2 - Не ми хареса

eatingwell

1 4 звездни стойности:

0 3 звездни стойности:

0 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Любителите на джинджифила ще прегърнат двойния хит на смлян и кристализиран джинджифил в тази ароматна торта с кафе.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте фурната до 350 градуса F. Покрийте 8-инчов квадратен тиган със спрей за готвене.

Смесете кисело мляко, меласа и олио в малка купа. Пресейте брашно, джинджифил, канела, бакпулвер и сода за хляб в средна купа за смесване.

Разбийте заместителя на кафявата захар и плодовото пюре в голяма купа с електрически миксер, докато се смесят добре. Добавете яйце и разбийте, докато стане гъста и мека, около 2 минути. Добавете яйчен белтък и продължете да разбивате още 2 минути. Сгънете половината сухи съставки с гумена шпатула само докато се смесят. Сгънете половината смес от кисело мляко. Повторете с останалите сухи съставки и смес от кисело мляко. Сгънете джинджифил.

Изсипете тестото в подготвения тиган. Разстелете равномерно с шпатулата и натиснете тестото на 1/4 инча нагоре по страните на тигана, за да насърчите покачването на нивото. Печете, докато шиш, поставен в центъра, излезе чист, 30 до 35 минути. Оставете да се охлади в тигана върху решетка. Прах със сладкарска захар непосредствено преди сервиране.