Основни открития: Жените, които са били рандомизирани на диета с ниско съдържание на мазнини или с ниско съдържание на въглехидрати, считана за подходяща (въз основа на модел на три единични нуклеотидни полиморфизма), са загубили около 6 кг спрямо около 1-1,5 кг сред жените, рандомизирани на диети, преценени като неподходящи.

избора

Източник на данни: Данни от 133 жени, участвали в проучването A TO Z за отслабване.

Оповестяване: Изследователска подкрепа беше предоставена от Interleukin Genetics. Д-р Нелсън не е имал финансови конфликти.

SAN FRANCISCO - Генотипите могат да идентифицират жени, които е вероятно да отслабнат при диета с ниско съдържание на въглехидрати и тези, които вероятно ще се справят по-добре с диета с ниско съдържание на мазнини, въз основа на данни от 133 участници в проучването за отслабване A TO Z.

Жените, които са имали един модел на единични нуклеотидни полиморфизми (SNP), са загубили около пет пъти повече тегло при диетата на Аткинс, в сравнение с жените, които нямат този модел. По същия начин жените, които са имали различен генотип SNP, са загубили около пет пъти повече тегло на диетата на Орниш, отколкото жените, които не са имали този модел, съобщи Минди Доплер Нелсън, доктор по медицина, от университета в Станфорд (Калифорния). на конференция, спонсорирана от Американската сърдечна асоциация.

В оригиналното проучване A TO Z 311 жени са рандомизирани на една от четирите популярни диети за отслабване. В диапазона от континуум от ниско съдържание на въглехидрати до ниско съдържание на мазнини, те бяха диетата на Аткинс, диетата на зоната, диетата LEARN и диетата на Орниш. Средно жените отслабвали и при четирите диети; единствената съществена разлика е, че те са склонни да губят малко повече тегло на диетата на Аткинс, отколкото на диетата на Орниш (JAMA 2007; 297: 969-77).

„Във всяка от диетичните групи има жени, които са загубили над 15 кг ..., както и хора, които са наддали 5 кг“, обясни д-р Нелсън в интервю. „Когато погледнете средните стойности, не виждате разликите, но когато погледнете всеки отделен участник, виждате известна променливост.“

Известно време след приключването на проучването A TO Z, компания, наречена Interleukin Genetics, се обърна към изследователите от Станфорд и им предложи да използват собствения SNP тест на компанията, за да оценят отговорилите и неотговарящите на определени диети. В предишни проучвания компанията е открила полиморфизми в три гена - тези, кодиращи протеин, свързващ мастните киселини, PPAR-гама и бета-2 адренергичния рецептор - които изглежда предсказват отговорите на човек към различни диети за отслабване.

Сред 133 жени от първоначалното проучване, които са се съгласили да предоставят ДНК проби от тампони на вътрешната буза, 31 са били в групата на Аткинс, 32 в групата на Zone, 34 в групата LEARN и 36 в групата на Ornish. Няма статистически значими базови разлики между четирите групи в мерки като индекс на телесна маса и кръвно налягане, или в нива на холестерол, инсулин и глюкоза, докладва д-р Нелсън.

Тестът на компанията показа, че 79 от жените имат генотипове, които са определени като подходящи за ниско съдържание на въглехидрати, а 54 имат генотипове, които са определени като подходящи за ниско съдържание на мазнини.

Взаимодействието между генотипа и диетата е статистически значимо, с поразителни разлики между жените в диетите с най-ниско съдържание на въглехидрати и най-ниско съдържание на мазнини. Сред жените на диетата на Аткинс тези, които са определени като подходящи с ниско съдържание на въглехидрати, са загубили средно малко под 6 кг за 12 месеца, докато тези, които са определени като неподходящи с ниско съдържание на въглехидрати, са загубили около 1 кг.

Сред жените на диетата на Орниш тези, които са определени като подходящи с ниско съдържание на мазнини, са загубили средно над 6 кг за 12 месеца, докато тези, които са определени като неподходящи с ниско съдържание на мазнини, са загубили средно около 1,5 кг.

По този начин, във всяка от тези групи, жените, които са били рандомизирани на това, което е определено като подходяща диета, са загубили около пет пъти повече тегло, отколкото тези, които са били рандомизирани на очевидно неподходящата диета, докладва д-р Нелсън.

Сред жените на Zone или LEARN диети, които включват междинни нива на въглехидрати и мазнини, жените, които са имали нисковъглехидратни и нискомаслени генотипове, нямат статистически значими разлики в загубата на тегло.

Д-р Нелсън призна, че изпитването е относително малко и че констатациите трябва да бъдат потвърдени в по-голямо проучване при по-хетерогенна популация. Въпреки това резултатите предоставят някои насоки на хората, които се опитват да отслабнат, каза тя.

„Предполагам, че ако някой се обезсърчи от загубата на тегло, която изпитва на каквато и да е диета, която спазва, може просто да помисли за промяна на разпределението на своите макронутриенти“, каза д-р Нелсън. „Така че може би, ако правите диета с по-високо съдържание на въглехидрати и не виждате загуба на тегло, откажете се от по-преработените въглехидрати, задръжте по-здравите там и вижте дали преминаването към диета с по-ниско съдържание на въглехидрати ще помощ при отслабване. "