В резултат на значителното прекъсване, причинено от пандемията COVID-19, ние сме много наясно, че много изследователи ще имат затруднения при спазването на сроковете, свързани с процеса ни на партньорска проверка по време на нормалното време. Моля, уведомете ни, ако имате нужда от допълнително време. Нашите системи ще продължат да ви напомнят за оригиналните срокове, но възнамеряваме да бъдем силно гъвкави в този момент.

Тематична поредица

Препоръчано съдържание: Публикуване с нашето списание

Ако изпращате работа на Genes and Nutrition, в допълнение към прегледа на Насоките за подаване за съответния тип статия, Ви молим да прочетете и нашата Редакция за 2017 г. („Подтикване към промяна на парадигмата от редукционизъм към системно хранене“) относно насоките за публикуване на списанието (и ако изпращате ръкопис, свързан с епидемиологично проучване, моля, не забравяйте да прегледате нашата редакция за 2019 г. на STROBE-nut, като обсъдите нашите препоръки и политики).

Статии

ДНК метилиране по време на човешката адипогенеза и въздействието на фруктоза

Автори: Джулия Тини, Виджаялакшми Варма, Росарио Ломбардо, Грег Т. Нолен, Грегъри Лефевр, Патрик Дескомб, Силвиян Метейрон, Корадо Приами, Джим Капут и Мари-Пиер Скот-Бойер

Тип съдържание: Изследване

26 ноември 2020 г.

Витамин D рецептор Bsm I полиморфизъм и риск от остеопороза при жени в постменопауза: мета-анализ от 42 проучвания

Автори: Jun Long Liao, Qiang Qin, Yong Sheng Zhou, Ru Ping Ma, He Chao Zhou, Mao Rong Gu, Yun Ping Feng, Bo Yuan Wang и Ling Yang

Тип съдържание: Изследване

25 ноември 2020 г.

Взаимодействие между оценката на генетичния риск и приема на диетични протеини върху кардиометаболитни признаци в Югоизточна Азия

Автори: Sooad Alsulami, A. S. Aji, U. Ariyasra, S. R. Sari, N. Tasrif, F. F. Yani, J. A. Lovegrove, I. R. Sudji, N. I. Lipoeto и K. S. Vimaleswaran

Тип съдържание: Изследване

12 октомври 2020 г.

Умерено високото ниво на фолиева киселина може да компенсира ефектите на отклонено ДНК метилиране на гени P16 и P53 при езофагеален плоскоклетъчен карцином и предракови лезии

Автори: Shaokang Wang, Da Pan, Ming Su, Guiling Huang и Guiju Sun

Тип съдържание: Изследване

29 септември 2020 г.

Биомаркери за прием на храна за плодове и грозде

Автори: М. Улашевска, М. Гарсия-Алой, Н. Васкес-Манджарес, М. Т. Сория-Флоридо, Р. Льорах, Ф. Мативи и С. Манах

Тип съдържание: Преглед

23 септември 2020 г.

Приложението на ГМО в селското стопанство и производството на храни за по-добро хранене: две различни научни гледни точки

Автори: М. Buiatti, P. Christou и G. Pastore

Тип съдържание: Коментар

18 октомври 2012 г.

Чревна микробиота в човешкото здраве и болести: въздействието на пробиотиците

Автори: Jacoline Gerritsen, Hauke ​​Smidt, Ger T. Rijkers и Willem M. de Vos

Тип съдържание: Преглед

Актуализация на свързаните с витамин В12 генни полиморфизми и състоянието на В12

Автори: S. Surendran, A. Adaikalakoteswari, P. Saravanan, I. A. Shatwaan, J. A. Lovegrove и K. S. Vimaleswaran

Тип съдържание: Преглед

6 февруари 2018 г.

Затлъстяването и микробиотата: пример за сложна връзка

Автори: Сабрина Дуранти, Киара Ферарио, Дуве ван Синдерен, Марко Вентура и Франческа Турони

Тип съдържание: Преглед

Предложени насоки за оценка на научната валидност и доказателства за хранителни съвети, основани на генотип

Автори: Кийт А. Грималди, Бен ван Оммен, Хосе М. Ордовас, Лорънс Д. Парнел, Джон С. Матърс, Игор Бендик, Лорейн Бренан, Карлос Селис-Моралес, Елиса Цирило, Ханелоре Даниел, Бренда де Кок, Ахмед Ел- Сохеми, Сюзън Дж. Феъруедър-Тейт, Розалинд Фалейз, Майкъл Фенек, Линет Р. Фъргюсън ...

Тип съдържание: Преглед

15 декември 2017 г.

Тематична поредица
Алтернативни модели в нутригеномиката
Редактирани от Уве Венцел и Фабио Вирджили

Тематична поредица
Биомаркери в изследванията на храните и храненето
Редактирани от Ларс Ове Драгстед и Джудита Пероци

Тематична поредица
Гени и хранене на кръстопътя на затлъстяването и метаболитните заболявания
Редактирани от Alessandro Bartolomucci и Fabio Virgili

Тематична поредица
miRNA
Под редакцията на Кендал Д. Хирши

Тематична поредица
Системи за хранене и здраве
Редактирани от Джим Капут, Мартин Кусман и Марияна Радонич

Тематична поредица
Стареене

Имате ли идея за тематичен сериал? Осведоми ни!

Цели и обхват

Това списание изследва връзката между генетиката и храненето, с крайната цел да подобри човешкото здраве. Той публикува оригинални изследователски статии и рецензионни статии за данни от предклинични изследвания, идващи предимно от животински, клетъчни култури и други експериментални модели, както и критични оценки на човешки експериментални данни, за да помогнат за доставянето на продукти с доказана от медицина употреба.

Колекции от статии

Тематична поредица
Алтернативни модели в нутригеномиката
Редактирано от проф. Д-р Уве Венцел и д-р Фабио Вирджили

Тематична поредица
Биомаркери в изследванията на храните и храненето
Редактирано от проф. Ларс Ове Драгстед и д-р Джудита Пероци

Тематична поредица
miRNA
Редактиран от проф. Kendal D Hirschi

NuGO ECN Webinar

Следващият уебинар на NuGO Early Career Network („Предаване на вашето изследване на ново поколение учени“) ще се състои в четвъртък, 24 септември 2020 г. Присъствието е БЕЗПЛАТНО, но регистрацията е задължителна. Моля, вижте тук за повече информация.

Профили на редактори

Джудита Пероци е старши учен в Центъра за изследване на храните и храненето в Рим, Италия. Получава италианска университетска степен (Laurea) по биология в Римския университет и докторска степен по молекулярна и клетъчна биология в Университета в Рочестър, Ню Йорк (САЩ). Нейните изследователски интереси в областта на молекулярното хранене са фокусирани върху хранително-зависимата генна регулация в чревните епителни клетки, като се използват in vivo (гризачи) и in vitro клетъчни модели за изследване на взаимодействията между микроелементи и гени и експресията на цинков транспортер.