Метаданни за цитиране

Главно съдържание

За тази цел Центърът за хранителни изследвания SOAS, разположен в Лондонското училище за ориенталски и африкански изследвания, свиква поредица от лекции от учени, даващи основи на тази възникваща дисциплина. Центърът за изследване на храните SOAS е интердисциплинарен център, посветен на изучаването на политическите, икономическите и културните измерения на храната, в исторически и в съвременния момент, от производството, до обмена, до приготвянето, до консумацията. Сътрудници на поредицата от лекции на SOAS за хранителни форуми са поканени да разгледат своевременно свързания с храната проблем, като същевременно дават задълбочен анализ на анализа си. Преподавателите се насърчават да демонстрират значението на многобройните дисциплинарни перспективи по въпроса и да демонстрират как тези перспективи могат да бъдат хармонизирани в неговото проучване. Тази статия се основава на първата отличена лекция на Форума по храните, която откри Центъра за изследване на храните SOAS, както и Центъра за миграция и изследвания на диаспората SOAS. то е.

gale

Това е визуализация. Получете пълния текст чрез вашето училище или обществена библиотека.

Позоваване на източника

Номер на документа на Gale: GALE | A196305842

Това е визуализация. Получете пълния текст чрез вашето училище или обществена библиотека.