MizzDeeDee

Уважаван член

Това е предлагано няколко пъти на този форум и аз съм го чувал и от външни източници. Наистина бих искал малко информация за това, че не съдържа глутен.

безглутеновата диета

Първо, колко трудно е да се освободите от глутен? Много усилия ли отне? Пълна промяна на начина на живот ли е? Колко трудно е без глутен? Не е ли глутенът най-вече във всичко?

Второ, какво е направила за вас диета без глутен? Помага ли при стомашно разстройство? Мозъчна мъгла? Помага ли при болки в ставите? Отслабване? Наистина съм любопитен как това ви е помогнало като страдащ от хронично заболяване.

Просто не съм толкова информиран за тази конкретна диета и бих се радвал да чуя вашите истории!

savvychic52

Нов член

Съжалявам, че нямам повече информация за влиянието му върху фибримиалгията и обичам да споделям опита си с нея, така че се надявам, че това помага!

MercyL

Уважаван член

Ако имате проблеми с храносмилането, безглутеновата диета може да помогне, но доколкото знам, диетата не управлява други условия. Това, което обикновено се случва, е, че хората започват да коригират други области от диетата си, заедно с въвеждането на аспект без глутен. Голяма част от подобренията, които виждат, са резултат или от по-здравословното хранене като цяло, или от по-малкото им ядене, защото безглутеновата диета отнема повече работа, отколкото яденето навън или закупуването на готови храни в хранителния магазин.

Сигурен съм, че хората, които обичат диетата, вярват в противното.

jcairns82

Активен член

Както споменахме, безглутеновата диета ще бъде скъпа. Все още няма достатъчно насищане на пазара, за да позволи по-ниски цени. Като се има предвид това, струва си да опитате. Около февруари направих 5-седмично прочистване, което бавно премахваше различни „токсини“ и имах възможността да видя въздействието върху моята система. Премахнах алкохол, кофеин, неестествени захари и глутен. В крайна сметка се върнах към обикновения хляб; сега обаче ям само безглутенови тестени изделия и това беше доста голяма разлика за мен. Винаги бях доста слаб/болен след него.

Всяка стъпка, която можете да направите, за да се почувствате по-добре, си заслужава. Тези от нас с фибромиалгия са склонни да се чувстват ужасно през повечето време, така че е хубаво да имате едно нещо по-малко, за да се оплаквате.

poppymom

Член

Имам IBS, ГЕРБ, гастропареза (стомахът ми не усвоява правилно храната) МС и фибро. Много хора ми препоръчаха диета без глутен през последните няколко години. Тъй като съм петчленно семейство, не бях склонен да направя този скок. Моите деца вече са по-големи и могат да си приготвят сами закуска и обяд и дори да приготвят вечеря веднъж седмично. През юни стомахът ми препоръча да опитам диета с GF, когато той добавяше трето лекарство за стомаха ми, защото 2-те, на които вече бях, не контролираха симптомите ми. След 3 седмици като GF, стомашните ми проблеми бяха много по-добри. Те не бяха разрешени на 100%, но по-добре. Аз също не съм 100% GF. Не внимавам за кръстосано замърсяване. Не чета етикетите толкова внимателно, колкото би трябвало (като превръзки за салати, маринати, неочевидните източници на глутен) и взема тайнството в църквата всяка седмица, което е малко парче хляб.

Не мислех, че прави нещо за фиброто ми. Въпреки това, след като бях на GF диета в продължение на 12 седмици, реших, че ще се опитам да добавя малко тестени изделия обратно в диетата си, само за да видя колко мога да понасям само защото е скъпо (спагетите са 99 цента и GF спагети е 3,99). За вечеря изядох малка купичка макарони с пен, като 3/4 чаша с малко маринара. Преди това фиброто ми се справяше добре. Нивото на болката беше на изходно ниво от 2-3/10 всеки ден (имах хронична болка в продължение на години от MS). В рамките на 6 часа нивото на болката ми се повиши и до сутринта почти не можех да се движа, защото ме боли толкова много НАВСЯКЪДЕ. Отне 3 седмици GF хранене, за да се върна до изходното си ниво. Освен това бях по-голямата част от нощта с болки в стомаха. Не си струва да ям глутен. Все още съм добре с малкото парче тайнствен хляб и кръстосаното замърсяване, но мога да разбера дали получавам твърде много в диетата си, защото започвам да наранявам повече. Предполагам, че това е поне глутенът, но предполагам, че всъщност никога не знаем какво ни причинява толкова много болка понякога. Не е помогнало при мозъчната мъгла. Получавам това от 2 различни заболявания и от хронично безсъние.

Сестра ми има фибро от 15 години. Тя е GF през последните 3 години, само за да поддържа фиброто си под контрол. Тя не може да понася дори малкото парче хляб от причастието или кръстосаното замърсяване. Тя е много чувствителна. За всеки е различно. За някои това изобщо не прави разлика. Има толкова много неща, които са неизвестни за тази болест.

Що се отнася до лечението, това е едно от най-малко вредните неща, които можете да направите. Няма странични ефекти, които идват с лекарства. При мен действа по-добре от Lyrica или невронтин при болките в МС, въпреки че не съм ги пробвал за тях за фибро. Диетата не може да ви навреди, както лекарствата. Скъпо е, но само ако се опитате да използвате заместителите на GF. Ако просто елиминирате глутена и не се опитвате да го замените, значи е почти същото. Понякога, когато правя спагети за семейството, ние ги имаме със спагети скуош. Децата ми получават здравословен зеленчук, от който се нуждаят (те го смесват в тестените си изделия), а аз ям храната си само със скуош и соса. Хапвам бургерите си с вилица или върху листа от маруля, същото и със сандвичи.

Не съм отслабнал с тази диета. Опитвах се да отслабна, но ми беше трудно. Имам увреждане на мобилността от моята МС. Трябва да използвам инвалидна количка или мога да измина кратки разстояния за кратки периоди от време със скоба и проходилка. Не точно изгарянето на калории там. Ям много здравословно, но качих много килограми, когато повече от година бях прикован само до инвалидната количка. Чувал съм, ако изпробвате много от заместителите на GF, че всъщност ще напълнеете. Не съм спечелил нито един. Теглото ми всъщност се е стабилизирало. Обикновено подскачам около 5 килограма нагоре и надолу.

Предизвикателно е. Приготви се. Прекарайте известно време в проучване и пазаруване на необходимите консумативи, събиране на рецепти и научаване за какво трябва да внимавате, преди да го направите. Бях обмислял това за повече от една година, преди да направя скок, така че не беше толкова трудно, колкото очаквах. Отне ми лекарят да ми го препоръча, за да направя накрая последната стъпка. Бях добре подготвен. Има много налични ресурси и много опции за GF в магазините. Педи гастрото смята, че синът ми може да е имал целиакия, когато е бил на 18 месеца. Направихме проба на GF диета, докато очаквахме резултатите от биопсията в продължение на 3 седмици. Това беше преди 15 години. Никой не беше чувал за цьолиакия или глутен. Нищо GF не беше на разположение готово. Мисля, че очаквах това, когато започнах това пътуване. Бях изненадан колко много има в моя местен хранителен магазин, без да се налага да ходя до Whole Foods. Моят местен магазин (HEB в Тексас) дори има магазин с марка GF продукти и те са по-евтини от другите неща. За рождения си ден купих смес за торти, която беше GF. Семейството ми не може да направи разлика между моите GF продукти и обикновените неща.

Кажете ми, ако имате някакви въпроси, но все още съм доста нов в това, тъй като го правя само от няколко месеца. Успех във всичко, което решите.