Що се отнася до говеждото и вашето здраве, можете да бъдете спокойни, знаейки, че говеждото месо, освен вкусно, съдържа важни хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае. Само за една 3 унции. сготвена порция, получавате 10 основни хранителни вещества, включително около половината от дневната Ви стойност за протеини!

вещества

Нека разгледаме тази мощна диета:

Голямо хранене. Малък пакет.

Това може да ви накара да се чудите как говеждото се подрежда спрямо други опции за протеини. Що се отнася до висококачествените протеини, говеждото месо осигурява много хранителни вещества в по-малък размер на порция от някои други варианти (с ненадминат вкус при това)! Например трябва да ядете поне 8 унции. варени пилешки гърди (USDA NDB # 05064), за да получите същото количество желязо само за 3 унции. сервиране на варено говеждо месо (USDA NDB # 13364). Когато сравнявате цинк, ще трябва да ядете 20 унции. от варени пилешки гърди!.

Докато говорим за други опции за протеини, нека да разгледаме и сравнение на говеждо месо и мляно пуешко - просто може да бъдете изненадани от резултатите! Преди да решите да замените земната пуйка с говеждо месо, проверете етикета за хранителните факти, за да сте сигурни, че правите най-добрия заместител на вашето здраве. Мляното говеждо съдържа повече от много важни микроелементи, а постното говеждо месо може да има по-ниско съдържание на калории, мазнини и холестерол, отколкото смляното пуешко. Ето фактите при сравняване на данните на USDA за 93% постни/7% мазнини, приготвени банички.

Вкусни закуски

Можете да се чувствате добре, знаейки, че говеждото месо осигурява толкова много от това, което тялото ви трябва да изпълни в най-добрия си вид. И още по-добрата новина е колко вкусно говеждото се сдвоява с плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, което прави още по-лесно да се насладите на балансирана диета. Ето някои от любимите ни рецепти, които да ви вдъхновят!

  • Говежди пържоли и меки такос от черен боб: Маринованата със салса пържола седи върху ароматно смачкания черен боб за усещане за вкус на тако. Вкусовите ви рецептори и сърцето ви ще бъдат щастливи!
  • Креолска пържола с ориз Jambalaya: Класическата креолска подправка придава пикантни зеленчуци, кафяв ориз и пържоли от филе в този 30-минутен прием.
  • Мароканско ястие от говеждо и сладко картофи: Използвайте бавната си готварска печка, за да развиете сладки и солени вкусове в тази мароканска яхния от говеждо месо. Това е перфектната комбинация от приключение и комфорт.
  • Салата от говежди пържоли със сушени череши: Топ пържола от филе отговаря на сушени череши, синьо сирене и орехи в салата, която е голяма както за вкуса, така и за храненето.

По-лесно е, отколкото си мислите, да изградите здравословна диета с телешко месо. Може да се изненадате да чуете, че 3-унция. сервиране на постно говеждо месо (приблизително колкото тесте карти), има около 150 калории средно и е добър или отличен източник на 10 основни хранителни вещества като цинк, желязо и витамини от група В.