От Шейн Старлинг

31 май 2011 г. - Последна актуализация на 01 юни 2011 г. в 14:56 GMT

Свързани тагове: Хранене

протеинова

Дюкан съди Жан-Мишел Коен за 15 000 евро заради твърденията във френско здравно списание през 2010 г., според съобщения в пресата.

Диетата, ориентирана към протеините, без преброяване на калориите на Дюкан спечели редица привърженици на знаменитости, включително новата съпруга на британския принц Уилям, Кейт Мидълтън и Дженифър Лопес, но Коен я удари.

Той нарече диетичния план „истинско унищожаване на храната, което води до сериозни здравословни проблеми сред определени пациенти като силно покачване на холестерола, сърдечно-съдови проблеми, рак на гърдата“.

Юрисконсултът на Дюкан заяви пред съда в Париж, който разглежда делото, че Дюкан, автор на 20 книги, не търси нито „печалба, нито слава“, а по-скоро да популяризира „методи за отслабване, способни да им донесат начини за борба със затлъстяването през целия им живот“.

Адвокатът на Коен нарече диетата „обратна приказка“.

И двете страни представиха проучвания, отразяващи успеха на диетата с лагера на Коен, предполагайки, че 80% от тези, които са на диета, са възстановили теглото си след четири години. Дюкан каза, че процентът на неуспехите е по-близо до 40%.

През 2010 г. Френската агенция за безопасност на храните (ANSES) заключи, че диети като нисковъглехидратната диета на Аткинс и високобелтъчната диета на Дюкан са свързани със сърдечни заболявания и рак.

Дюкан каза пред френската преса: "Смятам, че реалният риск е наднорменото тегло и затлъстяването. Всеки ден хората умират от това и аз се боря срещу това. Храната, която предписвам, е хранене, което според мен е строго нормално, здравословно и което предотвратява прекомерно наддаване на тегло. "