Трябва да влезете, за да добавите лична бележка. Вход | Регистрирам

Моите бележки

Добавяме рецептата към вашата кутия за рецепти.

Това беше добавено към вашата кутия за рецепти.

Трябва да влезете, за да добавите рецепта. Вход | Регистрирам

вашата кутия

Споделете този рецепт

Внесете вкусовете на Италия във вашата кухня с нашите вкусни италиански гювечи с патладжани! Тази рецепта е по-здравословна и лека версия на оригиналната част. С всички вкусни вкусове и невероятни текстури, ще ви е трудно да повярвате, че е създаден за начин на живот, удобен за диабетици! Това е идеална вечеря по всяко време, която можете да приготвите за цялото семейство.

Какво ще ви трябва

  • 1 (1-килограмов) патладжан, обелен, на кубчета
  • 1/2 чаша подправени трохи от хляб, разделени
  • 1/2 чаша течен заместител на яйца
  • 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1/4 чаена лъжичка италианска подправка
  • 1/8 чаена лъжичка черен пипер
  • 1/8 чаена лъжичка сол
  • 2 домата, нарязани на филийки

Какво да правя

  1. В тенджера за супа, заври 2 инча вода. Добавете патладжан и варете 20-30 минути покрити, докато омекнат; източване.
  2. Загрейте фурната до 350 градуса F. Покрийте 9-инчова квадратна форма за печене със спрей за готвене.
  3. В средна купа пасирайте патладжана с вилица. Разбъркайте 1/4 чаша хлебни трохи, заместителя на яйцата, италианската подправка, чесън, сол и черен пипер.
  4. Разстелете сместа от патладжан в приготвената форма за печене и отгоре с домати. Поръсете домати с останали трохи хляб и намажете със спрей за готвене.
  5. Печете 25 до 30 минути или докато доматите омекнат и покафенят по краищата.

Преди да започнете да готвите!

  • СЪВЕТ: За някои добавени пици, в тиган на умерен огън, гответе и разбърквайте 1/3 чаша нарязан лук и 2 кайма скилидки чесън, докато лукът омекне. Разбъркайте в сместа от патладжан, след което изпечете.
  • Ако харесвате тази рецепта, не забравяйте да разгледате останалата част от нашата колекция от лесни рецепти за запеканки за повече вкусна доброта!
  • Забавен факт!
    • Патладжанът не е зеленчук, но всъщност се счита за зрънце! Свързан е и с домата. Нищо чудно, че се съчетават толкова добре в рецепти!