Как храненето може да помогне за предотвратяване на рак или подобряване на здравето при пациенти с рак

Активни дискусии

форум

Задавайте своите въпроси или публикувайте отговори

Въпросите, избрани от модератора на форума, ще бъдат публикувани като отделни страници и отворени за обсъждане.

Коментари

Вярно ли е, че соевите продукти са вредни за пациентите с рак на гърдата ER +?

Около 75% от всички видове рак на гърдата са положителни за естрогенни рецептори, които растат в отговор на хормона естроген. Соевите храни съдържат фитоестрогени (60% от генистеин, 30% от даидзеин (30%) и 10% от глицитеин), които имат подобна структура на естрадиола и са способни да се свързват с естрогенните рецептори, които имат по-нисък афинитет от естрадиола . Не е ясно дали е безопасно за жени със съществуващ рак на гърдата да консумират соеви добавки или дори големи количества соеви храни. Няма налични клинични проучвания, които да отговорят окончателно на този въпрос. Резултатите от научните изследвания са противоречиви, че фитоестрогените (генистеин и даидзеин) могат да стимулират съществуващия туморен растеж и да антагонизират ефектите на тамоксифен. Жените с рак на гърдата в момента или в миналото трябва да са наясно с рисковете от потенциален туморен растеж, когато приемат соеви продукти.

Има ограничени доказателства, че соевите храни могат да намалят риска от рак на гърдата, тъй като фитоестрогените могат да действат като антиоксиданти, за да инхибират увреждането на свободните радикали и да имат антипролиферативни свойства, за да инхибират растежа на тумора. Световната здравна организация обаче стигна до заключението през 2003 г., че няма достатъчно доказателства, че соевите храни или
фитоестрогените намаляват риска от рак на гърдата.