Жените със страст към пресните гъби в редовните си диети могат да открият, че рискът от рак на гърдата им намалява драстично. Неотдавнашно проучване от Австралия установи, че жените, които ядат пресни гъби всеки ден, вероятно ще станат свидетели на много по-нисък процент на рак на гърдата, отколкото тези, които не го правят. Намалението всъщност беше впечатляващите 64 процента.

помогнат

Във въпросното проучване участват около 2000 жени. Някои от тези жени са били диагностицирани с рак на гърдата, но не всички. Изследователите разгледаха избора на начин на живот на жените, включително хранителните навици. Те открили, че жените, които ядат поне една унция пресни гъби дневно, изпитват защитна полза.

Отдавна се смята, че гъбите помагат в борбата с рака на гърдата и други видове рак, които са свързани с хормони, тъй като имат способността да инхибират ароматазата. Този ензим помага за производството на естроген, който е хормонът, който може да подхрани рака на гърдата. Гъбите също съдържат лектини, които са вещества, за които е доказано, че предотвратяват деленето и растежа на раковите клетки.

Въпреки че всяка годна за консумация гъба може да добави към здравословната диета, изследователите са открили, че някои видове са особено ефективни в борбата с рака. Те включват:

  • Шитаке
  • Портабела
  • Бутон
  • Бял
  • Кримини

Приблизително 246 000 американски жени ще бъдат диагностицирани с рак на гърдата през следващата година. Около 40 000 жени ще умрат от болестта. Въпреки че не винаги е предотвратимо, поради генетични фактори, някои форми на болестта могат да бъдат предотвратени чрез избор на здравословен начин на живот. Правилното хранене е един от начините за профилактика срещу рак на гърдата и много други форми на рак.

Всички жени са технически изложени на риск от рак на гърдата. За да научат повече за личните рискове и мерките, които могат да помогнат за намаляване на тези рискове, жените се приканват да говорят със своите доставчици на здравни услуги. Мерките за ранен скрининг също се считат за критични. Ракът на гърдата обикновено е много жив, ако се хване и лекува в ранните етапи.