меню

Фокусирането върху макронутриентите, когато се опитвате да отслабнете, ви принуждава да разгледате по-отблизо въглехидратите, протеините и мазнините, които консумирате. В крайна сметка, не всички калории са създадени еднакви. Вярно е, че преброяването на калориите в крайна сметка може да ви помогне да отслабнете или да напълнеете, но когато трябва да прецизирате менютата, за да се съсредоточите върху конкретни цели, по-важно е да знаете кои храни осигуряват калориите, които консумирате. Изучаването на правилния размер на порцията за всеки макроелемент е от решаващо значение за поддържането на балансиран прием на макроси, както и за управление на целта ви за консумация на калории.

  • ПРОТЕИНИ - В идеалния случай консумацията на макронутриенти ще включва следните постни протеини в умерени количества: риба, морски дарове, яйца, постно пиле, свинско, говеждо и агнешко. При липса на въглехидрати, които да се преобразуват в глюкоза, тялото ви може да обработва енергията чрез обратно преобразуване, използвайки наличен източник на протеин.
  • ДЕБЕЛ - Тъй като хормоните са изградени от молекули мазнини и холестерол, важно е да се консумират достатъчно мазнини, за да се избегне потискане на нормалното производство на хормони. Екстра върджин зехтинът и авокадото осигуряват здравословни мононенаситени мазнини и някои антиоксиданти, които могат да помогнат за защита на паметта и когнитивните функции при възрастните хора, както и действа като противовъзпалително средство.
  • ВЪГЛЕХИДРАТИ - Въглехидратите не ви напълняват и не ви пречат да отслабнете, стига да ги консумирате в контекста на това колко енергия се нуждае от тялото ви за даден ден. Количеството диетични въглехидрати, необходимо за оптимално здраве при хората, неизвестно. Единствените клетки, които имат абсолютно изискване за глюкоза, са в централната нервна система и могат да получават енергия косвено от окисляването на мастните киселини.

Когато стартирате програма за отслабване, вашите съотношения на макроелементи и общия прием на калории непрекъснато ще се променят. Ето защо за вас е от съществено значение да направите необходимите корекции в храните, които ядете. Създаването на менюта чрез отчитане на макронутриентния състав на вашата храна дава по-ясна представа за това какво ще направи тялото ви с консумираната енергия. Ако търсите диета, която да ви помогне да постигнете целите си за отслабване по-бързо, може да помислите за персонализиран план на менюто с правилните порции протеини, мазнини и въглехидрати за тялото.