Метаданни за цитиране
Главно съдържание
За тази цел Центърът за хранителни изследвания SOAS, разположен в Лондонското училище за ориенталски и африкански изследвания, свиква поредица от лекции от учени, даващи основи на тази възникваща дисциплина. Центърът за изследване на храните SOAS е интердисциплинарен център, посветен на изучаването на политическите, икономическите и културните измерения на храната, в исторически и в съвременния момент, от производството, до обмена, до приготвянето, до консумацията. Сътрудници на поредицата от лекции на SOAS за хранителни форуми са поканени да разгледат своевременно свързания с храната проблем, като същевременно дават задълбочен анализ на анализа си. Преподавателите се насърчават да демонстрират значението на многобройните дисциплинарни перспективи по въпроса и да демонстрират как тези перспективи могат да бъдат хармонизирани в неговото проучване. Тази статия се основава на първата отличена лекция на Форума по храните, която откри Центъра за изследване на храните SOAS, както и Центъра за миграция и изследвания на диаспората SOAS. то е.
Това е визуализация. Получете пълния текст чрез вашето училище или обществена библиотека.
Позоваване на източника
Номер на документа на Gale: GALE | A196305842
Това е визуализация. Получете пълния текст чрез вашето училище или обществена библиотека.
- Gale Academic OneFile - Документ - Диети на индивиди въз основа на енергопотреблението от добавени захари
- Gale Academic OneFile - Документ - Чернодробна недостатъчност, усложняваща безалкохолния стеатохепатит
- Gale Academic OneFile - Документ - Оценка на кучета с генетична хиперурикозурия и урат
- Gale Academic OneFile - Документ - Епоними в медицинското хранене и хранителни вещества Диетата на Аткинс
- Gale OneFile Здраве и медицина - Документ - Използване на билкови лекарства при лечение на затлъстяване