Някои смятат плодовете на Гарциния за едни от обещаващите „100% натурални“ растителни съставки, които често се добавят към хранителните добавки, за да помогнат при отслабването. Garcina cambogia привлече вниманието ми, след като няколко от моите пациенти ме попитаха: "Гарциния ще ми помогне ли да отслабна?" Какво казва науката? Научете повече и споделете какво знаете за този интересен плод.

Според Националното проучване за изследване на здравето и храненето на CDC (2009-2010), повече от една трета от възрастните американци (35,7%) и почти 17% от младежите са били със затлъстяване през 2009-2010. [1] Тъй като затлъстяването засяга толкова много хора, продавачите на продукти за отслабване са заети с маркетинга на хапчета и отвари за отслабване. Приложението не изглежда, че ограниченията за получаване не са пречка: дори тези с ограничени средства ми казаха как събират пари, за да закупят продукт, който възприемат, може да им помогне да отслабнат.

Какво е Гарциния?

Гарциния камбоджа е член на семейство Clusiaceae. Въпреки че дървото не е от същия род или семейство като Тамаринд (Tamarindus indica), то понякога се нарича Малабар Тамаринд, поради подобния си горчив вкус и използването му в рецепти като заместител на тамаринд. Други имена за Гарциния камбоджа включват плодове Асам, маймунски плодове, зрънце Brindal (Brindall или Brindleberry), Camboge или Goraka.

E vergreen, тропическите дървета Гарциния могат да растат с височина от 15 до 40 фута. Те са родом от Азия, Австралия, Южна Африка и части от Индия. В някои региони зелените, горчиви плодове се нарязват преди узряването и след това се сушат и се използват за придаване на вкус на индийските кърита. Пушените плодове, наречени Kodampoli (кудамполи), също придават уникален вкус - любим за някои готвачи.

Други видове от същото семейство включват Garcinia atroviridis и Garcinia mangostana, родени в Индонезия и Малайзия. Гарциния гуми-гута дървета са

камбоджа
също роден в Югоизточна Азия. Тези бавно растящи, тропически, лъскави листни дървета предпочитат горещи, влажни условия за отглеждане.

Гарциния Здравни претенции

Плодовете на гарциния съдържат хидроксилимонена киселина (HCA), производно на лимонената киселина, което се съдържа в много добавки за отслабване, носещи претенции за „бързо изгаряне на мазнините“ и „намаляване на петите“. Смята се, че Гарциния Камбоджа подпомага загубата на тегло, като намалява апетита и следователно приема на храна, като същевременно повишава нивата на серотонин. Някои казват, че яденето на плодове Гарциния може да блокира мазнините и може да бъде от полза за намаляване на холестерола, липопротеините с ниска плътност (LDL) и триглицеридите.

Хапчетата за отслабване, базирани на Garcinia cambogia, са свързани с увреждане на черния дроб. През 2009 г. FDA предупреди потребителите да спрат да използват популярен продукт с хранителна добавка поради връзката му със смъртта и рисковете от увреждане на черния дроб. [2]

Може ли Гарциния да помогне при отслабване?

Научно обоснованите проучвания за ефективността на HCA при загуба на тегло са ограничени. Още през 1998 г., рандомизирано контролирано проучване върху 135 души, съобщено в Journal of the American Medical Association (JAMA), стига до заключението, че Garcinia cambogia не е успяла да доведе до значителна загуба на тегло над тази, наблюдавана при плацебо. [3] Някои компании за отслабване на Garcinia посочват близо едно десетилетие проучване, проведено в продължение на 8 седмици в Индия върху 60 души, което заключава, че Garcinia е ефективен за отслабване. [4] Повечето изследвания обаче са правени върху лабораторни животни. Публикации на уебсайта на WebMD, че предварителните изследвания показват, че Garcinia може да предотврати съхранението на мазнини и да помогне за контролиране на апетита; но те предупреждават, че тези ефекти при хората са неясни.

По това време не изглежда да има достатъчно значителни научни доказателства, че плодът Гарциния насърчава загубата на тегло.

Маймунски плодове

Може би би било разумно да използвате плодове гарциния в храни като къри или да оставите плодовете гарциния като източник на храна за дивата природа като маймуни и пеперуди ерцхерцог (Lexias) от тропическа източна Азия .

Ако вие или някой, когото познавате, се борите със затлъстяването и искате да отслабнете, ще получа препоръка от Вашия лекар и ще отида при регистриран диетолог, който може да Ви помогне да постигнете целите си за управление на теглото.

Щастливо и здравословно градинарство!

Снимки с любезното съдействие на плодовете на Garcinia С любезното съдействие на Ginsengman, Wikipedia.

Препратки:
[1] Разпространение на затлъстяването в Съединените щати 2009-2010

[2] FDA предупреждава потребителите да спрат да използват диетични добавки с продукти на Hydroxycut, свързани с една смърт; Представете риск от нараняване на черния дроб

[3] Гарциния камбоджа (хидроксилимонена киселина) като потенциален агент за затлъстяване, рандомизирано контролирано проучване

[4] Ефекти на естествен екстракт от (-) - хидроксилимонена киселина (HCA-SX) и комбинация от HCA-SX плюс ниацин-свързан хром и екстракт от Gymnema sylvestre върху загубата на тегло.