През 2014 г. в 16-ия сезон на The Biggest Loser участваха бивши професионални и олимпийски спортисти, които искат да си върнат славните дни. Това е депресиращ образ: хора, които някога са били на върха на атлетизма и здравето, сега се борят да преминат през тренировка на бягаща пътека и тежат над 300 килограма.

годни

Актьорски състав от Сезон 16 на The Biggest Loser

Това е изключително въведение в проблем, който тормози ежедневните спортисти. Бившите отличници в гимназията и колежа, които се оказват в средата на двадесетте си години с малко мотивация или енергия за упражнения, наддавайки на тегло, което никога преди не са се опитвали да държат настрана, и в омагьосан цикъл от опити за модни диети и модерни тренировки в опит да намерят правилната формула за „връщане на тялото им“. Липсва им страстта и дисциплината, дошли с организираните спортове, и виждат приятелите си да водят подобни битки.

Ако това ви звучи като вас, вие сте на правилното място да започнете да възстановявате здравето си.

Като спортист разбирате ползите от упражненията. В пика на вашата спортна кариера самото упражнение ви помага да поддържате физическа форма и ви дава фалшиво чувство на комфорт да ядете каквото искате: стандартният манталитет за въвеждане/извеждане на калории. Докато сте я отработили или сте „спечелили“ храната си, видът и количеството храна, която сте яли, са без значение. Вероятно сте подхранвали въглехидрати, пили сте спортни напитки, за да попълните електролитите си, и сте излезли на пица след голяма победа.

За повечето спортисти организираните спортове и състезания се прекратяват след колежа. Затваряте закопчалките и прибирате трофеите, а упражненията се превръщат в хоби, за да се впишат в графика ви. Когато вече не отговаряте пред екип или се готвите за състезание, други приоритети започват да се промъкват. Тогава един ден забелязвате, че сте летаргични и дрехите ви прилепват по-плътно, а тренировките не ви дават желаните резултати.

Мислите, че това е така, защото не се упражнявате достатъчно или с толкова интензивност, както преди, защото сега имате работа на пълен работен ден и пътуване до работното място и семейни и социални събития, които да присъствате с приятели.

И това е мястото, където спортистите грешат. Работата по-трудно или по-често не е решението. Яде по-добре. Оказва се, че не можете да упражнявате лоша диета. Това е проста мантра, но предизвикателството е, че спортистите знаят как да тренират. Те не винаги знаят как да се хранят добре.

Както при всеки спорт, храненето добре започва от основите. За съжаление, повечето спортисти не се обучават на хранене, както на сила, скорост и пъргавина. Вече имате възможност да практикувате ново умение, което ще донесе невероятни ползи за вашето здраве. Има три прости основни положения, които ще ви помогнат да видите храната като гориво, от което се нуждаете, за да продължите да спортувате и да реализирате здравния си потенциал:

1) Яжте истинска храна

Пазарувайте периметъра на хранителния магазин, като се фокусирате най-вече върху зеленчуци, качествени меса, млечни продукти, яйца и сезонни плодове. Придържайте се към закупуването на биологични продукти, ако е възможно, за да избегнете консумацията на вредни пестициди, или пазарувайте от списъка на EWG Clean Fifteen, който идентифицира най-добрите продукти всяка година, които са тествани ниско за наличие на пестициди.

Качеството е важно, когато става въпрос за месо, млечни продукти и яйца. Биологичните, хранени с трева и отглеждани на пасища източници са по-хранителни от конвенционалните източници. Вие сте това, което ядете. Буквално.

Избягването на централните пътеки в хранителния магазин е ключово. Там ще намерите удобни храни, пълни със захар и силно преработени съставки. Те често се предлагат на пазара като здрави, но вие сте по-умни от това. Прочетете етикетите и избирайте само пакетирани храни, които имат естествени съставки (AKA: храна във формата, която природата е предвидила).

2) 40/30/30

Въглехидратите не са единственият източник на енергия, от който се нуждаят спортистите. Мазнините вече не са злодеи и са чудесен източник на енергия в комбинация с въглехидрати - особено за спортисти с издръжливост. Въглехидратите са като разпалване на огън, а мазнините са бавно изгарящото дърво. И двете са важни за нашата енергия.

Да не говорим, че мазнините действат като градивни елементи за клетъчните мембрани и хормони, подпомагат усвояването на ключови хранителни вещества като витамин А, D, Е и К и позволяват правилното използване на протеините в тялото.

Повечето хора ядат твърде много въглехидрати и недостатъчно мазнини и протеини. Опитайте да балансирате дневния си прием на храна, така че да се състои от 40% въглехидрати, 30% мазнини и 30% протеини. Приложения като MyFitnessPal са чудесен начин за проследяване на тези макронутриенти, дори за кратък период от време, за да се научите повече за разбивката на вашите ястия по макронутриенти.

Тялото на всеки човек предпочита малко по-различен баланс на макронутриенти, в зависимост от нивото на активност, целите и здравето на храносмилателната система, но започнете с 40 C/30 F/30 P и вижте как се чувствате.

Здравословни източници на въглехидрати: голямо разнообразие от сезонни зеленчуци, нишестени въглехидрати като сладки картофи и живовляк, цели плодове и накиснати или ферментирали пълнозърнести храни и бобови растения, ако можете да ги понесете.

Здравословни източници на мазнини: ядки и семена, зехтин, авокадо, мазнини от животни, отглеждани на пасища (т.е.: масло), органично необработено кокосово масло и дива уловена сьомга.

3) Бъдете внимателни

Това основно е по-скоро от психическата страна на храненето.

Хранете се целенасочено, мислейки за това как храната, която ядете, движи здравето ви. Опитайте се да се храните в спокойно състояние на духа и отделете време да дъвчете храната си 20-30 пъти на хапка. Отначало това е мъчение, но скоро се превръща в прекрасна практика, която ви помага да оцените вкуса още повече. Като цяло е трудно да се забави, но ми е по-лесно да го направя, когато става въпрос за храна:).

Работете по тези основи на храната и ме уведомете как протича в коментарите по-долу.