От контакт с Ади Менаянг

12 септември 2016 г. - Последна актуализация на 14 септември 2016 г. в 14:45 GMT

Интегрирането на спортното хранене набира все по-голяма сила през последните няколко години и не показва признаци на забавяне. Разглеждайки продукти, насочени само към не-масови купувачи (спортисти и любители на фитнес залата), данните на Euromonitor отчитат непрекъснат ръст на продажбите на дребно през последните три години, като прогнозират над 7,4 млрд. Долара продажби за американския пазар до края на 2016 г.

Но числата настрана, как изглежда сегашният пейзаж на спортното хранене? Търсят ли купувачите най-близките търговци на спортни добавки за тухли и хоросани, за да научат и купят най-новото, или отиват онлайн, за да прегледат форумите и да направят своите поръчки? Ще проучим неясната граница между основния и основния купувач на спортно хранене, както и къде пазаруват.

Освен това какви продукти се пускат и купуват? В този предстоящ форум нашият експертен панел ще говори за тенденциите, движещи по-голямата част от индустриите за храни, напитки и добавки: Изчистен етикет и прозрачност и контекста им в рамките на категорията спортно хранене.

Модератор от кореспондента Ади Менаянг, Форумът за спортно хранене NutraIngredients-USA ще се проведе днес, вторник, 13 септември от 11:30 ч. EST, и включва следните експертни експерти:

форумът

Виктория Коулман, Вицепрезидент по клинично образование, Atrium Innovations Douglas Laboratories/Klean Athlete

Д-р Виктория Коулман е 20-годишен ветеран в предоставянето на здравни грижи както в клинично отношение, така и в развитието на бизнеса. Завършила канадския мемориален хиропрактически колеж, Виктория успешно е управлявала две уелнес клиники и е вицепрезидент на клиничното образование за Atrium Innovations. Виктория също е сертифициран специалист по функционална медицина чрез Института по функционална медицина. Тя също е близо до завършване на магистърската си степен по човешко хранене и функционална медицина.

Виктория има страст към фитнеса и храненето. Любовта й към бягането я подтикна наскоро да завърши 5-те маратона от Големия шлем. Нейното мото е да помисли какво искате да постигнете ... и най-важната й статия, която да опакова, където и да отиде ... маратонките си.

Д-р Виктория е интегративен хиропрактор с фокус върху справяне с първопричината за здравословните предизвикателства и прилагане на стратегии за начин на живот за възстановяване на здравето.

Джеф Дел Фаверо, Директор на Private Label, Bodybuilding.com

Джеф Дел Фаверо е директор на Private Label за Bodybuilding.com, където ръководи екипа, отговорен за създаването на марки, формулирането и разработването на продукти за всички марки с частни марки Bodybuilding.com. Той е експерт в пренасянето на продукти от концепция на пазар с богат опит в идентифицирането на нови пазарни възможности, идентифицирането и изследването на съставките и разработването на готови продукти.

Джеф участва в разработването на стотици продукти в различни категории хранителни добавки, включително спортно хранене, диети, билки и здраве и уелнес за някои от най-известните компании за добавки в света. Завършил е магистърска степен по хранителни науки от Университета на Кънектикът и бакалавърска степен по бизнес администрация с концентрация във финансите.

Хосе Антонио, Главен изпълнителен директор и съосновател, Международно общество за спортно хранене

Д-р Хосе Антонио FISSN FNSCA CSCS е главен изпълнителен директор и съосновател на Международното общество за спортно хранене. Той от време на време говори, пише малко и може да чете мислите ви (но само след консумация на обилно количество кафе).

Д-р Антонио е асистент по упражнения и спортни науки в Университета Нова Югоизток в красива Южна Флорида и запален гребло. Когато той не прави изследвания, не преподава или не действа по някакъв друг начин, ще го намерите на плажа да гребе по веселия си начин.

Бет Блум, Анализатор на храни и напитки, Mintel

Beth Bloom покрива редица CPG категории храни и напитки, включително домашно печене, сладкарски изделия, месо за обяд, етническа храна и подправки. Бет има повече от десет години опит като писател на свободна практика/редактор/изследовател за регионални списания и списания за начина на живот, включително работа с UCLA Today, списания в Лос Анджелис, списание Beverly Hills, списание в Лос Анджелис, New Parent, Sushi and Tofu, Cultural News, New Times Los Angeles и C-Ville Weekly. Бет е завършила социология и английски език от UCLA. В свободното си време тя пише скица комедия в Лос Анджелис, където е базирана.

За повече информация и за регистрация, моля кликнете ТУК

Форумът се спонсорира от следните водещи доставчици:

Синергия:Водещ производител и доставчик на съставки с добавена стойност, които спомагат за приготвянето на страхотни дегустационни храни и напитки, с проста визия: водеща във вкуса. С локации в Азия, Европа, Северна и Южна Америка, Synergy извежда международни вкусови профили и начини на мислене на местна основа.

В ерата на корпоративна консолидация Synergy запази своето интимно внимание към детайлите. Екипът му остава близо до клиентите си - понякога дори споделяйки пейката, кухнята или производствената линия, като предоставя информация за тенденциите на потребителския пазар и свързва техническия персонал директно с разработчиците на продукти, за да разбере напълно техните нужди.

Futureceuticals:Лидер в изследванията, разработването и производството на хранителни продукти на базата на плодове, зеленчуци и зърнени храни, изградени върху дълбоки селскостопански корени, вертикално интегрирани от полето до завършен продукт и ангажирани с научноизследователски изследвания в името на човешкото здраве.

Разположена в сърцето на Америка, FutureCeuticals, Inc. и компанията-майка, Van Drunen Farms, са семейно притежавани и експлоатирани повече от 100 години. Въпреки че нашите възможности за производство и развитие отразяват иновациите на 21-ви век, нашите първоначални основни ценности на почтеност и доверие продължават да насочват нашите операции днес и към бъдещето.

Хилмар СъставкиДоставя суроватъчен протеин и лактоза, направени от сладка суроватка. Единственият източник на тази сладка суроватка са мащабните операции със сирене на нашата майка в Калифорния и Тексас. Тези базирани в САЩ операции ни осигуряват най-пресната, висококачествена суроватъчна струя, от която произвеждаме големи количества концентрат, хидролизат и изолат на суроватъчен протеин, както и годна за консумация, рафинирана и ултра рафинирана лактоза.

Gluso’s Cluster Dextrin(Силно разклонен цикличен декстрин) е нов тип декстрин, който се получава от амилопектин чрез реакция на циклизация на разклоняващ се ензим (BE, 1,4-α-D-глюкан: 1,4-α-D-глюкан 6- α-D- (1,4-α-D-глюкано) -трансфераза, EC 2.4.1.18).

Ezaki Glico успешно постигна индустриално производство на клъстер декстрин, прилагайки уникалната си технология в ензимологията. Glico получи FDA нотифициран GRAS статус за клъстер декстрин през октомври 2012 г.

Свързани новини

Свързани продукти

Game On: Време за включване на електронния спорт и игрите

Приложни хранителни науки | 30-ноември-2020 | Техническа/Бяла книга

Не спи на E-Sports. Геймърите са влиятелна потребителска база с огромна покупателна способност. И все пак някои съставки задвижват това пространство.

Иновация за спортно хранене от следваща вълна днес

ADM | 28-октомври-2020 | Техническа/Бяла книга

Днешните потребители са запалени по възприемането на здравето в много аспекти от живота си, като се започне с персонализиране на храненето. Вкоренено в собственост.

Lanconone®: Игра за промяна в бързото възстановяване на ставите

Enovate Biolife LLC | 01-октомври-2020 | Инфографика

Спортните хранителни добавки със съвместни здравни претенции бяха една от основните съставки по пазарен дял в категорията на съвместните здравни добавки. Lanconone®.

Открийте адаптивно възстановяване на упражненията с Restoridyn

Зелени науки | 28-септември-2020 | Техническа/Бяла книга

Търси съставка за подкрепа на активни и здрави индивиди с различни нива на умения и интензивност на упражненията, за да отговори на променящите се нужди на спорта.