Педиатрите казват, че трябва, но е добре, ако не го направите. Болницата казва: „Гърдата е най-добрата“, но ви изпраща вкъщи с формула „за всеки случай“. Снаха ви казва: „Разбира се, че трябва!“ Майка ти казва: „Не го направих, а ти се оказа много добре.“ Известни личности са снимани да се грижат публично, но кърмещите майки са помолени да се прикрият в моловете и в самолетите. Кърменето е частен акт, но всеки има мнение за него. Как храненето на нашите бебета стана толкова сложно?

Журналистът и защитникът на здравето на кърмачетата Кимбърли Сийлс Алерс прекъсва кърменето от сферата на „личния избор“ и показва нашата по-широка връзка с индустриализирана хранителна система, която започва от раждането, последиците от феминистки идеали и федералните политики, които далеч не са подходящи за семейството. Голямото разочарование разкрива многомилиардните сили, които се борят за заместване на майчиното мляко и неуспеха на лечебното заведение да защити здравето на бебетата. Съчетавайки изследвания и лични истории с оригинални доклади за медицината, големите фармации и болници, Kimberly Seals Allers показва как майките и бебетата са изоставени от всички сили, които трябва да подкрепят семействата от самото начало - и какво можем да направим, за да помогнем.

Похвала за голямото разочарование

„С многобройни изследвания в подкрепа на нейния разказ, журналистката Allers, която има две деца, показва как и защо американките са накарани да се срамуват от кърменето ... Allers прави посланието силно и ясно: тъй като кърменето дава най-много ползи за майката и детето, за тези, които са в състояние да го направят, това трябва да бъде избраният метод за хранене. Лесно смилаеми изследвания и лични истории в подкрепа на кърменето и неговото значение за майките и техните деца. "

-Отзиви за Kirkus

„Формулиращите компании правят милиони, като убеждават жените, че не са способни да изпълняват една от основните си телесни функции, и са похарчили милиони маркетингови долари, насочени към жени, лекари, болници, учени и политици, за да изкопаят тази точка през последния век. Allers е ... трансформира разказа около кърменето в овластяващо послание. "

-The Washington Post

за автора

големият
Kimberly Seals Allers е награждаван журналист, автор и национално признат защитник на кърменето и здравето на бебетата. Бивш старши редактор в Essence и писател в списание Fortune, Кимбърли е широко смятана за водещ глас в социалното движение за контракултура в храненето на бебета. Миналата година нейните онлайн коментари за социалните, структурните и расовите сложности на проблемите на майчиното и детското здраве са получили над 12 милиона показвания на страници. Петата книга на Кимбърли, Голямото разочарование - как медицината, големият бизнес и феминизмът Подкопайте кърменето, бестселър на Amazon, беше публикуван от St. Martin’s Press през януари 2017 г.

Чест сътрудник на The New York Times и Washington Post, Кимбърли също е популярен публичен говорител. Тя свидетелства на изслушвания в Конгреса за здравето на бебетата и е редовен лектор на различни национални конференции като Партньорство за по-здрава Америка, Маршът на Даймс, Националното сътрудничество за равенство в здравеопазването и говори в Йейл и Калифорнийския университет в Бъркли. Научете повече на www.KimberlySealsAllers.com и следвайте Кимбърли в Twitter, Instagram и Facebook на @iamksealsallers.

Истинска храна чете рецепти

Нашата местна гуру рецепта Джесика Джоунс претегля с някои вкусни лакомства, които ще издигнат вашия клуб за книги на следващото ниво. Разгледайте блога и подкаста на Джесика, Food Heaven Made Easy, онлайн ресурс за вкусен и питателен начин на живот на растителна основа.

Топла кленова амарантова каша

Съставки

3 чаши вода
1 чаша амарант
3/4 чаши неподсладено бадемово мляко
1 1/2 супени лъжици кленов сироп
1/4 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1/2 чаена лъжичка смляна канела
2 чаени лъжички кокосово масло

Предложени топинги

Смокини, боровинки, нарязани бадеми, тиквени семки, сушени боровинки

Инструкции

  1. В средна тенджера кипнете водата и добавете амаранта
  2. Гответе на слаб огън, с включен капак, 20 минути или докато по-голямата част от водата се абсорбира
  3. Докато амарантът се готви, не забравяйте да разбърквате от време на време
  4. След като приключите, махнете от котлона и добавете бадемовото мляко, кленов сироп, ванилия, канела и кокосово масло в тенджерата
  5. Разбъркайте добре и след това сервирайте в купички
  6. Залейте с някой от предложените топинги или вашите любими плодове, ядки и/или семена!
  7. Ако се храните сами, съхранявайте остатъците в хладилника до една седмица. Когато дойде време за претопляне, добавете малко бадемово мляко и го разбъркайте, за да не е толкова гъста кашата. Наслади се!