8 ноември 2019 г.

Приготвяме най-вкусната храна от приказките, включително каменна супа и къщички с меденки.

няколко

Храната играе магическа роля в много приказки - и какъв очарователен начин да откриете нови вкусове, за да опитате заедно! Научете за някои от любимите ни приказки за храна, докато ви превеждаме през пиршество от истории и след това изпробвайте рецепта или две.

В историята Сладка каша, малко момиченце притежава вълшебна каша с каша, която произвежда безкрайна каша. Жалко, че майка й не може да си спомни как да му каже да спре! Момиченцето спасява деня, но не преди селото й да бъде залято с вкусна каша. Тази история може да ви напомни за книгата с картинки Стрега Нона (говорихме за тази книга тук) и заключението е добър урок за това какво да правите, когато правите твърде много добро нещо: помолете съседите си да помогнат да изядат всичко нагоре! Поканете всички на обяд с овесени ядки на шведска маса. Или, ако имате семейство, което е по-скоро Златокос и Трите мечки, опитайте вкуса на тези три различни вида каши - купа с шоколадова киноа, пикантна овесена каша и овесена каша с ягоди.

Ако се надявате да направите заклинание, което ще насърчи всички да опитат нови зелени, имате късмет - приказките са пълни със зеленчуци. Например един грах е звездата на историята „Принцесата и граховото зърно“. Докато четете, хапвайте тази салата от пресен грах или ризото от скариди и грах. А приказката за Jack and The Beanstalk зависи от търговията с вълшебни зърна - ако децата ви не се опитат първо да отгледат бобено стъбло с тях, помолете ги да ви помогнат да направите този магически вкусен солен колбас и яхния от бял боб или пиле, домати и къри от зелен боб. След това опитайте ряпа, докато четете руската приказка „Гигантската ряпа“. В тази история дълъг списък от герои работят заедно, за да се опитат да изкоренят една много упорита ряпа, включително фермер, съпругата му и всички техни животни. Накрая успяват да го издърпат с помощта на малка мишка (хей, всяко малко е от значение!). В съвременната приказка Herschel and Hanukkah Goblins, Herschel надхитрява алчен таласъм с помощта на вкусна домашна туршия - не забравяйте да имате буркан със собствените си туршии, готов да хрусне, докато четете този. За история, която прави задоволително хранене, Stone Soup е базирана на село, което неволно допринася за всичките си зеленчуци, за да направи вкусна супа за всички - ето как да включите децата си в приготвянето на собствена каменна супа! Разбира се, за да ограничите приказките за зеленчуци, не можете да пропуснете омагьосаната тиква на Пепеляшка: ето 10 страхотни проекта за тиква, които със сигурност ще зарадват децата .

Някои приказки съдържат храна, която досега е трудно да се намери, въпреки че беше често срещана преди стотици години. В по-старите версии на приказката Рапунцел красивото момиче с дълга коса е кръстено на градинско растение, което майка й обича, наречено шампион. Рампионът е бил исторически отглеждан в Европа заради листата си, подобни на спанак, корени, подобни на репички и красиви сини цветя, въпреки че в наши дни е трудно да се намери в Северна Америка. Смятаме, че семейството на Рапунцел с удоволствие би яло репички като заместител - опитайте чипс репички от канела захар или хрупкави печени репички, ако първо не ги погълнете в вкусна салата. А в японската народна приказка Момотаро, за юнашко момче, което спасява село от Они (демони), Момотаро и неговите приятели животни получават супер сила от киби данго, старомодно кнедли от просо. Въпреки че е трудно да се намери киби данго извън Окаяма, много лесно е да се направи данго, основно кнедли за десерт! Насладете се на няколко, а след това прочетете повече за Oni тук - единственото нещо, което ги плаши повече от всичко, е печена соя, така че не забравяйте да включите няколко в закуските си.

Много обичани приказки включват печенето в основата на историята. Докато четете за Червената шапчица, която носи хляб и сладкиши на баба й, изпечете някои от тези вкусни рецепти за собствената си кошница за хляб - ирландски хляб със сода, фокация без глутен или сладка финландска пула. Историята на Gingerbread Man ще вдъхнови всички да направят свои собствени меденки и ако търсите по-амбициозен семеен проект, в който ще бъдат настанени вашите джинджифили, джинджифиловата къща от Хензел и Гретел е страхотен проект през уикенда - и може би най-емблематичната храна, която можете да направите, вдъхновена от приказка! Във версията на приказката на братя Грим Хензел и Гретел пируват с палачинки и мляко, след като приключат с хапването в къщата, така че се насладете на няколко от тези подправени палачинки, докато се възхищавате на усилията си.

Обичаме добра история, особено когато тя вдъхновява всички да готвят! Вижте цяла библиотека от опции за гладни читатели: магически ястия от детски книги; нашето любимо четене след вечеря; най-добрите книги за готвачи за деца; и вкусни графични романи за деца. За повече, следвайте ни във Facebook и Instagram!