хранителен етикет (как да се храня.)

Хайверът е сърната или яйцата на есетрата, която също се използва свободно за сърната на други риби, като сьомга или лумфиш. Според Американската администрация по храните и лекарствата, когато сърната на риба, различна от есетра, се рекламира като хайвер, името на рибата трябва да предхожда думата, като "хайвер от сьомга" или "хайвер на лумфа".

Хайверът се сервира студен в малка кристална купа, поставена върху легло от напукан лед и придружена от малки кръгчета препечен хляб.

Начини за хранене на хайвер. Хайверът се загребва с малка лъжица върху тост, заедно с гарнитура (ако се сервира). Яжте с пръсти.

Какво вино да сервирате с хайвер

Сервирайте шампанско, висококачествено сухо калифорнийско пенливо вино или френско шардоне от Chablis.

вина трябва

Как си почивате приборите, докато се храните?

Нашият раздел за етикет на прибори за почивка обхваща правилата (американски и континентални) за почивка на вашите прибори, когато си почивате, когато сте приключили с храненето и когато предавате храна [. ]

Стрида Етикет

Правилна техника за ядене на стриди.

Хайвер етикет

Етикет на хранене за хапване на хайвер.

Трудно за ядене храни

Правилен етикет за хранене чуйте да ядете храни.

Ръководство за планиране на менюто

Страхотно ръководство за планиране на менюто! Съберете идеалното меню от четири до седем курса с тези страхотни съвети! Научете петте правила за балансирано меню, както и много повече.

Етикет за дегустация на вина

След като се налее в подходящата чаша, е време да оцените и да се насладите на виното. Оценяването на виното включва четири основни стъпки - търсене, въртене, миришене и вкус.

  • Стъпка # 1 - Вижте. Дръжте чашата за вино на бял фон, като салфетка или кърпа за маса, за да оцените нейния цвят и яснота. Червените вина трябва да варират в цвят от наситено лилаво до тухлено червено. В Белите вина трябва да варират в цвят от лимонено злато до златист кехлибар.
  • Стъпка # 2 - Вихър.В Завъртете виното в чашата си, за да го проветрите.
  • Стъпка # 3 - Миризма.Поставете носа си в чашата и поемете дълбоко въздух. По-старите вина трябва да имат по-фини аромати от по-младите.
  • Стъпка # 4 - Вкус.В За да опитате виното, напълнете устата си с пълна Ѕ и леко попийте виното наоколо.
Прочетете още

Наздравяване на етикет

  • Първият тост, даден по време на вечеря, обикновено се предлага в началото на храненето.
  • Традиционно първият тост се предлага от домакина като добре дошъл на гостите.
  • Тостовете, предлагани от други, започват по време на десертния курс.

За още съвети за етикет и стотици примери за наздравици.