Сряда, 30 юли 2014 г.
Коктейлен пикник с независими храни с уста!
| Време за пикник! |
Но ако сте нещо като мен, работите усилено през цялата седмица, оставяйки малко време за правилно поведение на домакиня. По времето, когато петък се завърти около всичко, което е останало в хладилника, има няколко тъжно изглеждащи зеленчука и малко половин и половина, които трябва да дам в кафето си, докато следващия път стигна до супермаркета. Бих предпочел да прекарам времето си в парка в събота, отколкото да бъркам от пазар на пазар, за да си набавя най-вкусното сирене, неясни туршии и перфектно сдвоени бисквити, които да споделя с колегите си пикник.
Въведете Уста, онлайн магазинът за независима храна, който покрива всички ваши нужди за пикник. Те вече са избрали някои от най-добре дребни хранителни продукти, които се предлагат днес и са ги подготвили Дегустатори, които са идеални за тези, които страдат от умора при вземане на решения в края на тежкия работен ден (мен).
Mouth има невероятен избор от стоки, включително шоколади, кафе, крекери, сирена, бонбони, бисквитки, конфитюри, подправки, сиропи и (най-вълнуващото от всички) инди спиртни напитки и вино! Макар че е лесно да се изгубите в раздела за туршии на уебсайта (аз самият загубих един час там), всеки любител на коктейлите със сигурност ще се възхити от фантастичната им селекция от малки партиди, направени от Америка либации. Те дори са подготвили дегустационни комплекти за спиртни напитки - като „Това е 5 часа някъде"комплект, който включва промишлена стандартна водка, градски клон бърбън и оригинален етикет джин. Дори и да не сте запознати с тези марки, дегустационните комплекти са чудесен начин да опитате нови спиртни напитки, като същевременно знаете, че някой (Dave Herman от Mouth) вече ги е опитал и одобрил за вашата алкохолна консумация.
Докато има безкраен количества продукти на Mouth, за да изберете за вашия пикник през уикенда, препоръчвам да изберете един от Дегустатори. Защо? Тъй като ще получавате предмети, които никога не бихте избрали, и неизбежно всичко ще бъде много вкусен.
Перфектният ми пикник е както следва:
Голямото сирене е прекрасен дегустатор, който според мен се квалифицира като епичен обяд. Съдържа 5 различни вида сирене, три различни вида кисели краставички, три различни намазки и ленти, избрани да се съчетаят перфектно със споменатите сирена, два вида бисквити, мед, бисквитки и дори дъска за сирене! Гений! Този дегустатор може лесно да нахрани 5-10 души и неговите съставки могат да се използват в коктейли!
Gastronomista Libration избира:
Наситен джинджифилов ликьор на Barrow - Един от любимите ми спиртни напитки от джинджифил, произведен в Бруклин, Ню Йорк. Barrow's е страхотен в Dark n 'Stormys или покрит със газирана вода!
Кристален ром от стария Ню Орлиънс - Неупражнен ром, направен в 9-то отделение на Ню Орлиънс, произведен от захарна тръстика в Луизиана.
Органична водка Square One - 100% ръжена водка, която има много тяло и характер!
Atsby Amberthorn Vermouth -Вермут в меден цвят, произведен в щата Ню Йорк, направен от Шардоне North Fork, мед, ябълкова ракия, анасон, лавандула, босилек и цитрусови плодове.
Шейкър за коктейли Mason Jar - направен с емблематичен буркан за зидари - и плот, който може да се удвои като джигер!
Сокоизстисквачка за кошери - за тези от вас, които не обичат да изстискват липи с голи ръце
Fresh Mint за гарнитури
Коктейлни шишчета или клечки за зъби
Нож за рязане на сирене
Лед (защото никой не обича топли напитки)
| Това е цял много вкусно! |
След като вашите екстри пристигнат, всичко идва предварително опаковано в чанти, така че е почти готово да излезете през вратата. Сирената се предлагат опаковани в страхотна изолирана торба с лед, така че не е нужно да се стресирате, че те се развалят. Това е доста гениално.
| Готов да тръгвам! |
| Genius Cheese Tote |
Ето една кратка обиколка на Голямото сирене:
| Устните тотализират Spileth Over |
| Хранителни стоки, опаковани в красиви рециклируеми опаковки |
| Време за пикник! Узряло пепелно козе сирене, маринован зелен фасул, сушена домати тапенада! Леле мале! |
| Pilsner Crackers се сдвояват перфектно с Bonne Bouche |
| Тупело мед - страхотно име, страхотен мед |
| Туршии Туршии Туршии и сушена на слънце тапенада върху млякото от сирене от овце в Пиемонт |
| Ммммм Бон Буше |
Martini е класически коктейл, който не получава достатъчно похвали през лятото. Обичам студено мартини, особено силно гарнирано мартини! Не съм обсебен от Мартини Пикълс на Фролих които се приготвят от домати със зелена камбана и се мариноват в оцет, сол, подправки, чесън и лют пипер.
Пълних онези лоши момчета с едно от най-добрите сини сирена на планетата, Caveman Blue на Rogue Creamery - което е страхотна комбинация от вкус. Пикантните, ярки кисели краставички се съчетават толкова добре с кремообразното синьо сирене, комбинация, която напомня на пълнена със синьо сирене маслина, но напълно по-добра.
| Блаженство в устата си - още по-добре при мартини |
Сервирайте няколко пълнени туршии в идеално охладено Мариновано доматено синьо сирене Мартини направен с водка Square One и вермут Atsby Amberthorn за чудесно ароматно и възхитително оживление! Водката действа като съд за вермута и улеснява вкуса на всички различни вкусове в невероятно сложната Амбърн. Билковите нотки на вермута се съчетават великолепно с пикантността на ръжената водка, кремообразността на сиренето и яркостта на маринованите домати.
Поздравете новия си любим летен коктейл:
Мариновано доматено синьо сирене Мартини
Създадено от Gastronomista
3 унции квадратна водка
1/4 унция Atsby Amberthorn Vermouth
2 Мартини туршии на Фролих, пълнени със сирене Caveman Blue
Разбъркайте с лед и прецедете в чаша за пикник. Нарежете туршията мартини по дължина и напълнете със синьо сирене. Солени краставички с клечка за зъби и балансирайте в горната част на чашата.
Професионален съвет: Обичам govino чаши за вино, които са нечупливи, многократно използвани и добре изглеждащи.
За тези от вас, които обичат туршиите или мръсните мартини - опитайте маринована мръсна мартини!
Маринована мръсна мартини
Създадено от Gastronomista
3 унции квадратна водка
1 oz увреден сок от туршия
Туршии за гарнитура
Разбъркайте с лед и прецедете в чаша за пикник. Украсете с няколко филийки туршия.
Друг от любимите ми летни коктейли е Daiquiri! Не замразените, приготвени с много захар и оцветители за храна, а класически дайкири като тези, които Хемингуей пиеше! Класическото дайкири се приготвя с ром, пресен сок от лайм и малко прост сироп. Но ние сме в парка, затова използвам Интензивният джинджифил на Бароу като заместител и да се даде на Джинджифил Дайкири малко пикантен ритник!
| Отворено широко, наистина |
Създадено от Gastronomista
1-1/2 oz Стар Ню Орлиънс кристален ром
1 унция пресен сок от лайм
1 унция интензивен джинджифил на Barrow
Разклатете с лед и прецедете в чаша за пикник. Украсете с половин лайм, като в центъра е поставена клонче мента.
Професионален съвет: Пиенето в паркове е свързано с преценка. Когато можете, предварително партида коктейли преди време. Ако бъркате в парка, намерете отдалечено място и пазете бутилките си покрити.
| Устна опаковка за победа! |
Джинджифил Камикадзе Сприц
Създадено от Gastronomista
1-1/2 унция квадратна водка
1 унция пресен сок от лайм
2 унции интензивен джинджифил Barrow
3 унции газирана вода
Разклатете водка, джинджифил и сок от лайм с лед. Прецедете в коктейлна чаша върху лед и залейте със содена вода. Украсете с варов клин.
- Коктейлен сок от червена боровинка Най-лошите храни за ядене сутрин ПОПСУГАР Фитнес Снимка 3
- Диетични съвети Можете ли да ядете едни и същи храни всеки ден
- Лесни за поглъщане закуски Savorease храни за закуска; Терапевтични храни Savorease
- Тайно оръжие с извара - Храни със съдии
- FACS Храни; Хранене; KP образователни системи