.
- Последствия за разходите и политиката от нарастващото разпространение на затлъстяването и захарния диабет -
- Екстремното затлъстяване може да съкрати продължителността на живота с до 14 години програма за интрамурални изследвания на NIH
- Безплатна здравна програма в регионалните YMCA за борба с детското затлъстяване
- Клетъчна структура на индуцираната храчка в комбинация от бронхиална астма и затлъстяване в
- Централното затлъстяване е свързано с невропатия при тежко затлъстяване - ScienceDirect